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こんにちは〜

千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ

スマホ
でフォトジェニックな

写真が撮影でき
パン屋さんより美味しい


と好評のパン教室
講師のちゃこです

2/20は2月末までのシーズンクラスの
レッスンの「4種のフォカッチャ」
のレッスンでした



このレッスンにご参考頂いたのは
Nさん
とMさん


poco a pocoのオープン当初から
毎月 通って頂いていています

こちらが、このレッスン中に
お出ししたおやつパン

基礎クラスのカフェショコラの
アレンジバージョンの
抹茶ショコラ

カフェショコラをご受講いただいた方は
材料を少し変えて
作れますよ

これはこれで美味しい

アレンジの材料はここに
アップしています

カフェショコラご受講済みの方は
ぜひチャレンジしてくださいね

こちらは私がデモンストレーションで
作った4種のフォカッチャが焼きあがって
NさんとMさんは焼成準備を
している様子

Nさんは、新しい職場でのお話を
私もとても興味があったので
聞かせていただきました

とっても素敵な社風だなと
話を聞いていても私も
働きたいっと思うぐらい

Nさんもイキイキとされていて
良かったです

Mさんは、12月にご受講いただいた
もっちり食パンを作るのに
はまっていると
3日に1度のペースで
食パンを焼かれているとか



すごい

写真も見せて頂きましたが
とても上手に焼けていました



以前 別のお教室で習った
食パンは美味しくなくて
作って無いんですと
そう言えば前に言ってたな~

パンの世界も日進月歩で
どんどん新しくなっているのでね~

私の もっちり食パンは美味しいと
気に入って頂けて良かったです

3月もお二人で
レッスンのお申込みを頂き
ご予約いただきまして
ありがとうございます



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まとめてアップしています

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