【レッスンレポ】まるでケーキみたいな桜大福
こんにちはフラワーケーキ教室si bellsです3月4月で開催した桜の大福レッスンレポです🌸お花絞り初めての方から経験がある方までレッスンにお越しくださいました桜あん&いちごをピンクの生地で桜あんを包み桜のお花をデコレーションしますピンクの生地がさくらっぽさを増し、桜あんといちごが絶妙に合い見た目が桜一色のケーキみたいな大福です♡《桜のお花絞り》桜は基本の5枚花の応用で・花びらを絞ると同時に フラワーネイルを回すタイミング・角度・力加減 ・大きさのバランスそれぞれが合ってきれいな花びらが出来ますが最初はこれがまた難しい‥。私もそうでしたが、どうしても最初はフラワーネイルが止まってしまう‥。同時に色々なことを意識しながら絞っていくので少しゆっくりめがオススメてすお花絞りをしてる時は息が止まるくらい集中してしまいますね!1時間なんてあっという間、無になる時間です☆《デコレーション》出来たお花をデコレーションしていきますどのお花のしようかな?とワクワクした気持ちで迷うのも楽しい時間です♡《写真撮影》とっても素敵に仕上がりました♡写真を撮る時も真剣で『かわいい〜』の連発です♪《ラッピング》今回は中身が見えるラッピング何が入っているか楽しみもありますがあえて見えるのも嬉しいところですシールを貼る位置が違うだけで雰囲気も変わりますね手土産用にラッピングするのでそのまま渡せます♪『かわいい♡』《ティータイム》お疲れ様でしたたくさん集中したから疲れてしまったかと思います試食用のゼリーなどは自由にデコレーション♡自由だから逆に楽しい♪お花絞りってやり出すとあっという間に時間が経ってしまいますし『えっ⁉︎ もうそんな時間なの?』と、それだけ集中しているからなんです集中したからこそ仕上がった時は嬉しさ倍増するのです♡大福は初めてでも簡単なのでおうちでも気軽に作れます♪桜の花びらはかわいいのでワンポイントでもたくさんデコレーションしてもそれぞれ魅力的になりますし今回、小さめの桜でしたが大きさを変えたり色の濃淡を出すことにより見た目が立体的なデザインになり楽しさがUPしますよ♪ぜひ、いろいろ試してくださいレッスンご参加ありがとうございました♡