• ロゼ酒粕酵母を仕込んでます。

• ９月のレッスン終了しました。

• 今日はホップ種プライベートレッスンでした。

• バケットヌーボーブレッドを焼きました。

• 栗仕事３日目

• 今日はホップ種＆自家製アプリコット酵母Wレッスンでした。

• お取り寄せした栗が届きました。

• 今日のあこ酵母プライベートレッスンは湯種アールグレイ食パンを作りました。

• サワー種で焼いた大きなカボチャパン

• 昨日はクレープともんじゃを堪能しました。

• あこ酵母でブラックベーグルを焼きました。

• １０月ホップ種レッスンメニューはココア角食パンです。

• 新大久保バイキングランチに行ってきました。

• 整体に行ってきました。

• ホップ種・自家製アプリコット酵母レッスン終了しました。

• 今日はホップ種・自家製アプリコット酵母レッスンでした

• あこ酵母レッスン続いております。

• あこ酵母レッスン始まりました。

• 試食用にライス食パンを焼きました。

• 今月のレッスン終了しました。

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