福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
１１月のレッスン日程はこちらです
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こんにちは！
すっかり秋らしい季節になりましたね～♡
空気がきれいで、本当に気持ちがいいです！
水曜日から、今月のレッスンも始まっています
いつものように初回は前日からソワソワしていましたが
みなさんとワイワイ楽しく美味しく時間が流れていきました
レッスンの様子はまた後日ゆっくりとご報告いたしますね♪
今日は子どもたちが通った幼稚園のバザーにパンを持って行き
そのまま同窓会のようにママさん達とお喋りして来ました
コーヒーをおかわりしながら
あっという間に終了時間に・・・。
みんなはそのままランチに行きましたが
私はまだまだ課題があったのでそこでお別れ～
久しぶりすぎてお互いあだ名しか覚えてなかったけど
話し出すとみんなあの時のままで
本当に楽しい時間でした
帰宅後はレッスン準備モードへ！！
レシピ完成に向けて
工程写真を撮るためにパン作り
最終確認を終えてレシピを打ち込んで
ようやく完成しました～
ロングウインナーフランス
マスタードとかもいいかなぁと思ったけど
入れない方が綺麗な仕上がり。成型もしやすいかな～。
このパンも作るたびにあっという間になくなりました(*^-^*)
赤ワイン漬けイチジクとクルミのパン
数日前のパンですが
暗くなって焼きあがったので
何だかいつもと雰囲気が違います。
このパンに対するみなさんの期待値が高いので
私の中のプレッシャーも物凄いです(^-^;
気に入って頂けるといいなぁ・・・。
明日もにぎやかなレッスンになりそうです
前半はバタバタですが、
部屋を冷やして作業するので
暖かい服装でいらしてくださいね
とても楽しみです