こんにちは
クレイパティシエールエキスパートKupu-kupu Frangipani みなみです
Fakesweets Workshop Special 2018
たくさんの方で賑わってる様子が入ってきましたよ
桃とカシスのセルクルムース
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【4B-1】【4B-2】事前予約制
5月4日(金・祝)
吉岡僚子 テクニカルレッスン「マスクメロンのパルフェ」
芳醇な甘い香り漂うマスクメロンを贅沢に使ったパルフェ。
ふるふるのジュレやキーンと冷えたソルベ、
みずみずしい皮付きカットメロンの作り方が学べます。
高級感のある大人のデザートに仕上げましょう。
※サイズ: 直径約65㎜×H約220㎜
◇開催日 5月4日(金・祝)
◇開催時間 【4B-1】11:00~13:00 キャンセル出ました!残席1
【4B-2】14:00~16:00 残席2
◇所要時間 120分
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇受講料 6,900円+税
◇定員 各回10名様⇒各回12名様
◇講師 クレイパティシエール 吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
ご予約は、ABCクラフト 06-6649-5151または店頭にて受付中です
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ご予約受付中です
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【5A-1】【5A-2】事前予約制
5月5日(土・祝)
みなみなおみ スペシャルWS
「桃といちごのブリュレパフェ」
こんがりカリッと焼いたクレームブリュレのパフェを作りましょう
エッジの効いた桃の作り方やグラス内のみずみずしいフルーツの表現方法をお伝えします
ほんのり温かいキャラメリゼの上の溶けかけアイスもポイントです♪
※サイズ: 直径約90㎜×H約130㎜
◇開催日 5月5日(土・祝)
◇開催時間 【5A-1】11:00~13:00、【5A-2】14:00~16:00
◇所要時間 120分
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇受講料 4,800円+税
◇定員 10名様
◇講師 クレイパティシエール みなみなおみ http://ameblo.jp/p-jackie
★予約時の受講料お振り込み額:5,184円(税込)
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これまでのおすすめポイントもご覧くださいね
あの材料を使わない?!カリッ!とキャラメリゼ
☆☆☆
いろんなフルーツに応用できるエッジ
☆☆☆
おすすめポイントの紹介
☆☆☆
フェイクスイーツ ワークショップ スペシャル2018
会期:2018年5月3日(木祝)~ 6日(日)
フェイクスイーツワークショップスペシャル2018ラインナップ一覧
ワークショップは全16種類!
事前予約制WSラインナップ→☆☆☆
当日随時受付WSラインナップ→☆☆☆
認可について→☆☆☆
<参加予定講師>
・本多宏美 http://seventowns.blog71.fc2.
・柳 淑子 https://ameblo.jp/hanna-y/
・柴田梓 https://ameblo.jp/minnie-no-
・なんばじゅんこ https://ameblo.jp/
・吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-
・藤井弓貴 https://ameblo.jp/sweswe-
・林 和代 http://ameblo.jp/marron-pomme/
・まつふじまゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
・みなみなおみ http://ameblo.jp/p-jackie
・きだいくよ https://ameblo.jp/ds2015/
・木岡麻衣子 https://ameblo.jp/kp-
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〒545-0052
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
あべのキューズモールQ-301
TEL:06-6649-5151
営業時間:10:00~21:00(施設に準ずる)
協賛:アイボン産業様
ブログ担当 きだいくよ(CP34期)
WSプロデューサー 藤井弓貴(CP24期)
WSExプロデューサー 本多宏美(CP1期)
監修 氣仙えりか
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