先日、友達とランチ中に、
働き方の話に。
私はフリーで働いているけど、
友達は派遣。
中にはフルタイムで
働く人もいるし、
時短勤務の人もいる。
女性ってライフステージによって
いろいろ優先順位が変わるし、
働き方もいろいろ
変化していくんだと実感。
大学卒業してすぐは
正社員が絶対だと
思っていました。
まさかのフリーランスですしね。
色んな経験をして、
いろんな人に会って、
いろいろ感じて。
その時その時に応じた
働き方が出来ることが
楽しいなと思います。
名古屋から友達が
遊びに来てくれました
ということで
ちょっと贅沢なランチへ。
相変わらずのコース料理。
写真は撮っていませんが、
川床もあるので、
景色はとてもよかったです。
今日の前菜はサワラでした。
パンがなかなか
美味しかったです。
左のパンは青のり味。
初めての味でした。
バターではなく、
オリーブオイルというのも
高ポイントです
スープは
じゃがいもとブロッコリーのポタージュ。
隠し味に、
生ハムをローストしたものが。
ブロッコリーの味が
パンチがきいていました。
生ハムの塩気もなかなかです。
魚料理は鯛
赤いソースは万願寺とうがらし。
でも全く辛くありませんでした。
肉料理は鴨のロースト。
ここまで分厚い鴨肉、
初めての体験です。
食べ応えありましたよ。
デザートは春らしく、
苺と桜を使ったもの。
苺の酸味がいいアクセントに。
以外とボリュームのあった料理で、
大満足でした
ずっとしょうもない話を
繰り広げながらの
あっという間の時間でした。
今度は名古屋の
美味しいものを食べに行きます
就職活動をした人なら
一度は耳にしたことが
あるのではないでしょうか？
「貴社の経営方針に感銘を受けました」
履歴書や面接などで
志望動機に使うフレーズです。
私も就活中は
この言葉にかなりお世話になりました。
実際、企業様の
ホームページをみて、
経営方針のページを見て、
ここに共感すると感じながら
書いていたんです。
でも、もし私が
人事担当者だったら
そんなこと言われても
なにも感じません。
会社勤めをして思っていましたが、
自分の会社の経営方針なんて、
知らなかったですし。
（ほんとうにすいません。）
それよりもその会社で
自分が何が出来るのか
どう役に立つのか
妄想でもいいので語ってくれる方が
聞いていても楽しいです。
就活中は
大学で開催される就活セミナーとかに
必死で通っていました。
キャリアセンターの人には
申し訳ないのですが、
本当にあのセミナー内容で
いいのかなと今は感じます。
もちろん、就活のいろはを
学べたのは大きかったです。
もっと、個別に
対応してくれてもよかったのかなと
感じさえします。
私の事業のヒントも
もしかしたらこの経験を
活かしていけるところに
あるのかもしれません。
京都栄養デザイン協会主催
「栄養士のためのお茶会」を
開催することになりました。
開催しようと思ったきっかけは、
「色んな栄養士さんと話してみたいね」
という単純な興味から。
実際、色んな栄養士さんに
お会いはしますが、
私の場合だと、
メタボ栄養指導の現場で
お会いすることが多いので、
共感は出来ますが、
新たな発見や驚きは
なかなか少ないのが現状。
病院勤務〇年というように
1つの職域で働く
プロフェッショナルな栄養士さんや、
私と同じように、
色々なことに
首を突っ込んでいる栄養士さん、
今は栄養士をお休みされている方、
これから栄養士としてキャリアを積んでいく方。
一度お会いして
いろいろぶっちゃけ話をしましょう
日時：２０１８年５月２６日（土）１０時～１２時
場所：新・都ホテル（京都駅すぐ）１階ラウンジ
参加費：ご自身のお茶代
詳細はこちら
お待ちしています
クリームパン専門店「キンイロ」
４月２８日にオープン
ということで、
お誘いいただきまして、
関西美活のメンバーさんと
内覧会に行ってきました。
場所は京都三条。
行こうと思えばいつでも行けます
カウンターでクリームパンを
買うことが出来るようです。
今回試食させていただいたのは、
「kin・iro 金色」と
「kuro・iro 黒色」の
二つのクリームパン。
黒色の方は、
一日限定５０個だそうです。
金箔が高級感を
醸し出しています。
ドリンクと一緒に
頂きました。
金色のクリームパンは、
はちみつの優しい甘さを
感じられるものでした。
正直、クリームパンなので、
はちみつの味なんて感じないだろうと
思っていたのですが、
すいません。
めちゃくちゃはちみつの風味を
感じさせていただきました。
パン生地もしっとりとしていて、
クリームとマッチしています。
黒色のクリームパンですが、
事前に情報を頂いた時、
「コーヒー」と書いてあったので、
どうかなと思っていたんです。
（コーヒーは苦手でして…）
実際はコーヒーの
はちみつを使用しているとのこと。
コーヒーが全面的に
くるものではなかったです。
なので、実は
あまり期待をしていなかったのですが…
パン生地のブラックココアと
２種類のクリーム、
それぞれは
主張してくる味だったのですが、
全てが一つにまとめられていて
とても美味しい
パン生地も金色のものとは
少し違っていて、
同じクリームパンなのに
別の食べ物の感覚。
かなり濃厚な味わいでした
一緒にドリンクを頂いたのですが、
はちみつ漬けしたフルーツと
ソーダ水で割ったものでした。
左から、
カナダ産ブルーベリー蜂蜜＆ラズベリー蜂蜜
４種のベリーのソーダ
スペイン産レモン蜂蜜
レモン＆オレンジソーダ
ハンガリー産アカシア蜂蜜
ライチ＆ルビーグレープフルーツソーダ
本来なら真ん中の
レモン蜂蜜のドリンクのみだったのですが、
右側の
ルビーグレープフルーツのものも
いただきました
レモンの方はさっぱりとしていて
後味スッキリでした。
これからの季節にお勧めのドリンクです。
グレープフルーツの方は
ローズヒップとハイビスカスの
紅茶で割ったもので、
美肌にもいいドリンク
はちみつの甘みはもちろん、
ライチなどのフルーツの甘みも感じられる
女子受けばっちりのお味でした。
久々に内覧会に
参加させていただきましたが、
美味しいものを一足早く楽しめるのは
やっぱり嬉しいですね。
今日、ご一緒させていただいた
関西美活のメンバーさん、
初めましての方も
何度もお会いしている方も
面白い方ばかりで、
楽しい時間を過ごすことが出来ました。
本当にありがとうございました
実は、このお店、
「はちみつ専門店 ミールミィ」の併設で、
内覧会最中は忘れていましたが、
過去に一度カフェに訪れたことがありました。
はちみつかけ放題で、
美味しいはちみつを
堪能させてもらっていたんです。
なので、そのはちみつを使って
クリームパンを作るなんで、
美味しくないわけがないんですよ。
駅からは少し
距離がありますが、
（といっても１０分歩く程度です）
是非、美味しいクリームパンを
楽しんでみてください