B女史の誕生日

My Dear Friend B女史の誕生日は。。 なんと。。覚え易すぎる日ですの。 いえ。。クリスマスとかニューイヤーズデイではないわよ。 アメリカの独立記念日７月４日ですわ～(*゜▽゜ノノ゛☆ で、今日はハッピーBデイおランチにPeterukoが招待。 ロイヤルハワイアンセンター。 最近、よ～やくオープンしつつあるパイナ・ラナイという ま、アラモアナセンターで言えばマカイフードコート。。 みたいな軽食のコーナーの上、３階、老舗サントリー。 ここって。。やっぱ、好きだわ～、なんか落ち着く。 本日のおランチ・スペシャルを聞いてみると。。 鮪のやまかけと野菜天ぷらですって。。Sounds Good! で。。ふたりともそれに。(*＾ー＾)ノ 丁度いい量とお値段。 そしてお店の雰囲気。。やっぱサントリーさん、好き。 最後は。。サントリーに来たら絶対、注文する。。 コーヒージェリー。 甘いものが弱いPeterukoでも。。これだけはいただきます。 と、言うことで、B女史の独立記念日バースディでしたわ。

ライチ～（笑）

先週の金曜日のチャイナタウン。 続編。。まだ続きます。 ムフフ。。例の如くの手抜き日記ですわよ～( ´艸｀) ライチがね。。今、真っ盛りみたい。 Peteruko的には。。ライチって、味は違うけど 種と果実の配分からして。。びわ。。って、かんぢ？ 。。それだけ。。。かい？ はいな。。。

赤いピーマン

先週の金曜日、チャイナタウンでお野菜を物色した時。 目についたのが。。これですわ。↓ 赤いピーマン。 ポンド１ドル９９セントは激安。 ま。。サイズにもよるのか、チャイナタウンでも ポンド２ドル５０セントのところあり。 ドンキホーテぢゃ。。ポンド４ドルくらいするから やっぱ。。安い。 で。。購入～～！ 実はコレ↑。。ポンド２ドル５０セントのもの。 でっけ～～～汗：） こいつをですね。。ベイクするのですわよ。 ２５分ぐらい。。オーブンで。 ブロイラーモードで熱は上からだけネっ！ そ～すると。。こんなかんぢ↓ あら熱をとり。。うす皮をむきむきします。 で。。バルサミコとお酢でしめると。。こんなかんぢに。 ブラックオリーブを少しパラパラしてます。 これはかなりイケてましたわよ～！ 赤ピーマンの風味と肉質がヘルシーで、お酒の肴にも バッチリ～！ Peteruko自信を持って。。おすすめの一品。 お試しあれ～～ヽ(゜▽、゜)ノ

Bon Dance #2 in Hawaii

ボンダンス・ネタで盛り上がってるので。。 今夜は続編いきますわよ～！ ボンダンスの歴史は日系移民の歴史と共に。。 この夜、櫓で太鼓を叩いてくださったチームは結成５０年。 。。と、いうことは、１９５９年にハワイがアメリカ合衆国 の５０番目の州になった頃から活動しているのですわ。 あ、２００９年はホノルル市生誕５０周年記念の年ですわよ。 こうして考えてみるとハワイってアメリカになって。。 まだ歴史が浅いのよね～～。 独特のローカル文化が色濃く残っていても不思議はないわ。 極めつけは。。ボンダンス終了後。 皆でお片づけ。。↓ でもって。。お腹空いた方は、ど～ぞお食事楽しんで～！ 無料で。。どなたも召し上がっていただけます。 このホスピタリティー。。アロハ・スピリット。 圧巻ですわ～～、感動。 それにしても。。見てっ！　このメニュー↓ そーめんサラダとか。。漬け物とか。。デザートとか。 さすが～～ハワイのマルチ・エスニック・フードっ！ 今日び流行のパシフィックリム・グルメと並んで。。 これ系のローカルフードは存続してもらいたいですわ～！ と、言いつつ、Peteruko、サイミンはやっぱ好きぢゃない。 ！(´Д｀；)

盆踊りin Hawaii♪

いや～～～汗；）凄かったですっ！ ワヒアワ本願寺の盆踊り大会。 日本にひけをとらないってか。。上いってるかも。(　 ﾟ ▽ ﾟ ;) ワヒアワはハワイ詳しい方ならご存知ノースショアに向かう 途中のパイナップル畑の手前にある街。 ホノルルから車で４０分くらいかしら？ 夕方６時過ぎに到着して、まず、びっくらこいた。 櫓に提灯。。本格的ではございませんか。 今回、誘ってくれた方々が　”バカにしちゃダメですよ。 とにかく凄いんですから”。。と、言っていた意味が 今頃、なんか分かって来たかんぢ。 開始時間７時近くになると続々と人が集まって来ました。 境内ではクラフトフェアーやフードブースも出ていますが そんなことより、とにかく早く踊りたい感が溢れ出ています。 いよいよ、お待ちかねの７時。 お経の儀式があり、チビッコたちの灯籠行列が終了すると。。 盆踊り大会のはぢまり～～～！ 櫓から太鼓グループが豊年節（？）を炸裂すれば、 境内は一気に真夏の夜の（と、言っても、まだ６月ですが） 大盆踊り大会に突入～～！ いや～～、驚きましたわ～～ヽ((◎д◎　))ゝ 揃いの着物浴衣姿の日系盆踊りチームのみならず、ローカルの 兄ちゃんや少年、白人の人たちも、皆、いっちょまえに。。 踊ってる。。し。。身振りも全部マスターしてる。 Peterukoなんか、ロコの兄さんの踊りに必死で付いて行ってる 有様だというのに。。o(TωT ) ふ。。と見やれば、なにやら図体のデッカい男がホノフェスの ハッピ着て踊っているではありませんか。。 な、なんと。。よく見ると、痒いところに手が届く　(＾＾ゞ ムフィ（ムヒ　笑；）ハネマン・ホノルル市長ではないのっ！ ま～～、こんなところでホノフェスの宣伝塔になって頂いて ホノフェス広報担当Peterukoとしては。。感激っ！ でも、よく見ると他にも４人、ホノフェス・ハッピ がいたわ～～。 このハッピも思わぬところで宣伝効果があったのね。 再認識。。(ﾉ´▽｀)ﾉ さ～～盆踊り大会はますます興奮の坩堝。 次なるわ。。エイサー太鼓の姐さんと沖縄獅子舞っ！ 櫓には三線アンサンブルが登場。 いきなし。。沖縄盆踊りに突入～～！ はぁ～～、いや、さっさ～～！！ 皆の衆は両手に紅白の旗を持ち、音楽に合わせてスイスイ 踊ってる～～～！恐れ入りました～～～！ こんなマルチ文化の盆踊りはハワイでしか見れないっ！ 老いも若きも。。ちびっ子も、年齢も人種も超えて。。 一同に会し、ひたすら踊る。 なんか。。世界平和ってこういう融合から始まるのでは、 なんて。。。最後は感動しちゃいましたわ～！ ハワイの盆踊りシーズンは開幕したばかり。 これでハマって。。Peteruko、盆踊り追っかけするかも。 ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!