ALAマカロン

ALAのマカロンアートを受講してきました。

マカロンを自分で作れたらいいなー❤
と以前より思っていたのですごーく楽しみでした。

SugarMagicRaraさんで2回に分けてのレッスンで…

初回は
イタリアンメレンゲで作るマカロン

カラーは王道で淡いピンク&ブルーをチョイス

マカロンタワー

まるっと食べられるマカロンタワー❤
可愛いよ～～～❤❤
娘のバースデーにプレゼントしちゃいました。

デコレーション
レースを描きます。
難しい！
けど、出来上がるとそれなりに見れる！かな？

家に帰ってからお持ち帰りの他のマカロンにお絵かき！
早めの復習！
レース楽しい！
へたっぴなので繊細…とはいかないまでも、それなりに！？

味も美味しい！！
食べやすいのは小さいサイズの方

前にブログのどこかに書いたけど…
マカロンってそんなに美味しいと思ってなかったのよ。
でも、これは美味しい！

２回目のレッスンまでにちょっと日があるので、復習できるかな？
と、思いましたが…出来なかった。

そして２回目のレッスン。

スイスメレンゲでマカロンを作ります。
そして可愛いイラストを描きかき❤
歪んだ丸がいっぱい…トホホ
ちょっと混ぜすぎて生地がだれちゃいました。
でも可愛い❤

そしてミックス粉を使ってのかわいこちゃん達
これはヤバい！！
もっと作りたくなっちゃう。

と、三種類の作り方でマカロンを楽しむ事ができます。

出来の良い子を集めてパシャリ📷

お持ち帰りはこんな感じで、これまた可愛い❤️

ALAマカロン認定講座ですが
開講未定です。
が、御希望の方はお気軽にご連絡お待ちしています。

個人的に今後やるかもしれないのはのはこちら！
1Dayレッスン準備中
・お家でも簡単に作ることが出来るレシピをお渡ししています。
・季節によってお作り頂ける作品が変わります。
◆所要時間 ：約3時間
◆レッスン代 ：¥5000
◆持ち物 ：エプロン・ハンドタオル･お持ち帰り用タッパー
◆お持ち帰り頂けるもの：マカロン


認定講座詳細(協会HPより)
２日間４レッスンの構成でマカロンをキレイに焼けるようになる基礎から、マカロンアートを施すALAオリジナルのマカロンアートの技法やマカロンタワーの組み方など可愛いマカロン作りがマスターできるレッスンです。
講座終了後はコース内容以外の単発レッスン及び、ディプロマコースレッスンを開講いただけます。

レッスン料100,000円(税別)
*プライベートレッスン、１日集中レッスンの場合は追加料金となります。

1日目
◇レッスン1:イタリアンメレンゲ
･マカロンを作る材料や道具について
･テンプレートの使い方
･絞り袋のセット
･マカロン生地の作り方(イタリアンメレンゲ)
･マカロナ－ジュのポイント
･マカロン生地の着色方法
･丸いマカロンの絞り方
･マカロンを効率よく焼く方法

◇レッスン2:マカロンタワーとアイシング
･マカロンクリームの作り方
･マカロンクリームのはさみ方
･マカロンタワーの組み立て方
･アイシングの作り方
･アイシングを使ったデコレーション()レース描き、グラスコーティング

２日目
◇レッスン3:スイスメレンゲ
･マカロン生地の作り方(スイスメレンゲ)
･マカロン生地に絵付けをするテクニック

◇レッスン4:色々な形のマカロン
･マカロン生地の作り方(ミックス粉)
･オリジナルデザインでマカロンを作る方法
･テンプレートの準備の仕方
･様々な形のマカロンの絞り方
･金粉を使ったデコレーション




イベント出展のご案内

第2回ままとも町田FESTA
6月23日(日)11:00～16:00
町田ノジマままともプラザ2階イベントスペースにて開催
可愛い！かんたん！
「ジェルキャンドル」&「バスソルト」作り
6月23日(日)出展予定
ジェルキャンドル1000円
　　　　   2個目～ 800円
バスソルト
チューブタイプ  S  600円
チューブタイプ M  800円
お子さんでもかんたんに出来ちゃいます。(危ない作業はこちらでやらせて頂きます)
製作後固まるまで少しお時間がかかりますので15:30で受付を終了させて頂きます。
お好きな色合いでキャンドルをお作り頂けます。
バスソルトのSは2色 Mは3色のカラーで色付けして、アロマやフルーツ等の好きな香りを付ける事が出来ます。


第40回ビューティーイベント
6月28日(金)12:00～17:00
町田ヒットパレードにて開催
メモリーオイルセッション
スプレータイプ¥1800
ペンダントタイプ¥4000
セッションをお受け下さった方はフロエナカード1枚引きで更にメッセージをお伝えします。


第4回にこにこワークショップ
夏頃開催予定　12:00～17:00
町田ヒットパレードにて開催
前回お休みさせて頂いちゃったので今回もジェルキャンドルのワークショップをします。
キラキラ可愛い！かんたん！
「ジェルキャンドル」作り
ジェルキャンドル1000円
　　　　   2個目～ 800円
お子さんでもかんたんに出来ちゃいます。(危ない作業はこちらでやらせて頂きます)
製作後固まるまで少しお時間がかかりますので16:15で受付を終了させて頂きます。
お好きな色合いでキャンドルをお作り頂けます。
各種ご予約やお問い合わせは
1214.mikeneko@gmail.comまでご連絡下さい