今日のお弁当 ～ 厚揚げの肉巻き
昨日は、花の先生の手伝いへ行ってきました。
もみじ、うんりゅう柳、菊、椿など、
舞台中央に出来上がった見事な生け込みに、
客席の歓声が聞こえて来るようでした。
【 今日のお弁当 】
・厚揚げの肉巻き
・香菜の玉子焼き
・シューマイ
・いんげん
・マカロニサラダ
・山形の紅大根
・ほうれん草のごま和え
・しらすご飯
【 Pポイント 】
夕飯の煮もの（厚揚げ、大根、いんげん）から、
厚揚げを豚バラで巻いて焼きました。
いんげんはそのままです。
今日のお弁当 ～ カツ丼
今朝は少々急いでおりますので、
ささっと失礼します。
【 今日のお弁当 】
・カツ丼
・菜の花のおひたし
・マカロニサラダ
・紅芯大根の浅漬け
【 Pポイント 】
久々のカツ丼、朝からサクッと揚げてみました。
お弁当に入れ続けてしまうので、しばらく購入を我慢していた菜の花、
いよいよ解禁！にしました。
一週間のお弁当
2週遅れの一週間のお弁当です。
5日分まとめてどうぞ。
★をクリックするとその日の記事へ行けます。
11月14日(月) ★
11月15日(火) ★
11月16日(水) ★
11月17日(木) ★
11月18日(金) ★
お弁当の彩り役が、もって菊から紅芯大根に代わった週。
どちらも一度買うとわが家では息の長い食材です。
白だし、塩、ちょっぴりの酢で漬けた紅芯大根の浅漬けは、意外や夫に好評でした。
私好みの薄味にしたので、サラダに入れたりと活躍。
サラダと言えば、先日夕飯を食べていた夫が、
「サラダ美味しー、サラダ一番！」とか言い出して、
やや複雑な気持ちになりましたが、
簡単とは言えそれなりに気の抜けない料理？だからと、
前向きに受け止めることにしました。
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今日のお弁当 ～ 牛丼
今日は朝一出勤でした。
今日もかわいいチューリップが入荷して、
水揚げで折らないように気をつけなきゃ！と思ったら、
「クリスマスリースの値札作りをして下さい」と上司に言われました。
花屋は今日、クリスマスリースが沢山並んでます♪
【 今日のお弁当 】
・牛丼
・ゆで玉子
・ほうれん草のおひたし
・紅芯大根の浅漬け
【 Pポイント 】
仕事から帰って、残りの冷めた牛丼を少し試食してみました。
（悪くはないけど、やっぱり温かい方がいいんだろうなぁ）
とりあえず今夜は、熱々の豚汁にしようと思います。
今日のお弁当 ～ 鶏ささみの大葉チーズ巻き
初雪見たさに我ながら子供みたいだと、
朝早く目覚めた時には、
雪どころか雨も降ってなかったのに、
時間が経つにつれ、まあ降る降る。
寒さが苦手なベランダの植物をいくつか、
あわてて部屋に入れました。
【 今日のお弁当 】
・鶏ささみの大葉チーズ巻き
・玉子焼きの焼き生ハムとルッコラ巻き
・ほうれん草とひじきのサラダ
【 Pポイント 】
久しぶりに鶏ささみを買ったので、
大葉とチーズを巻いて黒ゴマなどふって焼きました。
玉子焼きは、冷蔵庫に残っていた（忘れてた）生ハムを軽く焼いて、
ルッコラと巻きました。
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