２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
「いい感じ♪」にできた
【朗報】オートミールでピザを作ってみた結果
小麦粉無し オートミール１００％で
ピザが作れたらいいなーと
ずっと思っていて
「焼いたチーズが食べたい！」
ひとりランチに何を作ろう？
そうだ(*´艸`*)
ピザの試作をやろう♪
オートミールのピザがいい感じ
ちょっと小さめサイズ
１３cmくらいです
食べ応えあって美味しかった
手さぐりで作ったわりに
大成功でした(∩´∀｀)∩
もちろん発酵なし
ベーキングパウダーもいりません
オートミール １００％です
グルテンフリーでここまでできたら
大成功かなー
むずかしくないので気になる方は
参考にしてくれたら嬉しいです
↓たこ焼きも作れます♪
使うのはポピュラーなオートミール
最近なかなか減らないのよー
(*´艸`*)
ピザ生地を作ります
（ひとり分 直径約１３cm）
オートミール ３０g
水 ３０g をよく混ぜ
レンジ加熱（ラップなし）
６００w × ４５秒
オリーブオイル小さじ２ほど
少しこねる感じで混ぜます
ちょっとかためです
水の量はもうちょっと加えても
大丈夫です
ラップに包んで丸め
空気を抜きます
（ここでこねるのがいいかも）
ピザの具材
ピザソースの代わりに
ケチャップでもOKです
ピザ用チーズ 約３０g
薄切りピーマン
カットしたベーコン
薄切りミニトマト
ピザ生地を伸ばします
クッキングシートを広げ
ピザの生地をおき
クッキングシートをかぶせて
麺棒で広げます
多少不格好でもOK
フチがボソボソになってしまった
周りをちょっと厚くして
修繕します( ﾟ∀ﾟ)イイネー
ピザの具をのせて焼きます
ピザソースを塗って
具材をのせ
オーブントースターで焼きます
高温で４〜５分加熱
焼き網があったので使いましたが
なければ 直接オーブントースターに
入れてOKです
チーズの焼き目がー
そそるよねー
食べたかったのよー
焼けたチーズ♪
ピザカッターで切ると
クリスピーピザのようにパリパリ
裏はこんな感じです
大成功です♪
これなら小麦粉無しでも
大満足(*≧艸≦)b
しかもオートミール ３０g♪
最近は糖質を気にしたメニューを
コツコツと試作しています
血糖値が高めです
母が糖尿病だったため
日々気をつけています
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
豆でできた麺 ゼンブヌードル
おためしモニターセット
長年愛用しているハーバーです
はじめての玄米ならこちら
とっても食べやすい発芽玄米
このブログの主旨とかけ離れた
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが