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08Jan
- 道の駅のハチミツ
  神奈川県には村がひとつあります。清川村と言う村です。そこに、道の駅があるのですが、そこで売っているアカシアのハチミツがお手頃価格で美味しいのです👍️ちょうどお正月が終わり無くなってしまったので、買いに行きました。が、いつも買っている養蜂園の棚はガラガラ。残念ながらアカシアのハチミツは買えず、他の養蜂園の百花蜜を、買って来ました。そしてついでにコーヒー豆も購入。清川村の道の駅は小さいのですが、私好みの雑貨もあり、今日は地元の美津峯焼の小皿を購入しました。
07Jan
- 新年早々の失敗
  外出を控えるようになって4年目。すっかりネットでの買い物も慣れてきました。が、ラッピング設定をして注文をしたら、全部まとめてひとつになって届きました😅４つ買って、2つをひとまとめに、残り２つは自宅用のつもりだったのですが、うまく発注出来なかったようです😅ネット買いのラッピング設定は難しいですね。
06Jan
- 今年の漢字
  毎年、年末に世相を反映させた今年の漢字と言うのが発表されます。今年は辰年。音読みするとシン。シンと言う音で思い浮かべる漢字は何ですか？私は新しいと言う新が最初に思い浮かびました。これは、昨日のヨガ初めで、先生がレッスンの前にされたことで、他のレッスン生は、親、信、真、伸等を思い浮かべたようです。そして、先生がこの思い浮かべた漢字を、今年の漢字として各々一年を過ごしていきましょう❗️と提案されていました。私は、新しい場所に行ったり、新しいことに挑戦してみようと思います❗️皆さんはシンと言う音から思い浮かべる漢字は何ですか？
30Dec
- フレンチラベンダー開花
  もう明日は大晦日。明日は雨と言う予報なので、朝、出雲大社や隣接する神社に御礼参りを済ませて来ました。そして、花壇の手入れをしていたら、フレンチラベンダーが咲き始めていました。ビックリです❗️１０月にとても安く売っていた鉢植えを購入し、お店の方が、もう少ししたら切り戻して下さいね、とアドバイスをされたのですが、何だか花芽が出てる？って半信半疑で切り戻さずにいたら、本当に咲き始めたのです。外に出しっぱなしなのに。今年は暖冬と言われていますが、この時期にラベンダー開花とは、ちょっと心配です😅
29Dec
- 年の瀬に購入した小鍋
  冬の時期、お昼は鍋焼うどんが定番です。特に一人の時は、アルミ鍋に入っている商品を買ってしまいます❗️ところが、ここ最近の価格高騰で、値段は上がるは、中身のうどんは少ないは、と今までと勝手が違う。それで、自分で作ろう！、先日購入したアルミ鍋を再利用しよう❗️と鍋を洗っていたら、底に、再利用禁止と刻印が押されていました。そこで、ホームセンターに行き、小鍋を買って来ました。いろいろな色があって迷いましたが、我が家のstaub鍋の色に合わせて赤を購入。コロナが流行ってから、我が家では大皿盛りが消えました。この鍋があれば、鍋料理も出来、これからの時期に大活躍しそうです。
24Dec
- クリスマスの贈り物
  ２２日の金曜日に近所のじばさんずに行ったら、車が止められないほど混んでいました。昨日は近所のスーパーに開店と同時に行ったにも関わらず、やはり混んでいました。世の中はクリスマスなのですね。子どもが成長し、まだ孫がいるわけではないので、我が家はいつもと変わらない日常。そんな中、思いがけないプレゼントが届きました。中には、手前の大きな熊はマシュマロです。中にクリームが入っているようです。いくつになっても、プレゼントは嬉しいですね。
18Dec
- 年賀状とブルーブラック色のボールペン
  年賀状をしたためる時期になりました。近頃はボールペンばかり使っていて年賀状の宛名を書く時くらいしか万年筆を使わないので、毎年、インクが無かったり、インク詰まり等のトラブル解消から作業が始まります。今年は普段から愛用しているボールペンを使おう❗️と思っていましたが、インクが少なくて心許ないな～と思い文具売場に行きましたが、お目当ての品物が無くて😅弘法大師は道具を選らばなかったようですが、私は道具にこだわる方で。筆記具はパイロット製と決めています。長く採点、添削の仕事をしていて、私に合ったのがパイロット製でして。しかも、平塚に住んでいた時、工場が近くに有ったので、愛着があるのです❗️お目当ての品物が無かったばかりか、ブルーブラック色のボールペンって売ってない😢ブルーブラックって、もう古いのかな？
17Dec
- しらたきか？糸こんにゃくか？
  高校生の頃、関西から越してきた友人が、関西には糸こんにゃくと言う品物は無いし、そもそも糸こんにゃくはしらたきと同じでしょ❗️と言われ、糸こんにゃくとしらたきは違う❗️と言い争いになったことが。そして、最近、言い争いにはなりませんが、やはり糸こんにゃくとしらたきの区別が話題になりました。ほうれん草の白和えの材料に糸こんにゃくと書いてあり、私は、こんにゃくを細く切ったもの、と当然のごとく思っていたのですが、こんにゃく色をした物も、しらたきって、書いて有るよ❗️と言われ驚いた次第です。本当に糸こんにゃくだと思っていたものにしらたきと表示されていました。うーん😔私的には別物で料理によって使い分けをしているのですが、皆さんはいかがですか？
11Dec
- 今年買ったマイボトル
  マイボトルを持ち歩くようになってから、十数年経ちますが、ステンレスボトルは丈夫で長持ち。以前使っていたものがダメになった訳ではないのですが、今年の始めに買い直しました。スクリュー式の蓋だと、運転中、車中で飲む時不便だったので。タイガー、象印、サーモスとメーカーごとに工夫が凝らされていて、明け閉めが楽と言う理由でサーモスを購入。暑い夏もこのボトルと一緒に乗りきりました。そして、最近になって、とても軽いと評判のタイガーのステンレスボトルが気になって😅お店で手に取ると本当に軽い👌でも、２００、３００、５００の容量。午前中だけ外出する時、２００じゃちょっと少ない？３００じゃあ今ある５００を持って行けばいい？と散々迷ったあげく、購入したのは象印の２５０mlのステンレスボトル。いろいろあって本当に迷いますよね😅
09Dec
- 公民館まつりの展示品
  ３年ぶりの公民館まつり。所属団体が変わって初めての公民館まつりでした。以前は模擬店をやっていましたが、今年は料理した物を展示しました。昨日は、１日中調理していました。見映えがする献立をチョイスしましたが、小さい子や若いママに人気があったのは、ゆず寒天。意外でした。料理を入れた器も褒めて頂いて、実家から借りてきた甲斐があったとほっと胸を撫で下ろした次第です。
04Dec
- 今年最後の道の駅？
  長野や山梨に行く時は、Googleでは大抵、圏央道を案内されますが、気分的に海老名まで戻って、相模川を遡上して相模原を回ると言うルートが遠回りで嫌なのです。２４６から須走に抜けて、東富士五湖道路を使って、河口湖を渡って、御坂に抜けて、中央高速を使うコースを私は良く利用します。そんな訳で、冬は雪が降ったり、凍結したりする道路事情から長野、山梨方面に行くのは、１２月上旬迄と勝手に決めています❗️そこで、今日は山梨のとよとみと言う道の駅に行って来ました。こちらはずいぶん前から、ドライハーブや国産精油が売っていて、結構気に入っている道の駅なのです。でも今日は、前回買い損ねたお米がほしくて行きました。全日空のファーストクラスに採用されているお米だそうです❗️
02Dec
- 震生湖の紅葉
  １２月に入り、今朝ウォーキングする時の気温は３度。寒い地方で暮らしている方には何を言っているのか❗️とどやされそうですが、だんだん外に出るのが勇気がいる季節になりました。この辺りの紅葉は１２月に入ってからが綺麗なので、今日はいつもの散歩コースを外れて震生湖へ。弁財天に向かう途中の紅葉。風が無かったので、湖面に写り込んだ黄色がとても綺麗でした。今年は台風が来なかったので、本当なら葉っぱも落ちず綺麗な紅葉が楽しめるのに、夏の猛暑と季節外れの暑さのせいで、紅葉はいまひとつ。でも、天候不順でも、ちゃんと紅葉してくれた木々に感謝すら覚えます。
25Nov
- 秋の手仕事、完了
  １１月に入るとソワソワします。干し柿作りをしたいので。ただ、今年は本当に気温が高くて、無理だろうと諦めていました。が、９日に八ヶ岳に行き、何と百匁柿を買ってしまいました。買った場所も何ともすごい場所で、中央高速の八ヶ岳パーキングエリア(上り)から歩いて坂を上って少し歩いた所にある、今にも崩れそうなお店です。２年前に、パーキングエリアに駐車したら、崖の上に電光掲示板の案内があって見に行ったら、野菜や果物がすごく安くて。今回は電光掲示板がついていなかったので、お休みかな？と思いながら行ったら、やっていて、しかも百匁柿が安かったので、ついつい買ってしまいました。少し寒くなるまで、そのまま置いておきな、と言う店主のアドバイス通り、次の週まで置いておいてそれから作りました。夜間の気温も下がって、天気も乾燥していたので、思いの外上手く出来ました👍️
03Nov
- ボタニカルキャンドル作り
  今日、ここ丹沢の麓では、市民の日と言うお祭りが行われています。一方、私は公民館でヨガとのコラボイベントで、ボタニカルキャンドル作りのワークショップを行いました。火を使うので、調理室を借りましたが、同じ市内の公民館でも調理台の配置が違い、ちょっと新鮮でした。しかも、きちんと講義が出来る(聞ける)スペースもあり、とても使い勝手の良い調理室でした。ご参加下さった皆様、ありがとうございました❗️
31Oct
- 初ウェンディーズ
  ２４６沿いにあったマクドナルドが移転して、後の入ったのがウェンディーズ。ずっと食べたいと思っていたチリビーンズが乗っているポテト🍟今日、ようやく食べることができました。フライドポテトをおかずにするのにはちょっと、と思ってしまうおばさんですが、これはおかずとしても食べられるし、メインにしてもいいかも🎵来月にはウェンディーズのおとなりにローソンだったところに、日髙屋がオープンします。テイクアウトできそうなので、また楽しみが増えました👍️
26Oct
- 白和えとお葬式
  昨日は所属している団体のプレ調理実習でした。ホウレンソウの白和え。試食してみるとかなり甘めの味付けでした。明日の本番調理実習に備えて、今日は復習。ホウレンソウがすごく高いので、チンゲン菜に変更。白和えって意外に手間がかかりますね。しかも、日持ちしないし。食生活改善推進団体と言うのは、地元の方々が所属しているのですが、高齢の方が多い😢でも、いろいろなことを教えてもらえます。白和えは、お葬式の後のお膳に必ず添えられた物だそうです。今は斎場でやるので、そんな風習もありませんが、そういう話を聞けるのはありがたいです(自分がやれと言われたら嫌だけど)
20Oct
- 藁選り
  毎朝のウォーキングの最中、秋を探していますが、今日は秋を通り越して、新年の準備に出会いました。地元の神社では、既に新しく掛け替えるしめ縄の準備をしているようです。藁の上には、博物館にありそうな藁選り(ワラスグリ)奥には日馬富士の肖像画。田舎の秋のひとこまです❗️
18Oct
- 懐かしいプロセスチーズ
  スーパーのチーズ売り場に行けば、スライスチーズ、クリームチーズ、６Pチーズ、ピザ用チーズなど、様々なチーズが売っています。でも、四捨五入するとアラ還になる私がチーズ、と言えば、好みの厚さに切って、そのまま食べたり、母に頼んでハンバーグにのせてもらったりと幼少期を思い出すチーズです。ミートローフの具材として拍子木状に切ったチーズが必要で、このチーズを買おうと思ってスーパーに行きましたが、なかなか見つからず、ようやく横浜のスーパーで見つけました。横浜と言っても、市内で高齢化率が高い旭区です。昔懐かしの品物が欲しかったら、高齢者が多く利用するスーパーに行くのがいいですね🎵
16Oct
- キンモクセイ再び
  キンモクセイが蕾を付けたことを前回書きましたが、今日は正に花盛りとなっていました👍️オレンジ色が鮮やか。地面を見てもまだ散っていない様子。普段から注意している木には目が行くけれど、今朝は、さくらみちのサクラの間にキンモクセイが植えられていることを発見しました❗️香りが教えてくれて、何だか風流です。
12Oct
- やっとつぼみが付いたキンモクセイ
  去年からパソコンで10年日記をつけています。引き込もっていることが多いので、書いてあることはほとんどが天候のこと。去年は９月にキンモクセイが咲いて１０月にも咲いていたと書いてありました。今年は、いつも見ている木が、剪定されてしまって、咲かないのか？と心配していました。でも、今朝のウォーキングでたくさんの蕾をつけていることを発見。本来の時期に戻ったのかな？花が終われば、キノコの季節がやって来ます❗️