働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

昨日お知らせしたオンライン説明会開催理由と

6月からAteriaがどうワクワクに変わっていくかをお話しますね。

 

 

 

 

  ​6月から新しくなるAteria

 

『これまで数字に強くなる子ども料理教室』

 

をコンセプトに料理で自立を目指してスタートしてきました。

 

 

 

 

毎月、月替わりでお弁当レッスン。

高校になった時にお弁当が作れるように。

そして、料理を通して自立してほしい。

 

 

 

 

自分のは自分で作るスタイルで

大人の教室同様ひとりずつ作るスタイルにしてきました。

 

 

 

  ​今必要なのは自立じゃなかった!

 

 

 

1年間やって気づいたことがあります。

 

子どもたちに

料理の場で

さらに数字や学校の勉強を追加するのではなく

 

わたしがやるべきことはこれだと気づいたんです。

 

 

 

相手のことを考えれる人になる

コミュニケーションを身につけていく料理教室

 

 

 

私が人生でこれからやりたいことは

料理とコミュ力で人生好転させる人を作る

 

これから執筆する本も

料理とコミュニケーションの本

 

大人の料理教室も

料理とコミュニケーション講座

 

 

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学校では教えてくれないこと

家でも

丁寧に教えれないこと

 

 

それは

 

子どもの時に学ぶコミュ力

 

 

 

 

 

  ​子どもレッスンで気づいたこと

 

 

レッスンで何に気づいたかというと、

 

 

自分のことはできるけど、

 

  • 周りをみての声かけ、周りをみて動く力
  • 相手を傷つけない言葉使い
  • 話を最後まで聞いてから発言すること

 

 

うんうん!これを料理しながらやっていこうと思います!

 

 

学校じゃ絶対教えてくれないとこってここ!

(だから私も大人になって困ったし🤣)

 

 

しかもそれは料理を通して学べるんだから♡

 

まさにPOCだからこそできる

ピッタリのテーマなんです♪

 

 

 

 

  ​新スタートは楽しいをテーマに…

 

 

どうやってコミュニケーションを学ぶかというと

 

子どもたちこそ、チームで作らせることに意味がある😆👍

 

協力しないと作れないこと、話しあわないと進まないこと、周りをみて動かないと早く食べれないこと♡笑

 

これをまさに

 

 

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協働力

 

というのですが、社会に入った時に必要になる力です。

(高校でも必要になってきますね)

 

 

今、誰が何に困っていて、

自分は今なにをすべきかという力のこと。

 

 

 

わたしはこれを身につけていただきたいと思っています😆

 

 

 

 

  ​セミパーソナルからグループレッスンに変わります

 

協働力を身に付ける教室に

変わるからこそ

 

レッスンスタイルを変更します。

 

セミパーソナルから

グループレッスンへ。

 

 

さらに楽しいレッスンをたくさん用意したいと思って

子ども料理教室では

 

 

料理、パン、ケーキ

 

 

全レッスン開催しちゃいます♡

 

 

 

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ただ一緒の空間で作るのでなく
 
声をかけながら
一緒に作り上げていく達成感
 
だからこそより楽しい時間になっていきます。
 
 
ワイワイおいしいものを作って食べているのに
社会勉強のコミュニケーションの準備をしていく
 
 
これまでにない新しい世界が広がっていきます♪
 
 
 
 
 

  ​「教える」はできる!

 

ということで、新しいコンセプトに賛同してくれて私とともに盛り上げてくれる方大歓迎です♡

 

 

 

とはいえ

 

 

  • 気になってるけどわたしには無理だよね…
  • そもそも子どもは得意じゃないかも…
  • 料理に自信はまだないし…

 

 

こんなみなさんのために私の講座は

 

後悔させない養成講座を作っているのでご安心を♡

 

 

 

 

教える人になる前に知ってほしいこと



教える人になる前に、
どうしても知っておいてほしいことがあります。

それは、

“うまく教えられるかどうか”よりも、
どんな在り方でレッスンに立つか

 

のほうが大切だということ。



ほとんどの人が不安に思うのは

 

  • ちゃんと説明できるかな
  • 質問に答えられるかな
  • 自信がないまま始めていいのかな
  • ハプニングが起きた時どうしよう



でも本当は、

完璧に教えられる人なんていません。

もちろん何事もなく終わることもたくさんありますが

アクシデントだって大小含めると星の数ほどあります。



私も、最初から自信があったわけではありません。

それでも続けてこられたのは、
技術があったからではなく、




「目の前の人をちゃんと見よう♡」

「一人残らずみんなにレッスンを楽しんでもらおう♡」


そう決めていたからです。


教えるということは、
知識を渡すだけではありません。


その人の

 

楽しいポイントをよく見ること。
小さな変化を見つけること。



もし今、

「やってみたい気持ちはあるけれど、不安」

そう感じているなら、


それは向いていないサインではなく、
本気だからこそ出てくる感情だったりします。


教える人になる前に必要なのは、
自信ではなく、

ちょっとの覚悟と学び続ける姿勢。


講座では、


“教える”を仕事にする前に整えておきたい土台や

どんな気持ちでいればいいかなどメンタルのあり方もお伝えしていきます。

 

 

教えることは特別な人だけのものではありません。

 

でも、知らないまま始めると


不安や迷いに飲み込まれてしまうこともあります。

 

 

講座を通して不安を自信に変えていってもらえたらと思います。

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。
 
 
 
 

 

講座参加について

 

 

今回のオンライン説明会は

 

特に参加者の限定をしません♡

 

養成講座が気になってた方はもちろん

聞いてみようかな

 

という方でも

 

みーんな参加OK!

 

ZOOMの入室コードは

 

PLUSONECOOKINGの公式LINEでお知らせするので

ご登録済みの方はそのままお待ちくださいね。

 

ZOOMの使い方が不安な方はこちらを参考にしていただければと思います。

 

 

それでは食後の開催となりますが、

少しでも未来につながる時間になるよう

たくさんのご参加楽しみにお待ちしています♡

 

 

 

ZOOMの使い方はこちら▼

 

 

 

こちらからお知らせします▼

 

 

 

 
 

 

講座のカリキュラムなどはこちら

 いよいよ今年からキッズ講師登録スタート!

 

一緒に働きたい方は認定講師取得後、

アシスタントからステップ踏んで

キッズ教室の講師をお願いしていきたいと思っています。

 

 

ご興味ある方はお気軽にご相談、お問合せくださいね♡

 

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働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

来年度はキッズ料理教室Ateriaや、教室運営の土台作りのTHREEなど積極的に発信して、

 

私に関わってくれてる方の未来を明るく好転させるきっかけにしてほしいと思っています。

 

そのうちのきっかけとして

 

 

来週こちらをオンラインで開催します♡

 

 

 

 

 

養成講座オンライン説明会(無料)

 

 

 

 

 

内容はこちらを話していきます♡

 

 

 

少しずつ先生の養成講座も前に進んでいて

独立して初めての私のもとに仲間が…🥹

 

しかもほとんどが生徒さんたち😭💕

 

養成講座から生徒さんになってくれた人もいるし、もうそうやって勉強をしてくれた方たちが、仕事にしてくれることに感謝感激😭

 

 

 

 

 

 

  ​16日21:00~オンラインで公開♡

 

新しいコンセプトも固まり

いよいよレッスンをスタートしていくにあたり

新しい先生たちの活動の場はどんな感じ?

一緒にやりたあ場合どんなふうにレッスンに入っていくの?

 

その説明会を行います♡

 

 

 

  • ずっと興味あったけどなかなか踏み出せなかった
  • わたしでも大丈夫かな?

 

と不安な方もサポートはしますので、迷っている方もいろいろ聞いてくださいね。

 

 

詳しくはこの日にAteriaとはどんなものか

これからの未来を語りますね😆

 

 

 

明日は、6月からのAteriaの今後の動きをお話しますね。

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。
 
 
 

 

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働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

今年もレッスンたくさんたーくさん

 

来てくれて本当にありがとうございます。

 

中でもよくみんなが言ってくれるのが

 

『ここに栄養とりに来てます!』

『来年も私の健康をお願いします!』

 

そんな健康の懇願をされたなんばは

来年どうしようか悩んでいた続編番外編を…

 

〝ゆるっと腸活〟

に決定しましたー‼︎

 

 

 

働く女子をレッスンだけでなく

 

暮らしレベルから元気にする♡

 

そんな想いで作り上げました!

 

 

 

これに当てはまる方だけ読んでください

 

  • いつも仕事で疲れ気味
  • 外食、コンビニごはんが続いて栄養バランスが崩れやすい
  • 便秘ぎみ
  • 肌荒れが気になる
  • 腸活気になるけど、今一つなにをしていいか分からない
  • 料理が大事なのはわかるけど、なかなか時間をかけられない

 

 

 

 

 

新シリーズ"腸活"のテーマ

 

まず最初に

 

腸活ってどんなイメージありますか?

 

 

 

  • 意識の高い人がやっているもの

  • サプリメントや発酵ドリンクを何種類も摂るもの

  • 特別な食材や難しいレシピが必要

  • 毎日きちんと管理しないと意味がなさそう

 

こんな風に思ってる方も多いと思います。

 

 

そんなちょっとハードル高いイメージの腸活をさげていきますよ照れ

 

 

 

 

そもそも腸活って?

 

名前ばかりが先行してしまいがちな腸活ですが、

 

 

腸にいいこと…

ヨーグルトと発酵食品摂るくらい…

 

 

とぼんやりしてる人も少なくないのでは?

 

ということでシンプルに腸活とはどんなこと、そのメリットをお話しますね。

 

 

腸活とは、

 

腸内環境をととのえることで、
消化・免疫・代謝をスムーズにするための生活習慣
のこと。

 

 

 

 

腸がととのうメリット

 

 

腸をととのえるメリットは

 

  1.  消化・吸収がスムーズになる
  2.  便通が整いやすくなる
  3.  疲れにくくなる
  4.  免疫力アップ
  5. 冷えやむくみ対策
  6. 美肌効果
  7. 気分が安定しやすくなる
  8.  睡眠の質がよくなる

 

 

腸は「第二の脳」といわれ免疫細胞の約7割が集まる「免疫の要」。 体と心の調子に深く関わっています。

 

 

 

 

特に働く女子に多いと感じてるのは

 

 

  • 休んでも疲れがとれない
  • なんとなくの疲れが続いてる

 

 

サプリをとっていてもそんな方が多いように思います。

 

腸をととのえると、

栄養がきちんと吸収されやすくなるので

 

意識して摂った栄養が回りやすくなって

なんとなくの疲れが軽減されていくんですね。

 

 

 

腸は免疫細胞の多くが集まる場所。

腸内環境を整えることで、

体調を崩しにくい土台づくりにつながっていきます

 

 

 

 

"ゆる腸活"3つの特徴

 

PLUSONECOOKINGの腸活の大きなテーマ

 

 

無理なく続けられるゆる腸活(15分でできる腸活ごはん)

 


このレッスンで大切にしているのは、
特別なことをする腸活ではなく、


「いつものごはんが腸活になる」こと。


その3つの特徴は



1.旬を感じられる

 

春夏秋冬それぞれ旬の食材を使うメリットは何といっても栄養価の高さ!

旬はおいしいだけでなく体の面でも大切です



2.1汁2菜でととのう4日分


主菜・副菜・汁・ごはん・デザートの1汁2菜+1で献立も考えなくていい♡

 

さらに今回は働く女子の強い味方で、すでにファンも多い

 

 


*画像は過去の冷凍ミールのものです

 

 

冷凍ミールver.もしていきます。

*もちろんレッスンの際に全部調理してTAKE OUTも可能です

 

 

レッスンの後は2~3日分はその他のメニューを考えず自分時間にできます。



3.デザートもうれしい腸活スイーツ

 

実はみんなの楽しみ「デザート」も今回は

 

腸活バージョン!!

 

残業後の遅い時間でも罪悪感ないお茶タイムを楽しんでね♡


 

4.毎回10品目食材でしっかり腸をいたわる

毎回10品目の食材を使って

さまざまな栄養を取り入れて

 

しっかり腸活にしていきますよ♪

 

 

 

 

ゆる腸活 春3メニュー

 

今回の腸活は「いつものごはんが腸活ごはんに」という裏テーマがあるんです。

 

とうことで、飽きないように

 

和食・洋食・中華

 

それぞれを取り入れました。

 

 

和食

  • 塩こうじの鶏じゃが
  • 春キャベツとツナの炊き込みごはん
  • しめ玉味噌汁
  • 黒ごまクッキー

 

 

洋食

 

  • さわらのレモンソテー
  • 塩こうじポトフ
  • 洋風トマトライス
  • ショコラスチームマフィン

 

 

 

中華

  • 桜えびのレタス炒飯
  • あさりのキムチチゲ
  • 塩麹から揚げ
  • パイン杏仁豆腐

 

 

 

腸活って特別な人のものじゃないんです。


働くことも、遊ぶことも楽しみたいなら

 

体と心も元気じゃなきゃね♡

 

毎日の中で、自然に続くそんな腸活を取り入れてみてね照れ

 

 

 
  

 

●通常

 

全3回 ¥38,600

 

 

 

●利用規約

ゼロから和食と同じ内容となります

 

 

●受講期間

2026年3月~7月

*メニューは仕入れによりランダムになります。レッスン予約の際にこちらからお伝えさせていただきます。

 


 

 

◉お申込みフォーマット

こちらをコピペして公式LINEにメッセージして下さい↓

 

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お支払い方法(クレジット・お振込み)
お申込み内容


お申込みの方は上記の項目をコピペしてこちらをタップしてね♡

 

 

 

 

 

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4月のご予約はまもなく

満席となります。

 

 

今回は本当に少ない日数ですが、ご理解ご協力、あたたかい言葉に感謝いたします🥹

 

 

 

 

私はとくに次男とは遊ぶ日は圧倒的に少なかったのですが、

だからこそ遊べる1日はお互い濃厚な時間。

 

いつも『次のお休みはいつ?』って聞いてくれて、

待っててねと当たり前に答えてましたが気づけばもう小学生。

 

 

 

 

「ママといたいっ」て言われて、

 

ハッと気づきました

 

そうだよね🥹!

 

 

私も子どもたちにはたくさん待ってもらったり

私のわがままに答えてもらったり時には、

私の思いつきで連れ回したり…🤣

 

 

 

今度は感謝する番で、

小学校に緊張している息子を慣れるまでは

帰宅を待ってあげて少しお母さん時間を

大切にしてあげたいなと思うんです。

 

 

本当にあっという間にすぎる毎日で、

やりたいこともたくさんありますが、

その時その時の限られたその日をもっと大切にしないと😊💕

 

 

 

家族の時間をこれからも大切にし、

そして心もしっかり満たすといつも以上にいいお仕事ができることは分かったので、

今年もたっくさん走りたいなと思ってます🤭

 

 

誰かのために、

その誰かのさらに先の人までもが

幸せになってもらう

 

 

それが私のやりがいでありやる意味です。

 

少し春はレッスンゆるりとなりますが、

また帰ってきますので待っててくださいね😊

 

 

 

そして感謝もしたくて😭

 

 

「ゆっくり子ども時間とってあげてくださいね」

「たまにはゆっくりしてくださいね」

 

 

そんな優しいお声かけしてくれた私は

とても感動しています😭

 

 

そこでちょっと4月待ってくれる皆様へ

 

4月ご予約とれなかった方へ

↓ ↓ ↓↓ ↓ ↓

 

 

お1人様 500円チケット1枚プレゼント

(5月来店の方に限り)

させていただきますね😊
 
 
またレッスン割引や商品購入などにご利用くださいね。
 
 
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
 
 
 

 

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いつもPLUSONECOOKINGのレッスンに
足を運んでくださり、ありがとうございます。

今日は、4月のレッスンスケジュールについて
少しお話しさせてください。

4月は、通常よりも
レッスン数を少しだけ減らすことにしました。

理由は2つあります。


ひとつは、
次男がこの春から小学生になること。


家族の生活リズムが大きく変わるこのタイミングは、いつもいてあげる時間が少ない分
「今しかない時間」を大切にしたいと思います。
 
子どもも不安になる時間に寄り添いたいんです。
 
私自信も心の安堵感を得ることでいいレッスンが今後もできると思っています。
 
見届け次第また5月から戻ってきますので、お待ちいただけたら嬉しいです♡
 
 

もうひとつは、
PLUSONECOOKINGを、
これからさらに“進化”させていくため。
 
 
去年、本の出版が決まりましたが、
週一休みのスケジュールで
執筆がほとんど準備できなかった私がいました。
 
 
みんなに伝えたいことを
まとめれるこのチャンスと
大切に向き合う時間にもしたいなと思っています。
 
 

料理を教える時間は、
私にとっていちばん大切な軸。

でも同時に
 

「これから進化に向けて準備していくこと
どんな価値と体験を届けられるか」

そんなことを考え、学び、整える時間も
とても大事だと感じています。
 
 
家族がいるから私の今があるので
両方を大切に過ごしたいのは今もこれからも
変わりません♡


ひとつひとつのレッスンに、
より丁寧に向き合い、
来てくださる皆さんの
日常にそっと寄り添える教室でありたい。
 

そんな想いはこれからも変わりません。

この春は少し卒園、入学、本出版など
レッスンの見合わせをご理解いただけたらとてもありがたいです。
 

これからも、
料理を通して
「暮らしが少し楽になる」
「心がふっとゆるむ」
そんな時間をお届けできるよう
大切に進んでいきますね!
 
PLUSONECOOKING 
難波 あきよ

 
 

 

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