たった２株のミニトマト（しかも放ったらかし）なのに
採れすぎて食べきれないので水煮にして保存することに。
湯むきしてグツグツ煮詰めて
後でアレンジが効くように敢えて味付けはせず。
粗熱が取れたらジップバッグに。
黄と赤それぞれ100粒ずつ。
さて、この後どんな料理に化けますか。
砂糖を足して煮詰めてジャムに。
赤い方でパスタ。
赤と黄色両方使ってラタトゥイユ。
そしてソースを使い切ったと思ったところで
またまた大量に収穫。
今度は湯むきしただけで保存します。
黄120粒、赤200粒。
お次はどんな料理にしましょうかね？