チーズ4種の紹介  | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

チーズ4種の紹介 

チーズの紹介

写真の上から順に

 

1. 生乳 ブルー ド ラカイユ

2. 山羊と牛の乳 パヴェ ド バリ

3. 生乳 コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成

4.山羊 ブシェット ミエル/山羊乳 P.Jacquin Fromage de chèvre

 

 

5月の連休初日にチーズの紹介です。

 

連休とチーズの共通点は、店の賑わいに貢献しない事。

静かに過ごしたい人には、最高の組み合わせですね😆