今日のお弁当 ～ ハンバーグ
秋らしい気候になって、お腹がすごく空きます。
昨日は夫も休みで、お昼に自宅で豆乳鍋をしました。
それなりに食材を揃えて挑みましたが、
目の前でバキュームのように消えて行くので焦りました。
お鍋はゆっくりほっこり楽しみたいものです。
【 今日のお弁当 】
・ハンバーグ
・目玉焼きサンド（クレソン）
・シャウエッセン
・マッシュルームのソテー
・ブロッコリー
・塩もみラディッシュ。
【 Pポイント 】
ハンバーグをドンっとメインらしく。
エバラ焼肉のタレソース仕上げです。
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今日のお弁当 ～ 鶏つくね焼き
久しぶりにいつもの時間にお弁当を作りました。
やっぱりいいですね。
何がって、太陽の光で写真が撮れますから。
わが家は今日から青天の霹靂（せいてんのへきれき）。
食べてみたいと思っていた青森のお米です。
出先で見つけて、えっちらおっちら抱えて帰りました。
重かった～
【 今日のお弁当 】
・鶏つくね焼き
・玉子焼き
・手綱こんにゃく
・もって菊の辛子和え
・ブロッコリー
・プチトマト
【 Pポイント 】
夕飯のつみれ鍋で残った鶏のつみれを焼きました。
ネギ、生姜がたっぷり入っています。
白だしとみりんをからめて、大葉とゴマをパラリ。
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今日のお弁当 ～ 鯖の味噌煮
今朝も朝一で花屋に。
ハロウィンの次はサンクスギビンズデーらしく、
ナチュラルな雰囲気に変わっていて、ちょっとホッとしました。
ちなみにわが家のハロウィンは、犬におやつをあげあいっこ。
普段おやつをあげない私も、おやつ係の夫に負けじと、
魚好きな犬に、お刺身をチンしてほぐしたりと張り切りました。
【 今日のお弁当 】
・鯖の味噌煮
・鶏の唐揚げ
・玉子焼きハロウィン
・大根サラダ
・春菊のごま和え
・きんぴら蓮根
・ラディッシュ
【 Pポイント 】
夕飯の鯖味噌がメイン。
長年下手くそだった鯖味噌がメイン。
そこそこ旨く出来るようになりました。
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今日のお弁当 ～ マッシュルームの肉巻き きんぴら蓮根のせ
今朝も、ぎっくり腰さん（仮名）のピンチヒッターで、
朝一出勤でした。
ぎっくり腰さんが、店代表で参加予定だった、
花屋が入っている商業施設の防災訓練に参加しました。
開店前に、たっぷり一時間の講習。
話が長い校長先生の朝礼のような、
懐かしい感じがしました。
【 今日のお弁当 】
・マッシュルームの肉巻き きんぴら蓮根のせ
・ゆで玉子
・シャウエッセン
・手綱こんにゃく
・春菊のごま和え
・プチトマト
【 Pポイント 】
マッシュルームに豚バラしゃぶ肉を巻いて照巻きにして、
別添え予定だった、きんぴら蓮根をのせたのがメインです。
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