今日のお弁当 ～ シューマイ
花屋の上司に捨てて下さいと言われた、
デンドロキラム（コビアナム）の鉢。
花は枯れて来てるけど、
切り刻んで捨てるだなんて無理よ、
だってこんなにかわいいんだもの.....
蘭なので、来年も咲いてくれるといいなと思いながら、
連れて帰りました。
【 今日のお弁当 】
・シューマイ
・四角豆の肉巻き
・玉子焼き
・ほうれん草のごま和え
・たくあん
・ラディッシュ
【 Pポイント 】
朝キッチンに立って、しばらくデンドロキラムを眺めていると、
垂れ下がる花が風に揺れる感じとか、やっぱりかわいくて、
なかなかお弁当作りに取り掛かれませんでした。
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今日のお弁当 ～ 二日目のカレー
朝一出勤から戻りお腹ペコペコで、
焼きうどん作ってビールをぐびっと、
やってるところです。
【 今日のお弁当 】
・二日目のカレー
【 Pポイント 】
今日のお弁当はお休みしようかな？
おにぎりだけでもいいかな？
昨日夫の作ったカレーがある！
私にとって、一発逆転ホームラン的弁当です。
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週末シェフのメニュー
久々になりました先週の週末シェフ（夫）のメニューは、
やっぱりカレーです。
●10月16日（日） 『 牛すじ玉子カレー 』
そろそろおでんでもと思って買っておいた牛すじで、
カレーを作ってもらいました。
ゆで玉子も煮込んでと追いリクエスト。
私好みのカルダモン多め、爽やかなピリッとしたカレーで、
「さすが！わかってる～」と夢中でガツガツ食べました。
ご飯は、バスマティとゆめぴりかのブレンド？
ちょっと記憶が曖昧です（汗）
今日のお弁当 ～ 豚小間の生姜焼き
子供の頃、食べるのが早いだけが自慢で、お弁当を食べ終わると、
クラスの子のお弁当を見て回るのが好きでした。
お父さんが日本料理店をしているタムちょん（仮名）の
美味しそうな茹で海老をうっとり眺めてから、
タケちゃん（仮名）の大きなアルミのお弁当箱に、
ドンっと入った春巻きを眺めるのが毎日のお昼の楽しみでした。
あの頃は、みんな毎日同じ（ような）お弁当だったな～
シブがき隊の人気が落ち着いた、光GENJIのデビュー前年の話です。
【 今日のお弁当 】
・豚小間の生姜焼き
・小ねぎの玉子焼き
・ゆで海老
・ほうれん草のオニオンドレッシング和え
・ポテトサラダ
・もって菊のおひたし
【 Pポイント 】
ネギ入り玉子焼きは美味しいのですが、
ぼそぼそになってしまうので敬遠しがちでした。
卵液に混ぜず焼く際にぱらぱら入れたら、
しっとり良い感じになりました。
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