2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

ランチに居酒屋の定番メニューが登場

 

主婦ランチは玄米にあう

ヘルシーな優しい一品がいい

 

そうだ!お昼は納豆を食べよう!

サクッと焼いたお揚げもいいなあ

 

「合体しちゃえ♪」

 

 

 

居酒屋さんの定番メニュー

「揚げ納豆」です

 

揚げ納豆がオススメなワケ

 

 

あるもので作れるから

助かります

 

良質なタンパク質が豊富な

揚げ&納豆は積極的に

食べたいものです

 

 

 

パリッとした揚げの食感と

納豆の相性もいい

 

手軽に作れるのもいい

 

揚げ納豆の作り方

 

 

 

・小揚げ 1枚

・納豆 1パック

・ネギ 適量

・納豆に添付の調味料

 

小揚げは半分に切る

納豆にネギと調味料を混ぜる

 

 

 

 

スプーンで小揚げに納豆を

1/2づつ詰める

 

 

 

手にとってスプーンの背で

ギュギュッと詰めると

ちょうどいい感じです

 

 

 

爪楊枝で上部を止めます

 

 

もちろん、ひきわり納豆を使っても

 

普通の納豆を刻んでもOK

 

今回は小粒だったので

そのまま使いました

 

 

 

 

オーブントースターで

表面がパリッと焼き目が

つくまで焼きます

 

あまり長時間 加熱すると

納豆の栄養価が減るらしいので

揚げに焼き目がついたらOK

 

 

 

 

揚げ納豆にはおしょうゆを少し

納豆についてるからしを

添えていただきました

 

 

ランチのために作ったのは

揚げ納豆だけ^^

常備菜などを並べて完成

 

かぼちゃの塩煮

マカロニサラダ

(キャベツたっぷり)

キウイ

もずく酢

ほぐし鮭

インスタントみそ汁

 

ごちそうさまです^^

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

 

ロンドンのhancha007さんが

あんかけ焼きそばを

作ってくれましたよ

 

 

ロンドンでは入手しにくい

食材の工夫も勉強になります

 

おいしくできたようで

嬉しいです

いつもありがとうです♪

 

 

 

・・・・・

 

リブログ大歓迎です^^

 

紹介してもいいよーーって方は

気軽にリブログしてくださいね

 

もちろんアレンジも大歓迎なので

「食材替えちゃったし」なんて

気にしないでくださいね

 

どんどんアレンジして

自分のレシピにしてください

 

作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は

メッセージでお知らせ下さいね

こっそり見させていただきますw

 

 

 

 

・・ホントに良かったのでオススメ・・

 

ポストに届くお花の定期便

 

 

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使いやすかったのでオススメです

 

 

 

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・・アメトピ掲載・・

 

冷凍たこ焼きの作り方

 

作り置きできる「すり身焼き」

 

欠かせないハンバーグのカサ増し食材

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

 

 

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 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ

 

 

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗