２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
ゆる〜い講座が始まります♪
コワーキングスペース「SALOON」さんで
「１時間で５品を作る」講座です
SALOONさんのちょっと
空いたスペースでゆる〜い講座です
家事は一生するもの
だからゆる〜く
楽しまないと、続きません
多忙な方に聞いてほしい
悩めるメニューの決め方のヒント
５品のレシピ
持ち帰ってほしいもの
多忙な方に聞いてほしい
長いこと、忙しい兼業主婦でした。
帰りも遅かったので、作り置きには
助けられました
お料理って、練習・訓練です
「センスがないから」って
言う方もいらっしゃいますが
何度も作って、失敗して
献立の組み立てを
考えながら、毎度の反省
やっとこさ
人前に出せるお料理を
作れるようになりました
そう、料理は「すぐ」に作れない
「すぐ」に真似できない
でも、メニュー決めのヒントに
なれば、誰かの助けになるかも！
悩めるメニューの決め方のヒント
毎日の食事で、一番困るのが献立！
メニューが決まれば
なんとかなりますね。
今回は旬の大根を使って５品
すぐに食べるもの。
次の日に食べるもの。
常備菜として日持ちするもの。
考えながら、メニューを決めます。
そんなお話もしたいです。
５品のレシピ
もちろん、各料理のレシピも！
珍しい調味料などは使わず
普段使いのもので作れます
そして、１時間で５品を
作った工程も時間軸で
お話ししますね
無理に５品作ろう！って
話ではないんです
時間の使い方、手順の問題ですね
持ち帰ってほしいもの
「なんとかする！」という柔軟性
「時間がない」の呪縛を解く
「失敗を楽しむ」おおらかさ
忙しい兼業主婦時代
大いに「やらかし」ながら
日々、家庭料理ってなに？と
悩みながら
手抜きに見えないように！
コツコツ毎日の積み重ね
そんなワタクシの体験と
SALOONの店長、えみこさんも
忙しい女性です
想いが重なって、今回の
講座が始まります
１０月は２回開催です。
↓Facebookの告知です
１０月１９日土曜日１５時から
１０月２９日火曜日１０時３０分から
どちらも１時間３０分
内容は同じものです
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたら、うれしいです。
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
ブログより先に写真を載せています