福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。

 

11月のレッスン日程はこちらです

(イーストマンスリーレッスン8日火曜日を追加しました)

 

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何にしようかと迷いに迷ったデザートですが

ようやくアップできるものが出来ましたDASH!

 

基礎のデザートがカスタードの蒸しプリン・・・という事で

秋っぽいプリンはどうかな??と

さつま芋のプリンになりました。

 

蒸したものとゼラチンのものでは

作り易さ、食べ易さで

どちらもゼラチンの勝利でした~キラキラ

 

仕上げにホイップした生クリームと

カリカリの小さな大学芋をトッピングして完成ハート

 

試食は子ども達です!

長男、恐る恐るひと口食べてピタッと動きが止まって

「・・・母さん・・・これやべー超うめぇ!!」って(^-^;

 

「おかあさぁん、これ超美味しいぃ♡食べるのがもったいないくらいぃ」

って次女、落ちそうなほっぺを押さえながら食べていましたハート

 

2人とも何個でも食べそうな勢いで完食!

いつもありがとね照れ

 

いつものことながらギリギリの完成。

無事に決まってホッとしていますキラキラ

 

来週から今月のレッスンが始まります!

セミドライのリンゴも準備中です。

ドライ前とドライ後

大きなリンゴ4個分でわずかしかできません。

あと数回、この作業は必要なようです!

 

喜んで頂けるように

準備をしっかりがんばります!!

今月もどうぞよろしくお願い致しますキラキラ