チーズ4種の紹介

チーズの紹介

写真の上から順に

1. 生乳　ブルー　ド　ラカイユ

2. 山羊と牛の乳　パヴェ　ド　バリ

3. 生乳　コンテ　ド　モンターニュ　12ヶ月以上熟成

4.山羊　ブシェット　ミエル／山羊乳　P.Jacquin Fromage de chèvre

５月の連休初日にチーズの紹介です。

連休とチーズの共通点は、店の賑わいに貢献しない事。

静かに過ごしたい人には、最高の組み合わせですね😆

臨時休業のお知らせ。＊4／12(日曜)はお休みいたします。

臨時休業のお知らせ。

明日、4/12(日曜日)はお休み致します。

月曜日は平常通り営業致します。

＊定休日は、火、水曜日です。

チーズ 3種盛りの紹介

　3種類のフランス産 チーズ盛り合わせ

①カレ ドー リヤック(牛乳の青カビタイプ) 

②コンテ ド モンターニュ(牛乳のハードセミタイプ)12ヶ月以上熟成、　

③ブッシュ ド ルッセ(山羊乳、白カビタイプ)

今回のチーズはクセがなく食べやすいので、お勧め。