今日のお弁当 ～ おにぎり
新米の季節になると、ガス釜で炊いた炊きたてのご飯を、
「あつい、あつい」と言いながら握ってくれた、たわら型の塩むすび。
それが忘れられない母の味。
たかがおにぎり、されどおにぎり。
そんな気持ちを思い出させてくれる絵本です。
【 今日のお弁当 】
・香菜入り玉子焼き
・チンジャオロース
・帆立の煮たの P
・大豆の煮たの P
・せりのごま和え
・焼いたズッキーニ
・プチトマト
【 Pポイント 】
●帆立の煮たのと大豆の煮たの
ひと晩水に浸した大豆を、帆立と一緒に煮込みます。
大豆の少し堅い食感を残しながらも、
帆立の旨みをしみ込ませます。
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今日のお弁当 ～ モーションブルーにて
横浜の赤レンガ倉庫にあるモーションブルーでの
“菊地成孔とペペ・トルメント・アスカラール”のライブに。
★myspace
通称“ぺぺ”、私の一番好きなバンドです。
バンドネオンとハープが聴けるJAZZバンドなんてないでしょう？
写真は、モーションブルーのTOPページのように撮ってみたかったのだけど…。
【 今日のお弁当 】
・玉子焼き P
・鶏の唐揚げ
・ウインナー
・白菜のごま和え
・坊ちゃんかぼちゃの煮たの
・ブロッコリー
【 Pポイント 】
●玉子焼き
ロゼな色合いが気に入って買った、紅たでのスプラウトに
お気に入りのオリーブオイルをからませてのせてみました。
フルーティーなオイルと、紅たでのほろ苦さがみせる、
すてきなマリアージュ。
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今日のお弁当 ～ 坊ちゃんかぼちゃのその後
ハロウィンのアレンジを横から写した写真です。
土台になっているのが坊ちゃんかぼちゃ、わかりますか？
ハロウィンが終わり、坊ちゃんかぼちゃは煮物になって、
お弁当のおかずになりました。
【 今日のお弁当 】
・大葉入り玉子焼き
・チキンソテーの粒マスタードソース
・ウインナー
・大根サラダ
・坊ちゃんかぼちゃの煮たの
【 Pポイント 】
●大根サラダ
ベビースターラーメンが無性に食べたくなって、
“ベビースターラーメンおつまみ”というのを買ったら、
ピーナッツが沢山入っていたので、少しとっておいて、
大根サラダに砕いて入れてみました。
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今日のお弁当 ～ 茶筒
あちらのお母さん（夫の母）から届いた小包をあけてみると、
お菓子やら旅先でのお土産やら、いろいろと入っていました。
煎茶、ほうじ茶、玄米茶の茶筒が３つ。
柄がとてもかわいくて、お茶を入れるのが楽しくなります。
【 今日のお弁当 】
・玉子焼き
・さつま揚げと蓮根の焼いたもの
・ししゃも
・ターサイの炒め煮
・にんじんのキンピラ
【 Pポイント 】
●さつま揚げと蓮根の焼いたもの
これをメインにと考えたのですが、
やっぱりこれじゃ弱いかなと思いなおして、
ししゃもも焼いてみました。
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きのう
「パリ・オペラ座のすべて」をＤＶＤにて鑑賞。
ブラジルの好きなアーティストの新譜入荷情報に喜ぶ。
雨の降るなか、芝居を見に新宿へ。
すれ違う人、おかしな格好をした人が多くて楽しい。
伊勢丹のショーウィンドウが、かわいくてパチリ。
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