☆Pick up レッスン&講座☆

 

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

みなさん自分のご機嫌自分でとってますか?

 

 

いいことがあったときは

 

機嫌いいよね。

 

 

例えば、仕事がスムーズに進んで

定時で帰れたとか

 

職場の先輩がお昼ご馳走してくれたとか。

 

そーゆうときはあまり意識してないけど

 

理不尽に仕事ふられたり

 

忘れ物ないって確認したつもりなのに

必要な書類忘れてたり

 

ミスして上司に叱られたり…

 

そんな時は

 

なかなかモチベーション復活しないこともあると思います。

 

 

自分の機嫌の取り方って

いろいろあると思います。

 

 

 

  • おいしいもの食べに行く
  • ドライブにいく
  • ネットフリックスで一気見する
  • 推し活する

 

 

 

などなど

 

 

私の場合

 

 

 

  • スタバに一人で行く
  • 韓国ドラマをみる
  • ゆっくり料理をたくさん作る
  • 韓国語の勉強をする

 

 

 

が自分をご機嫌にするスイッチになってます。

 

自分のご機嫌スイッチは

たくさんあったほうが

いいと思うんです。

 

ぜったいこのスイッチをおすと

テンション上がる

持ち直せる

 

ってことはなっかなかありません。

 

 

とここで1つ

 

 

毎週なるほどーって思えるご機嫌スイッチを

お伝えしますね

 

それは

 

 

しいたけ占い

 

 

 

 

しいたけ?

 

 

生徒さんの中で知ってる方もいますよね。

 

当たる当たらない

ラッキーアイテム

 

というのではなく

 

「今こんな空気になってるから

こんなことに気をつけていこうね」

 

とか

 

「こんな風にすすめていこうね」

 

みたいに寄り添ってもらってる

気になります。

 

 

このあたりがよくある

THE URANAI

 

とはちょっと違うように感じて毎週

楽しみにしてたりします。

 

 

しいたけさんをみて

よし今週のおやすみはこんなことしよう!

今週はこんなこと大切にしながらがんばろう!

 

って思ったりしてます。

 

小さくできる自分スイッチですね

 

レッスンの時にみんなの

ご機嫌スイッチのことも聞かせてくださいね。

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

自分の機嫌のととのえ方は養成講座でも。

 

 

 

養成講座がいよいよ始まります!

みなさんから

 

楽しみにしてます!

わくわくしてます!

 

そんな声も届いていてほんと私も何を届けようかと改めて考えたらですね

 

基礎で学んでもらうことは

 

 

『自分がご機嫌で働く』

 

 

自分のワークが第1回目モリモリやっていきます

 

 

月曜日は満席になりまして、

土曜日がまだ空席あるので、

スルッと入って来たい方お待ちしてますね

 

 

 

 

 

 

 

PayPay取扱い終了のお知らせ

 

 

キャッシュレス決済が普及し始めた頃から取り扱いをしておりました

 

PayPay払い

 

を終了とさせていただきます。

 

クレジット払いはこれまで通りとなりますので

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

公式LINEはこちら

 

 

 

 

 

▼クッキングインストラクター養成講座の雰囲気はこちら▼

 

 

*内容は少し異なる部分もありますが雰囲気は伝わると思います。

 

 

 

 

 

☆Pick up レッスン&講座☆

 

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

3月にはいりましたね♡

 

春は目前なのに突然雪がふったりなかなか

コートが手放せませんね。

 

春はやっぱり新しく始めたり

再開したりするのにいい時期ですよね。

 

 

というわけで

 

相方も再開!?

 

 

カメラレッスン再開!

 

これまでは、日程とテーマを決めて

募集していましたが今回は

 

知りたいを、

シンプルに。

 

をテーマに一人一人に合わせた

内容でレッスン!

 

19:00~

(月・火・木・金・土)

 

に開催します!

 

※日中は教室休みの日はご相談可能です。

 

 

 

 

パーソナルになってより生徒のみなさんから

いろんな話を聞けるようになって

 

実は

 

 

旅好き!

おいしいもの好き!

 

 

の生徒さんが多い!!!

(私も含めてラブ)

 

 

ならば仕事終わりの自分時間に

 

だれのためでもない

自分の楽しみになる時間

 

を作っていってもらえたらと思うんです。

 

 

カメラは一生楽しめる趣味になるし

なにより

 

 

 

旅が各段に楽しくなるんです!

カメラを持って街を歩くだけで

気持ちが上がります。

 

 

スマホの手軽さには勝てないかもしれないけど

 

 

こんな風に撮ってみようかな

今度は違った角度で撮ってみようかな

 

 

などなど撮る楽しさはアップしますよ♪

 

 

料理と同じでカメラも

 

基本が大事

 

 

 

 

基本をおさえておけば

 

自分の思ういい写真

おしゃれな写真

 

を撮れるようになってきます。

 

 

 

一眼レフカメラ、ミラーレスカメラを持ってなくて

スマホで撮りたい

という方もOKですよ。

 

 

お申込みお待ちしてます♪

 

 

 

【再開記念特典】

 

Basicプラン

通常28,000

 

¥2,000 off

 

*3/20まで

 

 

 

 

 

▼▽料金などはこちらから▽▼

 

 

 

 

 

 

 

PayPay取扱い終了のお知らせ

 

 

キャッシュレス決済が普及し始めた頃から取り扱いをしておりました

 

PayPay払い

 

を終了とさせていただきます。

 

クレジット払いはこれまで通りとなりますので

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

 

 

 

公式LINEはこちら

 

 

 

 

 

▼クッキングインストラクター養成講座の雰囲気はこちら▼

 

 

*内容は少し異なる部分もありますが雰囲気は伝わると思います。

 

 

 

 

 

☆Pick up レッスン&講座☆

 

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

先日発表した

キッズインストラクター講座

ですが、

 

まず日程に変更があります。 

 

水曜日と木曜日で開催していくことにしました。

 

昨日から数名の生徒さんから

 

『キッズやジュニアのレッスンお手伝いしたい!先生〜!』

 

と言ってくれて、嬉しさMAXっ!!

 

 

しかも、今春休みのジュニアレッスンも予約増えてきてるし、みなさんから『子どもが行きたい』て楽しみにしてますって言ってもらえてます〜

 

そんな声今もらっててすごく楽しみ。

 

 

そして、ますます、

 

このジュニアの講師を育てていきたいなと本格的に思ってきたんです。

 

ですが、その前に。

 

ここで

 

 

クッキングインストラクター養成講座

とどう違うかを簡単に解説しておきますね。

 

 

 

  子どもへの伝え方に特化

 

 
 
キッズインストラクター講座では
その名の通り
 
子ども(小学生)のレッスンをする時の
 
子どもたちが
集中して楽しんで、
 
「できた!」と成功体験を心から
感じてもらえるように
 
 
子どもたちへの
伝え方・教え方・ほめ方
 
 
を中心に学んでいきます。
 
大人とは違うレッスンの進め方を知ると
目からウロコになりますよ。
 
 

 

  伝える・教えるのスペシャリストを目指す

 

 

クッキングインストラクターでは

 

大人向けの伝え方、レッスンの進め方

はもちろんですが

 

 

日々の暮らしや仕事にも役立つ

コミュニケーション力を高める

 

 

が一番大きなテーマになっています。

 

 

クッキングインストラクターのやり方を通して

 

  • レッスン中の会話の基本

  • 感じいい共感力を高める

  • 先生・生徒の距離感を作る

  • 相づちの法則

  • ポジティブ転換力を高める

  • 生徒さんのタイプ別レッスンの進め方

  • 自分らしいレッスンの作り方

 

など伝えること・教えることの

基礎をしっかりと作っていきます。

 

 

どちらの講座にも

アシスタントで経験を積みたかったり

キッズレッスン開講など

自宅教室をする時のサポートなど

 

 

のご相談にものりますので

いろいろお話しにきてくださいね。

 

 

 

 

働きながらも

何かチャレンジしたい

食育や料理にかかわる何かがしたい

コミュニケーションについて学びたい

 

 

そんな方の背中をおして

お手伝いをしていきますね。

 

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます♪

 

 

 

公式LINEはこちら

 

 

 

 

 

▼クッキングインストラクター養成講座の雰囲気はこちら▼

 

 

*内容は少し異なる部分もありますが雰囲気は伝わると思います。

 

 

 

 

 

☆Pick up レッスン&講座☆

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

この4月からスタートする

小学3~6年生対象のジュニアレッスン

 

 

お申込みや参加の声も届いてますが

その中で意外な声がありました。

 

 

子どもがやってみたいと料理をさせてみるけど

 

 

  • 教え方がわからない
  • なかなか任せるのが怖い
  • つい口をはさんでしまう

 

 

そんな声が思ったより届いてます。

 

それと同時に養成講座受講生や

レッスンに来てくれてる生徒さんからも

 

 

「子どものレッスンやってみたい!」

 

 

という声も届いてます。

 

もともと来年に向けて少しずつと思っていたのですが

改めて子ども向けレッスンを考えてみて

 

子どもレッスンに必要なポイントを

リストアップしてみると

 

大人以上に料理の技術より

 

伝え方が大事!

 

そこで

 

より身近に、もっと子どもたちの未来のために

 

子どもに自己肯定感と自信をつけられる先生

 

をもっと増やそう!

 

と新・講座つくりました!

 

 

 

 

 

小学生のうちに料理の基本をととのえておくメリット

 

ダイヤモンド自己肯定感が上がる

SNSなどで比べてしまいがちになる

 

ダイヤモンド自分でもできると自信がつく

成功体験をたくさんつくっておく

 

ダイヤモンド大きくなっても料理の苦手意識が薄くなる

キッチンに立つ回数が増える

 

ダイヤモンドコミュニケーション力が高まる

料理は一番身近な話題。子どもが作った料理でごはんの時間が家族の楽しい時間に変わります

 

 

 

 

 

 

▽▼こんな方におすすめ▼▽

 

ゆめみる宝石子どもががんばる姿が大好き!

 

ゆめみる宝石今の仕事をしながら違うことにチャレンジしてみたい!

 

ゆめみる宝石料理の楽しさを子どもに伝えたい!

 

ゆめみる宝石食育に携わりたい!

 

ゆめみる宝石将来自宅教室をしてみたい!

 

 

 

 

カリキュラム

▼こちらの内容を3日間に分けて学んでいきます

  • 子ども料理の基本
  • 子どもへの伝え方
  • 必要最低限の料理の知識
  • キッズレッスンの心構え
  • 子どもが聞いてくれる指導・注意の仕方
  • やる気が続くほめ方
  • 自宅教室を開く時に気をつけること
  • レシピ作りの注意点

 




 

 

学んでくと

専門技術より基礎的技術や知識があれば大丈夫なこと

 

伝え方が大人とは全く違うコツが身についていくのを感じることができると思います。

 

 




講座終了後は、

PLUSONECOOKINGの

キッズレッスン講師に立てる場も

ご用意してます。

 

また自宅教室や独立をお考えの方のサポートも

行ってます。

 

 

 

日程

◉木曜日 あと1名ずつ(4/5現在)

10:00〜12:00

15:30〜17:30

(4/18. 5/16. 6/20) 

 

 

 


この講座終わった方はジュニアレッスンのサブ講師で2人でやっていきたいと思ってます。

待ってます♡

 


 

お申込み・レッスン料はこちら

↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 
 
 

☆Pick up レッスン&講座☆

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。


 

 今年スタートした!

と思いきやもう2月も終わり!

本当はやいですね〜


みなさんはどんな2ヶ月でしたか?爆笑


私は少し遊びつつ、


リフレッシュしながら新しいことや

教室の目標がまた新たにたくさん決まった

そんな2ヶ月でした。



3月レッスンも9割埋まってきました。

ありがとうございます!





ほんとにありがたいことに、


パーソナルになり

1人ずつの料理のきほんをととのえる

というコンセプトのもと、


たくさんの方が来店してくれるようになりました。


そして、数年ぶりに戻ってきてくれる生徒さんもいて嬉しいなラブ



この数ヶ月1番やってるレッスンは

【増刊号】レッスンと【TOKKUN】レッスン!






せっかく料理教室で学ぶなら、



切り物が早くなったり

調味料が自分で作れたり



周りの人よりちょっと上にいきたいですね!



昨日もTOKKUNレッスンでした。

次々と鍛え中ですよ♫



このTOKKUNレッスンでは


まずは包丁を研ぐことがテーマ

レッスンなので、


砥石を使ってしっかり研いでみる体験。





千切りのみのレッスンですがこれがすごいね(笑)

引き切り、押し切り、ピーラーで押し切り

などなど。



私も昔から包丁早く切りたくて、

ずっと練習していた懐かしきキャベツの千切り。




作った料理は、

香りがいい1番だしの沢煮椀、

パワーアップのキャベツのガーリックスープ

そして、




チヂミへとどんどん料理が変わります。

それでも相当練習した野菜余るので•••




お料理と一緒にカット野菜も持ち帰ってもらうので、楽ちんでしょ〜♡


野菜を学ぶ1dayが終わったら

次は魚レッスンな2days目。




次は魚の3枚おろしの強化レッスン。

これだけおろしたらですね、

ものすごく魚100%上手になるしかないんですね♫



やればやるほどスピード上がり

やればやるほど上手になる




魚こそ1回でたくさん練習したほういいけど、

なかなか家ではこんなに1回で練習しにくいよね♡


そんなTOKKUN&STOCK(特訓&ストック)

こんな人に向いてます。



  • 包丁3ヶ月以上研いでない
  • 家の包丁研ぎたい(レッスン持参可)
  • 早く魚をおろせるようになりたい
  • 切り物早く切れるようになりたい



何よりうちの生徒さんみんな対象!!笑い泣き


このレッスン必須科目にしたい内容を作ったレッスンですが、こちらも春の気候がいいときにみんな練習しにきませんか?ラブ



2日間の包丁と切り物と魚をきわめるレッスン







卒業生が増えてきたので春期生募集します♡  


こちらは


有効期限なし!

全員対象の誰でも受講可能!


さらに


春の応援価格発令しましたよ爆笑



たくさん来てくれるみなさんへ

今年は料理がんばろうかなの

スタートになったら嬉しいです♡



自分の好きなタイミングで発動させてくださいね



詳しくはこちら

↓↓↓






  


▧ ▦ ▤ ▥ ▧ ▦ ▤ ▥ ▧ ▦ ▤ ▥ ▧ ▦ ▤ ▥ ▧ ▦ ▤ ▥ 


 

これまでのレシピをテキスト付き

洋食&中華大放出!花火
 
メニューは洋食vol.1~3、中華vol.1~2の全メニューからお選びいただけます。

 
ご注文とメニュー一覧は専用サイトを見てくださいね
↓↓↓↓↓↓
 
 
 
 
最後まで読んでいただいてありがとうございます♡