玄そばのケーキのアイスクリーム、ガッツリ食べるアイスクリーム

波野産のそば粉、　　　　　　　お土産で頂いた話はコチラ→☆

そば粉にヘーゼルナッツに卵と砂糖を加えて焼いたケーキを丸ごと入れた

リッチな“玄そばのケーキのアイスクリーム”を

作ってしまいました。

クローブとシナモンの香りの後に、口中にひろがるそばの香り。

誰が食べるのか、ガッツリ食べるアイスクリーム。



玄そばのケーキのアイスクリーム


リコッタと生クリームをサンドした、“玄そばのケーキ”は、

後日、ご用意致します。

晩白柚の皮のシャーベット

熊本からの贈物、晩白柚

去年届いてまだ食べていない一個と皮のシャーベット

晩白柚の皮のシャーベット

卵アレルギーのお子様のためにと思って、卵白を加えずに作ってみましたが

酒の酔いも吹き飛ぶ味に、“酔い覚ましのシャーベット”でご注文下さい。

食べ過ぎにはご注意下さい。

エグミが好きな方にお勧め

＊皮の表面は、削ってからジャムにしています。

ピッツァ龍、あけましておめでとうございます

あけましておめどとうございます。

本年も宜しくお願い致します。


ピッツァ龍

0時20分から再放送されたNHK　ETV特集　シリーズ　原発事故への道程　
前編　『置き去りにされた慎重論』

を見ると一人の政治家の存在によって、学者も官僚も思いもよらぬ方向に踊らされていくサマが

見えて（引き金となるのが予算、法案）、マスメディアや学者や学識経験者等がいかにあてにならない

存在かよくわかります。

後編　『そして“安全神話”は生まれた』

原発推進を妨げるデーターは見ない、考えない、議題にしない、論じない、活字にしない。


ところで、民主党は野田首相の消費税発言、何も考えずに、生活必需品も車もブランド品も家も同じ税率って間違い。

キャベツとチョコレートの消費税率、違います。

三輪車とフェラーリの消費税率、違います。

ものによって、消費税率を0%から20%までに細かく分類して課税すると議論が沸騰するので

一律、消費税をかけることを再検討する事はしないでしょう。


せめて、マスメディアは食料品への消費税、反対する姿勢をしめすべきではないでしょうか。