30代ワーママのぽむです。
2018年にへーベルハウスで注文住宅を建て、
夫と子供の3人で暮らしています。
ゆるくミニマリストを目指しながら、
家、整理整頓、育児について書いています。
おうちと暮らしを楽しむブログ
「ぽむらいふ」発信中→★
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こんにちは
ランチで、
スパイシーチキンマックナゲットと
ガーリックハバネロソースで
食べてみました
夏はピリ辛メニューが増えるので
嬉しいです。
ハバネロソースは
オレンジ色でした。
食べてみたら、
キムチが食べられる人なら
全然大丈夫な辛さでした！
でも、ネットで調べると
「あとから「辛っ！」ってなる」
って方もいたから、
苦手な方は苦手なのかもです
汗がでるわけでもなく
でもピリッと辛味があって
美味しいです
さて、
今日は私のランチのお話です。
子供が小1のため
在宅勤務を増やしてもらったんですが、
困るのがランチです。
キッチンはそばにあるけど、
休憩もしたいし
他のこともやりたいしで
中々作る気にはなれません
多分在宅勤務の方は
同じ悩みを抱えているはず。笑
そんな私の
在宅勤務時のランチがこちら。
ビビンバ丼
前日の残りです。
サクッと食べられるので
丼ものは楽ちんですね。
人と会わないから
キムチを食べても全然平気
ささみとアボカドのユッケ丼
アボカドのユッケ丼のレシピに
ささみを加えました。
ヘルシーだけど
ボリュームもあって美味しいです。
ツナと梅干しのパスタ
夏にぴったりのパスタ。
ツナと梅と醤油を混ぜて
茹でたパスタに絡めるだけ。
さっぱりして美味しかったです
パスタはレンチンすれば、
鍋やざる等の洗い物も減らせて
楽ですよ。
濃厚エビトマトクリームパスタ
イチオシの冷凍パスタ
マ・マーの濃厚エビトマトクリームパスタ。
麺がもちもちで
ソースもエビの旨味が
しっかり感じられて美味しいです。
近所のスーパーで
198円で買えるので
しょっちゅう買ってしまいます。笑
それプラス、
コンビニスイーツ。
美味しいですよね〜
ちなみに
おすすめのパスタはこちら。
コンビニごはん
やっぱりこれは欠かせない
コンビニ御飯
前日の残りもなく、
冷凍食品もない…
なんて時はコンビニへGO！
最近のコンビニご飯は美味しいので
たまーに食べたくなります。
左の食物繊維がとれるシリーズの
おにぎりはオススメです。
もち麦のプチプチと
もちもち感は
自宅じゃ再現出来ません。
新しい冷凍食品や
簡単レシピも試していきたいです
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