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低糖質なごちそうスープでダイエット始めました。

詳細は→★★★

 

2018年10月16日からカテゴリー

「低糖質なごちそうスープ」

レシピを更新しています。

 

 

 

今までの低糖質レシピは→★★★

 

 

娘の謎の腹痛により

こんな時間になってしまいすみません🙏💦

 

 

急な腹痛も2人目だと、あまり動揺はなく

あったかくして寝かせつけしてたら

お兄ちゃんとはしゃぎだして

最後は楽しくなって笑い出した。

 

 

女子だから?

 

 

強い!

どらえもん良いことだ。うん。

 

 

 

 

 

さて今日の低糖質なごちそうスープレシピは

 

秋なので・・・

 

「たっぷりきのこ汁」です。

 

 

普通に美味しいお味噌汁を具沢山にして

厚揚げも入れて満足度をあげて見ました!

たっぷりの量作ったので2杯くらい飲んでも

大丈夫!!!

 

 

生姜をたっぷり入れてダイエット効果もアップです!

 

生姜のショウガオールジンンゲロールには

体を温める効果や血行促進代謝促進抗酸化作用

など嬉しい成分がたっぷり!

 

 

これからの季節、体がポカポカ温まる生姜を

たくさん取り入れていこうと思います!

 

 

これね北海道だと朝食べて出勤とか

暖かさが持続するから良いのよ!!!

寒い中出勤のパパには朝にも取り入れてあげたいですね。

 

 

そして旨みたっぷりのキノコ!

 

色々なキノコ入れると食感が変わって

変化があるから食べた感も旨みも増して

良いですよドキドキ

 

この組み合わせ、最強だな〜と

素材を活かすために

あえて、醤油をメインにしてみたんですが

これが・・・また当たりでした上げ

 

もしよかったら作ってみてください。

 

 

レシピです↓

 

「たっぷりきのこ汁」

 

(4人分)

 

材料

水900

和風顆粒だし 大さじ1

豚バラ薄切り肉 200g

大根 120g(4cm程度)

生姜40g

なめこ 1パック

しめじ1パック

えのき 1束

厚揚げ 250g

醤油 大さじ2

味噌小さじ1

 

 

①鍋にお水と和風顆粒だし

1mm程度の薄切りにした生姜を入れて煮立てます。

きのこは石づきを取り、大根はいちょう切りにします。

厚揚げは16頭分程度に切っておきます。

豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切ります。

 

 

②①に大根とキノコと厚揚げと豚肉とお醤油を入れて沸騰させます。

最後に味噌を入れて味を見てお塩(分量外)で調整します。

 

 

ポイントは・・・

特にはないんです。

普通にお味噌汁作る感覚でどうぞ。

きのこはしいたけ入れるとかなり旨みもアップします。

 

・・・・我が家、しいたけ嫌いがいるもんで

別のきのこにしましたがショック

 

 

 

 

きのこ汁の糖質は

4人前で

 約19.4g!

 

1人前糖質量は約4.9g程度

 

です。

安心しておかわりできます!

 

 

んでこの日はサラダもつけてヘルシーに♪

こちらのささみのコンソメ煮→★★★

 

とレタスのサラダです!

 

糖質は約2g程度でした。

 

 

 

コンソメ煮は作り置きしておけるので

低糖質生活ではかなりお役立ちです。

サラダにしたり、お弁当に入れたりね。

 

 

よかったらぜひ( ´ ▽ ` )

 

 

 

 

アメトピ掲載です。

たくさんの掲載をありがとうございますペコ

 

 

 

 キャラ弁を見た娘が無邪気な一言

 

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今後も皆さんとのおしゃべりを

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レシピ考案させていただきました本が

9月10日に発売になりました。

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