チェヴィコ ビオ レアーレ ロッソ 2016
生産地：イタリア、プーリア
生産者：グルッポ・チェヴィコ
品種：？
色・粘性：ガーネット色、粘性は中庸
香り：葡萄、ベリー、ほこり
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○○○●○甘い
酸味：まろやか○●○○○シャープ
果実味：スパイシー○●○○○フルーティ
飲んだ日：2018.8.16.Thu
購入日：2018.8.9.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1058円
とても甘く酸味がまろやかで一見ジュースのようだが、
少しの苦味とアルコール感が効いていてしっかりワイン。
全体のボリュームとビロードタッチのタンニンは
強めのミディアムといったところ。
最初は葡萄の果実味が広がり、
徐々にチェリーブランデーの風味に移り、
最後はチョコやナツメグのスパイス香に。
ちょっと甘すぎる（＋コクが足りない）と感じるが、
果実味からスパイシーへと変わる風味は素晴らしい。
マリアージュは万能系で、
特にカマンベールチーズとの相性がヘブンリー。
チェヴィコのレアーレシリーズはこれで５本目。
これまでのテイスティングメモは以下（クリックで別窓）。
グルッポ・チェヴィコはイタリアの生協で
とてもたくさんの種類のワインを生産しているけれど
その中でもこのレアーレシリーズは安くて風味がよく、
私の好みに合っていてコスパ感が非常に良い。