ヒペリカム、スモモ、コスモス、菊

寒いですね！


ヒペリカム、スモモ、コスモス、菊


先週から真夜中になると、リュポピに起こされて大変です。

一日中、開け放っていたベランダの入り口も

寒さが募れば閉めざるをえないので、真冬の夜の夢の犬との戯れに

気がつけばもう朝。

NHKの“すっぴん！”を聴きながらもう一寝したい今日この頃。

明日は、石神井公園にも住んでいた事のある、高橋源一郎さんがパーソナリティーの日。

“源ちゃんのゲンダイ国語”のテーマは、なんだったかな？

今年の“ノヴェッロ 2012"、◎です。

解禁日の突然の変更で、解禁日の10/30に

新酒が届かないってことがありましたが、入荷しました。

ヴェネト州のアンナ・スピナート社の“ノヴェッロ　2012"は◎です。

フルーティーな香りと初心者向けな軽い新酒と思って飲むと

見事に裏切られます。

今年の葡萄の％は、カヴェルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%


ノヴェッロ2012


マスメディアに誘導される“NIPPON”は、今年もボジョレーに走るのだろうか？

ポルチーニのパスタ

ポルチーニのパスタ

旬のものでも海外から飛行機にのって来る生の食材には

あまり興味がないのですが

今回、見て良かったらと現物を持ってこられたので

早速、オリーブオイルでソテーして塩とパルミジャーノだけで

シンプルに食べてみました。◎


ポルチーニのスパゲッティ

食わず嫌いは、いかん。自分で選べればいつでもOKなのですが。

ネが疑り深いので、管理状態がどうなっているかわからないと

チーズにしても信頼がおけるところでないと駄目なので。