２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
和食に合う「白菜の豆乳スープ」
北海道はすっかり秋
朝晩は少し寒いくらい
白菜が美味しくなる季節
和食にもあうスープです
「白菜の豆乳スープ」
作り方は簡単ですよ
・切った野菜を弱火で炒め
・少量の水で蒸し煮
・豆乳を入れ味付け
ベーコンなどのお肉類は
入れませんでしたが
粉チーズを入れてコクをプラス
今回は行程の写真を
撮っていませんでした
おおよその分量を
書いておきますね
ふたり分
・白菜 ２００g
・玉ねぎ ５０g
・水 １００cc
・豆乳 ２５０cc
・粉チーズ 大さじ２
・顆粒コンソメ 小さじ２
・コショー
味をみて調整します
お好みでレンチンした
ジャガイモもオススメ
もやしピリ辛ナムル
炒めて味付けしました
・鶏がらスープの素
・豆板醤
今年はサンマも高いですね
おまけに鮭まで高いの
もしかして北海道の食料自給率
２００%は下がっていくのかな
頑張ろう北海道！
・・作ってくれてありがとう・・
「罪悪感０キロカロリー」！
そうそう♪
まりっぺさん、いつもありがとうです
「P子様」じゃなくて
「P子ねえさん」で＾＾
さまなんて！ガラじゃないのー
・・・・・
リブログ大歓迎です＾＾
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
お肌も気になるお年頃
アラ還も安心な自然派化粧品を
使った感想です↓
使い続けて肌の調子もいいですよ
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが