釜揚げうどん 笙家（宇都宮市）Part2
すでに時計は１４時を回ろうとしています。
今日はコンビニのおむすびで昼ご飯を済まそうかと思ったときでした。
一軒のお店が閃きました。居た場所から車で五分程度しかかかりませんでした。
５月１０日で一周年を迎えた「釜揚げうどん 笙家（しょうや）」さん。のぼりと大きな看板が目印です。
お昼としては遅い時間だというのに、次々とお客さんが入ってきます。
私と同じように、昼めしを食べ損なった人も多いのでしょうね。
お盆を持って好みのうどんをオーダー。季節限定メニューも用意されていて、どれにしようか迷います。
並、大、特大とサイズ指定もOK。
揚げたての天麩羅や美味しそうなサイドメニューを見ていたら、ついつい取りすぎてしまいました。＾＾；；
「生醤油うどん(並）」３３０円。取り放題の天かすを入れて・・・。
テーブルの上には二種類の醤油が。よーし辛口醤油をぶっかけて頂こう～。
つやがあり、滑らかなのど越しのうどん。もちろん自家製麺。
醤油も塩辛くなく風味があってGOOD。気がついたら綺麗に食べきっていました。
揚げたての天麩羅は「ちくわ」１００円と「海老天」１２０円。
品質管理されたイイ油を使っているのでしょう。風味良く美味しく頂きました。
そしてつい頼んでしまった「ミニ・ネギトロ丼」３３０円。こちらは甘口醤油で。
私のお腹にはピッタリ。腹９．５分目というところでしょうか。満足満足。
最近では全国展開をしているうどん屋さんが数多くありますが、こちらはメイド・イン・栃木！！
お店の裏手には、１９００年（明治３３年）創業の「オニックスジャパン 」さんの本社工場があります。
直営＆直売のうどん屋さんですので、安心して美味しいうどんが頂けますよ。
○「釜揚げうどん 笙家（しょうや）」
住所：宇都宮市中里町677-19
電話番号：028-674-8882
定休日：年中無休
営業時間：１０時３０分～１５時（平日）、１０時３０分～２０時（土日・祝日）
黒毛和牛ステーキ 棟國（宇都宮市）Part2
夢を見ました。
ジュージューと音を立てる鉄板の上には、脂がしたたり落ちるステーキ肉・・・口にする前に目が覚めました。
くそ～、無性にステーキが食べたい！！
そこで向かったのは、県立宇都宮東高校近くの「黒毛和牛ステーキ 棟國（むねくに）」さん。
上質な黒毛和牛ステーキが頂けるお店です。
落ち着いた大人の雰囲気。
上質な空気で満ちた店内は、昼間でも優雅な気持ちにさせてくれます。
自信が持って提供できる黒毛和牛にこだわった品々。安価に逃げず、姿勢を貫いています。
オーナーの仕事ぶり、綺麗な厨房も垣間見ることが出来ます。顔が見える飲食店は安心感がありますね。
ランチにはすべて「スープ」、「サラダ」、「ライスorパン」、「ドリンク」、「デザート」も付いています。
まずはスープ。「前回とたまたま同じですみません」とマダム。
一度しかお邪魔していないのに、出したモノも良く覚えていらっしゃる。驚きです。
「白菜のクリームスープ」。前回頂いて美味しかったので、再び頂け嬉しい。
具だくさんで、白菜、マッシュルーム、ベーコンなどたっぷり。上品な味わいです。
サラダは「バジルのドレッシング」が。
爽やかな風味を満喫。ステーキ店というと豪快な料理のイメージを持ちがちですが、繊細な味わい。
ますますお肉に対して期待が高まります。
それぞれ頼んだお肉の登場です。「飛び散りますので、ソースをかけてお出ししましょうか」と。
サービスもフレンドリーで気持ちいい。
「数量限定 黒毛和牛切り落としステーキ」２９００円。ロースやヒレなど様々な部位が入っているお得品。
「黒毛和牛ヒレステーキ（１２０ｇ）」３６００円。一切れ頂きましたが、上質な味と食感。次回はこれが食べたい。
「黒毛和牛ロースステーキ（１５０ｇ）」３６００円に「黒毛和牛ハンバーグ」１８００円。
どちらも美味しそうに食べている姿が印象的でした。
さすが１５０ｇのステーキはボリューム感ありますね。もちろんオーダーカットも対応してくれます。
私は「黒毛和牛ランプステーキ（１５０ｇ）」３０００円。
癖が無く、噛めば噛むほど旨味が口一杯に広がっていきます。赤身肉で私の年齢にはピッタリ。
特出すべきことに、添えられている温野菜も美味しい！！
トロッととろけるポテトや人参、ズッキーニ。幸せです。
ライスはお代わりOK。
パンは自家製で、割ると小麦の香りとともに蒸気が。
しっかり頂き大満足。ここにデザートも付いてくるのですから、表情が緩みます。
「グレープフルーツと紅茶のゼリー」と「ブラッドオレンジのアイス」。
どちらも爽快系。口の中がサッパリし、ステーキのあとには最適な品々です。
〆のコーヒーも程よい酸味が気持ちいい。
食事の後のことまでしっかり計算したブレンド具合で、細かいこころくばりに嬉しくなります。
レジで会計を済ませていると、脇にお弁当の見本が。
休憩時間が取りづらいお医者さんなどに、重宝されていることでしょうね。
オーナーやマダムが外まで出て来られてお見送りをしてくれました。
上質な時間を過ごさせて頂き、こちらこそありがとうございました。
○「黒毛和牛ステーキ 棟國（むねくに）」
住所：宇都宮市下栗町2277-1
電話番号：028-678-8380
定休日：日曜日、年末年始
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時）、１８時～２２時（L.O２０時３０分）
おかげさまで、１０００万Ｈｉｔ
２００５年８月１６日から書き始めたブログ。
開設当初から設置していた「アクセスカウンター」が、今日５月８日で１０００万Ｈｉｔを突破しました。
栃木県、それも宇都宮市という小さな地域の情報ばかり。
それも有名人や芸能人でもない、「pool」という謎人の備忘録的ブログが・・・
驚きと感謝で一杯です。
ブログの中でこのカウンターについて記載したのは以下の記事。
ちょっと振り返ってみます。
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2006/3/11
「祝！！」http://ameblo.jp/pool/entry-10009158836.html
－ブログ開設して初めて迎える自分の誕生日に書いた記事。４万Ｈｉｔを超えたと喜んでいます。
この頃はまだアメブロの画像容量は上限が２０ＭＢだったんですね。－
2006/7/16
「祝！１０万Ｈｉｔ」http://ameblo.jp/pool/entry-10014598175.html
－初めて迎えた「夏場」。プールで検索されて来る方が急増して驚いたモノです
プールごと管理団体が違い一元化された情報がなく、不便を感じたのがきっかけでした。－
2006/8/16
「一周年記念」http://ameblo.jp/pool/entry-10015483111.html
－開始から一年で１３万５千Ｈｉｔほど。１日３７０Ｈｉｔほどのほのぼのブログでした。
当時は「栃木県の公共プール情報」という本家ホームページの方が倍以上アクセス数があったようです－
2007/3/11
「誕生日」http://ameblo.jp/pool/entry-10026712217.html
－２９万Ｈｉｔに。前回の誕生日ＵＰ時から、２５万Ｈｉｔも急増したんですね。
2007/2/27に「栃木県の公共プール情報／ブログ版」から現在の「栃木を楽しむ!!」にブログ名を変更しました－
2007/7/15
「祝！５０万Ｈｉｔ」http://ameblo.jp/pool/entry-10039462261.html
－プールの話題から飲食店紹介へ。ブログ名を変更したのもアクセスアップに繋がったようです。
徐々に認知度も増えて来た様子が、記事の内容からも読み取れます－
2007/8/16
「２年間、完走」http://ameblo.jp/pool/entry-10042568519.html
－６０万Ｈｉｔを超えた様子。
夏場しかオープンしていない屋外の公共プールの調べがほぼ完了したのもこの頃－
2007/12/26
「祝！１００万Ｈｉｔ」http://ameblo.jp/pool/entry-10059019526.html
－１ヶ月で１０万Ｈｉｔというペースに。狭い地元の情報にこれだけの需要があるのかと驚いたモノです
それが３年半後には１０倍になっているとは想像もしていませんでした。－
2008/3/19
「１０００件目の記事」http://ameblo.jp/pool/entry-10078050426.html
－この年から誕生日ネタは書かず、記事の数を話題にしていました。
アメーバーのアクセス解析（開設者しか見られない）で、１日二千PVを超えたとの記載。懐かしい～－
2008/8/16
「ブログ開設３年」http://ameblo.jp/pool/entry-10118568676.html
－２２５万Hit。２年目の一年間平均は１日４５２０Hitに。
始めた頃１日数件しかなかった頃を考えると、３年間の継続が大きくブログを成長させてくれたのでしょう－
2008/12/09
「３００万Hit,ありがとうございます」http://ameblo.jp/pool/entry-10169036533.html
－たくさんのお祝いのコメントを頂きました。感謝、感謝です－
2009/12/23
「Yahooからのリンク」http://ameblo.jp/pool/entry-10417287052.html
－Yahooニュースに私の「栃木県議会議事堂」を紹介した記事へのリンクが貼られ、驚きのアクセス数に。
その日１日のHit数は１３万超。アメーバーのアクセス解析では２０万５千PV。
もうこれを超えるアクセス数は二度と無いでしょうね－
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直近の一年半は、アクセス数についての記事を書いていなかったんですね。
でも多くの方に見て貰っているということで、大いに励まされた想いをしていました。
現在はアメーバーのアクセス解析ですと、携帯電話からのアクセスを含めると１日２万５千PV程度に。
震災後少なくなっていたアクセスも、２ヶ月近く経ち以前と変わらない位に戻ってきました。
５年９ヶ月の間、様々なことがありました。
続けていくことの難しさ、そして小さな歩みでも積み重ねていくと、大いなる力に繋がることを肌で知りました。
栃木県内の飲食店などなどほとんど知らなかったのですが・・・・。
多くのお店を知り、経営者・スタッフの人達とも交流が生まれるまでになりました。
始まったときには思いもしなかった場所にいる自分が、不思議でなりません。
つたない文と写真のブログですが、足を運んで頂き感謝しています。
ありがとうございました。
