お豆さんにハマっている。
特に『金時豆』
金時さんおいしい。
ホクホクおいしい
ホクホクたまらない。
さつまいももカボチャも
ねっとり系よりホクホクが好み。
（さつまいもは、
紅あずま、金時芋が好き)
作り方は、
コチラを参考にさせていただく。
お気に入り
平わけ農園さんのお豆
今年に入ってから
もう2回も煮ているので
流石に食べ過ぎだが
ホクホクだからしょうがない。
ホクホクは正義。
金時さんだけでなく
発酵あんこも同時進行な上、
毎夕食に納豆もかきこんでいるため
常時、
お豆まみれとなっている次第。
お豆さん、おいしい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
近所の本屋さんで
知り合いママさんとバッタリ。
自分はマンガコーナーで
なんの目的もなく
適当に物色していたら
声をかけられた。
ママさんは、
カロリーブックを買いに来たとのこと。
カロリーブック....？
最近になって
子どもが体重を気にするようになったので
カロリー計算するための
カロリーブックということらしい。
ママさん
「私もダイエット必要だから
調度いいんだけどね〜〜〜」
と明るく笑うママさん。
ありがたいことに
ダイエットに無縁な我々親子。
強いて言うなれば、
「ダイエットしないことが
最強のダイエット」
と思っているフシがある。
カロリー計算よりも
食べるものの質だと感じるが
余計なことは言わないでおいた。
＿＿＿＿＿
なによりも
『酵素』が大切だと思っていて
食べたものを分子レベルまで
チョキチョキ
ちーちゃくしてくれるハサミ的『酵素』
酵素があれば
きちっと消化し
必要な栄養がまるっと吸収される。
栄養が足りていれば
カラダが欲しがらなくなるので
余計なものを
食べたい欲求も消える。
結果、太らない。
現代の肥満は
栄養不足によるものだと思う。
食べ物は豊富だが
酵素が足りず栄養吸収されていない。
よって、
カラダが飢餓状態に陥り暴食へ。
食べても食べても
カラダが飢えている状態。
酵素、大事。
▼▼▼
酵素食品...
発酵食品、野菜、果物などなど。
玄米、お味噌汁、お漬物、梅干し、
納豆
日本食最強説。
＿＿＿＿＿＿＿
それにしても
子どものために
カロリー計算しながら
食事づくりをするママさん。
ココロから尊敬する。
お米の量も毎回計り
油もなにやら
スプレー式のものがあるそうで
少ない油で調理しているらしい。
そこまでしていながら
イチイチ文句を言われるという。
母、スゴい。尊敬。
母の愛、尊い。
自分は今日も飽きずに
お豆さん炊く。
金時とうずらの違いはなんなのか。
初めて「うずら」と戯れるとする。
今日は以上です。
ありがとうございました。
