福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
１１月のレッスン日程はこちらです
現在ご予約可能なレッスンは
天然酵母レッスン２６日
のみとなっております。
１２月は基礎レッスンはお休みです。
イーストマンスリーレッスンは７・８・１０・１６・２０日
ホシノレッスンは１３日～１５日の内の２日間を予定しています。
イースト・・・シュトーレン・ライ麦パン
ホシノ・・・クグロフ・ブラックオリーブのパン
どちらもクリスマスのパンを作ります♪
詳しい日程は来週アップいたします！
ご予約・お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
まで、お気軽にどうぞ♪
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こんばんは！
今週のレッスンが無事・・・無事？・・終わりました(^-^;
毎回楽しい生徒さん方と一緒に
素敵な時間を過ごすことが出来ました
本当に、幸せな時間です。
３日間のレポート、少し長くなりますが
どうぞお付き合いくださいませ
１５日（火）
M様とK様、お２人のレッスンでした♪
１０か月のTちゃんも一緒です
前回もご一緒だったのですっかりくつろいだ雰囲気の中で
反抗期の男の子のお話など盛り上がりました～
いつも泣いているTちゃんは１か月の間ですっかり成長していて
おりこうさんで１人で遊んでくれていました
新しいオーブンを購入されたM様
「パン作り楽しい♪」って喜んでくださったK様
これからおうちパン作りを沢山楽しんでくださいね
私もワクワクします！
１７日（木）
U様、この日はダブルレッスンでした！
基礎レッスンの前に明太フランスとブリオッシュを作ります
手先が器用で成型もすぐにコツをつかんでいらっしゃいました。
明太フランスもふっくらと美味しそうに焼けました
T様も到着されて基礎レッスンスタートです！
見た目とは裏腹に（？）天然で気さくなT様のお話で
とっても楽しく、沢山笑わせて頂きました
ただ・・・デザートのプリンを失敗してしまって
召し上がって頂くことが出来ませんでした。
落ち込んでいる私に
「大丈夫ですよ～！お腹いっぱいで、うまく出来ていたとしても、もう入らなかったです」
ってT様。
「そうですよ！それに私、おうちでしっかり作りますから！」ってU様。
私が気にしないようにってこんな優しい言葉をかけてくださって
申し訳ないのと嬉しいのとで泣きそうになってしまいました
みなさんどうしてこんなに優しいんでしょう。
支えられている事をひしひしと感じた時間でした。
本当に本当に、ありがとうございます！
１８日（金）
H様とお友達のT様、そしてH様３名様でのレッスンでした。
最近はお友達を誘って来てくださる方も多くなり
それがとても嬉しくてたまりません
紹介してくださるって凄く光栄なことだなって思います。
来てよかったと思って頂けたら更に光栄です
今日も少し暖かくて焦りましたが
皆さん無事に折り込み作業を終えられました！
始めましてのT様もとっても器用で
（ご本人は全く自覚はないようでしたが(^^ゞ）
クープも綺麗に入っていました
「これ、売ったらいいのに。すごく美味しいです～！」って
最高の褒め言葉も頂けて
嬉しい楽しいレッスンでした
あ、今日は皆さん徒歩でいらしてくださいました。
お近くの方も増えていて
これも凄く嬉しいです
お越しくださった皆さま
素敵な時間をありがとうございました！
また来月も楽しみにお待ちしています
ありがとうございます！
