Kupu-kupu Frangipani *フェイクスイーツ&ビジューデコスイーツ*

元パティシエール
Kupu-kupu Frangipaniのブログです。
クレイパティシエール19期
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー6期
クレイパティシエールスキルアップ受講中☆

ビジューデコスイーツ、sunomotoハンドメイドボタン認定講師

*ちょっと小さめで思わずにっこり癒される
 フェイクスイーツを目指して作っています☆


2016参加イベント
   *「フェイクスイーツマルシェ」
     阪神百貨店梅田本店
   *ハンドクラフトフェア in NAGOYA
    「FAKE SWEETS by クレイパティシエール」
    *FAKE SWEETS MARCHE 2016
    フェイクスイーツマルシェ2016 ~ブルックリンカフェ~


*委託先「パティスリーガレット」 

http://www.galette.cc


*ワークショップ講師、参加イベント等活動実績

講師実績

作品販売・活動実績


*Instagramはこちらです☆

kupufra_minami


*お問い合わせ、大阪、京都でのワークショップご依頼等
右下のメールフォームよりお願いいたします。
お買い上げ商品のご感想もお待ちしてます☆

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こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。ごきげん

 

 

楽しみにしていたWS

吉岡僚子先生の『姫りんごと木の実のタルト」に

行ってきました〜きゃー*わーい♪

 

大人気で増席してのWSなので

場所も広〜い教室での開催でしたキラキラ

 

 

コロンと可愛い姫りんご作りから始まって

サクッとしたりんごチップスりんご

初めての材料を使って作るドライフィグ(イチジク)イチジク(中身)

ピスタチオ、くるみくるみ☆

じっくり焼き上げたタルト着色方法タルト

と盛りだくさん教えていただきましたにこ

 

 

ではでは

たくさんの姫りんごちゃんたちですりんご

 

ツヤツヤな飴がけで

食べるとパリッ!と音が聞こえてきそうピンクキラキラ

 

間違いなく一番最初にりんご一口食べて

次にナッツとタルト部分かじるねうひ

 

 

私の姫りんごちゃんですりんご

 

はちみつがけナッツもおいしそうにできたかな

 

 

2時間半の贅沢すぎるWSありがとうございましたにこ

Cherry&Berry吉岡僚子先生のブログこちらです→☆☆☆

 

アシスタントのメルシーメルなすこちゃんお疲れ様でした

ブログはこちら♪→☆☆☆

 

 

 

次回3月の第4木曜定例WSで講師を務めさせていただきます

フルーツパーツ作りに加えて

パティシエ気分も楽しんでもらえるように

いろいろ考えていますクリーム

 

ご予約受付中です。

よろしくお願いしますえがお

 

 

NEW

ベル事前予約制WS ご予約受付中!

3月23日(木)フェイクスイーツワークショップ
みなみなおみ「スターフルーツとベリーのリングケーキ」

いちごクリームたっぷりの春色リングケーキ。
身近なもので作る爽やかなスターフルーツと
しだれが素敵な房すぐりをポイントにお伝えします。
スターフルーツで使ったお道具はプレゼント☆
なめらかなクリームをパティシエ気分で楽しく塗る方法も学べます♪


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:30~16:30
         ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)                 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,000円(税抜)
◇材料費   1,800円(税抜)
◇講師    クレイパティシエール みなみ なおみ  http://ameblo.jp/p-jackie

 

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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。

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プルメリア京都でワークショップします

こちらもよろしくお願いしますかお

 

ご予約受付中です

3月14日(火)
リビングカルチャー倶楽部 洛西会場
「ふんわり3段パンケーキ」

告知2
ホワイトデーはフェイクスイーツを作って楽しみませんか?
今回はこんがり焼けておいしそうなパンケーキ。
粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
リアルに見えるコツを伝授します。

日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

材料費:600円

持ち物:エプロン、あればカッターナイフ

講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

◆申し込み締め切り日3/8(水)

 

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《お申し込み、お問い合わせ》

リビングカルチャー倶楽部洛西会場

075-924-0550

(月〜金 10:00〜17:00)

 

京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階

(阪急京都線洛西口駅より南へ徒歩5分

  JR京都線桂川駅よりイオンモールの南を西へ徒歩12分)

詳しくはこちら→☆☆☆

 

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。

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*キャンセルの場合はできるだけ早めにご連絡くださいね。

 

 

 

 

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★ABCクラフトフェイクスイーツワークショップ情報★ 
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催ベル
情報はこちらから⇒ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧

 

 

ベル随時受付WS

3月12日(日) フェイクスイーツワークショップ
「フルーツバスケットシューのメモスタンド」


型を使って作る簡単かわいいシューバスケット♪
お好みのフルーツやトッピングで華やかに飾りましょう。
チョコプレートやクリームも2種類からお選びくださいね。
フェイクスイーツ初心者の方やお子様でも楽しくお作りいただけます。

◇時間    10:30~17:00(最終受付16:30)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   先着50名様(随時受付)
◇所要時間  30~40分
◇参加費   1100円(税抜き)
◇講師   クレイパティシエール くまさかよしえ http://ameblo.jp/culu-cafe/

 

 

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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店 フェイクスイーツワークショップ

毎月、第2・第4土曜日開催音譜

 

 

ベル事前予約制WS  お申込み受付中ビックリマーク

3/11(土)・25(土)フェイクスイーツワークショップ

吉岡僚子「フレッシュいちごのタルト」

 

この季節ならでは♪
ジューシーないちごたっぷりのタルトを作りましょう☆
つやつやで新鮮ないちごの色付けから
ホイップクリームのしぼり方、さくさくのタルト生地などお伝えします。
フェイクスイーツ初心者さまにもお楽しみいただけます^^

◇開催時間   ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
           ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所      パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員      各回5名、計15名
◇所要時間   90分
◇参加費    3,500円(税込)
◇講師      クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭にてお申込み受付中

 パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024

   和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階

 

  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)

 

 

 

 

プルメリア全国のお教室のご案内ですプルメリア

 

 

 

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プルメリア委託販売してます

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こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にやっ

 

ここのとこ

だんだんと暖かくなってきましたねピンクキラキラ

 

暖かくなってウキウキする季節に

春らんまん音符たっぷりないちごクリームと

ちょっぴり夏を先取りのスターフルーツの

リングケーキWSをさせていただくことになりましたいちご

 

 

フェイクスイーツマルシェでは

90分WSをしたことがあるのですが

ABCクラフト第4木曜定例WSは初めてなので

もうすでに緊張でドキドキしていますう~ドキドキ

 

でも、120分目いっぱい使って

研究してきたスターフルーツの作り方や

パティシエール時代のテクニックを取り入れた

いちごクリームの塗り方など

楽しくお伝えしていこうと思っていますにこ

 

 

WS当日までオススメポイントをご紹介するので

また見てくださいねスターフルーツいちご

 

 

ご予約受付中です

よろしくお願いしますごきげん

 

 

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身近なもので作る爽やかなスターフルーツと
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◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:30~16:30
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◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
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◇材料費   1,800円(税抜)
◇講師    クレイパティシエール みなみ なおみ  http://ameblo.jp/p-jackie

 

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粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
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日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

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講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

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◇開催時間   ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
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◇所要時間   90分
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おはようございます
クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にやっ


とってもおいしそうでリアルなフェイクスイーツを作られる
作家さんとしても講師としても大人気のCherry&Berry吉岡僚子先生


本日開催の吉岡先生のWSにキャンセルがでました。
午前、午後とも若干名お席のご用意できますので
気になる方はお早めにお問い合わせくださいね


「こんなタルトたべたーい!」な
キャンセル待ちの方がたくさんで
増席しての大人気のWSなのでぜひどうぞ


詳しくは吉岡先生のブログへ
リブログさせていただきました
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こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にやっ

 

バレンタインデー終わりましたね。

大好きな人に手作りチョコを渡したりchocolate*

仲良しさんに友チョコを渡したりハートチョコ

美味しいチョコのお店巡りをしてみたりチョコレート

 

私は百貨店のバレンタインイベント会場を

ぐるぐる楽しんで

美味しいチョコを食べてウキウキしてましたmogu*もぐもぐ

 

 

バレンタインデーの次はホワイトデーハート

 

今年のホワイトデーは

京都リビングカルチャー倶楽部さまで

リクエストいただき「ふんわり3段パンケーキ」

1dayWSをさせていただくことになりましたniko*

 

 

ふんわりとしたパンケーキ

こんがりおいしそうな焼き色

バナナ、キウイ、さくらんぼの3種類のフルーツ

ボリューム満点のクリームの絞り方など

 

初心者さんにもわかりやすく

たくさんのコツを織り交ぜて

時間をかけてたっぷりお楽しみいただきますホットケーキ

 

一緒に「ふんわり3段パンケーキ」を作りましょうピンクキラキラ

 

 

ただいまご予約受付中です

ぜひお問い合わせくださいねにこ

 

 


3月14日(火)
リビングカルチャー倶楽部 洛西会場
「ふんわり3段パンケーキ」

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今回はこんがり焼けておいしそうなパンケーキ。
粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
リアルに見えるコツを伝授します。

日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

材料費:600円

持ち物:エプロン、あればカッターナイフ

講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

◆申し込み締め切り日3/8(水)

 

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《お申し込み、お問い合わせ》

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075-924-0550

(月〜金 10:00〜17:00)

 

京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階

(阪急京都線洛西口駅より南へ徒歩5分

  JR京都線桂川駅よりイオンモールの南を西へ徒歩12分)

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★ABCクラフトフェイクスイーツワークショップ情報★ 
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
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2月23日(木)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子『姫りんごと木の実のタルト」


よく焼きあげたハード系のタルトには
つやつやと輝く飴がけの姫りんごと
ナッツやドライフルーツがぎっしり。
メインの姫りんご、りんごチップス、ドライフィグは
ご一緒にじっくり取り組みましょう^^
おすすめタルト生地の配合や焼き色のコツもお伝えします。

◇開催時間  ①10:30~13:00  ②14:00~16:30
          ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)                 
◇場所     ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員     各回8名、計16名
◇所要時間  2時間30分
◇講習費   2,700円(税抜)
◇材料費   2,800円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又はアート売り場にてお申込み受付中!
06-6649-5151 ABCクラフト
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
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3月12日(日) フェイクスイーツワークショップ
「フルーツバスケットシューのメモスタンド」


型を使って作る簡単かわいいシューバスケット♪
お好みのフルーツやトッピングで華やかに飾りましょう。
チョコプレートやクリームも2種類からお選びくださいね。
フェイクスイーツ初心者の方やお子様でも楽しくお作りいただけます。

◇時間    10:30~17:00(最終受付16:30)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   先着50名様(随時受付)
◇所要時間  30~40分
◇参加費   1100円(税抜き)
◇講師   クレイパティシエール くまさかよしえ http://ameblo.jp/culu-cafe/

 

 

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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店 フェイクスイーツワークショップ

毎月、第2・第4土曜日開催音譜

 

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2月25日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「春色マカロンポップ」

ちょっぴりお先に春をお届け♪
可愛いバイカラーで作るマカロンポップ☆
お好みの2色を選べます。
とろ~りホワイトチョコレートにスプリンクルで仕上げましょう^^
丈夫なアクセ加工の方法もお伝えします♪
 
◇開催時間  10:30~13:00、14:00~17:00 (最終受付16:30)
         ※当日随時受付
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     30名
◇所要時間  30分
◇参加費    1,100円(税込)
◇講師     クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子

          http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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吉岡僚子「フレッシュいちごのタルト」

 

この季節ならでは♪
ジューシーないちごたっぷりのタルトを作りましょう☆
つやつやで新鮮ないちごの色付けから
ホイップクリームのしぼり方、さくさくのタルト生地などお伝えします。
フェイクスイーツ初心者さまにもお楽しみいただけます^^

◇開催時間   ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
           ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所      パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員      各回5名、計15名
◇所要時間   90分
◇参加費    3,500円(税込)
◇講師      クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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   和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階

 

  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にやっ

 

 

今日は雪が降ったり止んだりで

ブルブルな1日ですねさむっブルブル雪だるま

 

寒いから外に出かけるのは嫌だな〜って思っても

せっかくのお休みだしちょっとお出かけしたいよね。

 

 

明日、あさって11日(土)12日(日)

バレンタインのプレゼントにもぴったりなワークショップが

パンドラハウス和歌山MIO店

ABCクラフトあべのキューズモール店でありますよはぁとv

 

パンドラハウス和歌山MIO店は駅直結

ABCクラフトあべのキューズモール店はお外に出ずに

地下街を通って行けるので

寒さもへっちゃらで行けま〜すにこ

 

 

11日(土)はパンドラハウス和歌山MIO店で

吉岡僚子先生の繊細なバラとリボンが素敵な

「ローズリボンのチョコレートケーキ」

お申込み受付中です!!

 

甘酸っぱいフランボワーズ・ショコラのコーティングと
ビターなチョコレート細工の織りなす大人可愛いケーキ。
お口に入れるとパリパリパリ…とくずれる食感をイメージして
繊細なばらとリボンを作りましょう。
それぞれのチョコレートをおいしそうな色に仕上げる配合もお伝えします。
 
◇開催時間  ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
         ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回6名、計18名
◇所要時間  90分
◇参加費    3,300円(税込)
◇講師     クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子

          http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭にてお申込み受付中

 パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024

   和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階

 

  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)

 

はぁとvWSのオススメポイントは吉岡先生ブログをご覧くださいね

こちらです音符☆☆☆

 

 

そして

12日(日)はABCクラフトあべのキューズモール店で

林和代先生のお友達とお揃いで持ちたくなっちゃう

「バレンタインのカップケームチャーム」です。

予約不要の当日受付です!!

 

 
バレンタインにぴったりのミニカップケーキを作りましょう^^
ケーキ生地とクリームは、3つのお味から選べます。
ハートやいちごチョコ、ミンツを楽しくトッピング♪
抜けにくいアクセ加工もお伝えします。
耐水性がありますので、バッグチャームにも☆
フェイクスイーツ初心者さまやお子様にもお楽しみいただけます。
 
◇時間   10:30~17:30(最終受付17:00)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   先着50名様(随時受付)
◇所要時間  約40分
◇参加費  1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエール 林 和代  http://ameblo.jp/marron-pomme/

 

はぁとvWSのオススメポイントは林先生ブログをご覧ください

こちらです音符☆☆☆

 

 

あったか〜い店内でフェイクスイーツをお楽しみくださいねうっとり

 

 

 

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ベルご予約受付中です
3月14日(火)
リビングカルチャー倶楽部 洛西会場
「ふんわり3段パンケーキ」

告知2
ホワイトデーはフェイクスイーツを作って楽しみませんか?
今回はこんがり焼けておいしそうなパンケーキ。
粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
リアルに見えるコツを伝授します。

日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

材料費:600円

持ち物:エプロン、あればカッターナイフ

講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

◆申し込み締め切り日3/8(水)

 

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《お申し込み、お問い合わせ》

リビングカルチャー倶楽部洛西会場

075-924-0550

(月〜金 10:00〜17:00)

 

京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階

(阪急京都線洛西口駅より南へ徒歩5分

  JR京都線桂川駅よりイオンモールの南を西へ徒歩12分)

詳しくはこちら→☆☆☆

 

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。

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*キャンセルの場合はできるだけ早めにご連絡くださいね。

 

 

 

 

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テーマ:

こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にやっ

 

 

昨年10月から

クレイパティシエールアドバンス本多宏美先生

氣仙えりか監修「フェイクスイーツの12レシピ」OSAKA」に通っています音符


12種類のワークショップ対応のレシピを12か月で楽しく学べる講座です。

詳しくはこちらをご覧ください→☆☆☆


先週今年初めての授業があり

「1時間で仕上がるミニマカロンタワー」を作ってきましたマカロンマカロンマカロン

 

 

高さ15cmほどの可愛いサイズのマカロンタワー

 

ピンク系は作ったことがあるので

爽やかなミントにしてみましたにこ

 

 

この小ささが可愛くって

場所もとらないし

お部屋にちょこんと飾ってるだけでとっても華やかはぁとv

 

 

凛としたブルー

ちょっと甘めのオレンジ

色が違うと表情も変わって素敵ですね〜ホクホク

 

 

ワイワイ和やかな雰囲気の12のレシピ

また来月が楽しみです。

 

あっ!宿題するの忘れてる!!

しなくっちゃーワクワク

 

 

 

 

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ベルご予約受付中です
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「ふんわり3段パンケーキ」

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ホワイトデーはフェイクスイーツを作って楽しみませんか?
今回はこんがり焼けておいしそうなパンケーキ。
粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
リアルに見えるコツを伝授します。

日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

材料費:600円

持ち物:エプロン、あればカッターナイフ

講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

◆申し込み締め切り日3/8(水)

 

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(月〜金 10:00〜17:00)

 

京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階

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★ABCクラフトフェイクスイーツワークショップ情報★ 
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催ベル
情報はこちらから⇒ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧

 

 

ベル随時受付WS

2月12日(日)フェイクスイーツワークショップ
「バレンタインのカップケーキチャーム」

 
バレンタインにぴったりのミニカップケーキを作りましょう^^
ケーキ生地とクリームは、3つのお味から選べます。
ハートやいちごチョコ、ミンツを楽しくトッピング♪
抜けにくいアクセ加工もお伝えします。
耐水性がありますので、バッグチャームにも☆
フェイクスイーツ初心者さまやお子様にもお楽しみいただけます。
 
◇時間   10:30~17:30(最終受付17:00)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   先着50名様(随時受付)
◇所要時間  約40分
◇参加費  1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエール 林 和代  http://ameblo.jp/marron-pomme/

 

 

 

ベル事前予約制WS  お申込み受付中ビックリマーク
2月23日(木)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子『姫りんごと木の実のタルト」


よく焼きあげたハード系のタルトには
つやつやと輝く飴がけの姫りんごと
ナッツやドライフルーツがぎっしり。
メインの姫りんご、りんごチップス、ドライフィグは
ご一緒にじっくり取り組みましょう^^
おすすめタルト生地の配合や焼き色のコツもお伝えします。

◇開催時間  ①10:30~13:00  ②14:00~16:30
          ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)                 
◇場所     ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員     各回8名、計16名
◇所要時間  2時間30分
◇講習費   2,700円(税抜)
◇材料費   2,800円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又はアート売り場にてお申込み受付中!
06-6649-5151 ABCクラフト
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店 フェイクスイーツワークショップ

毎月、第2・第4土曜日開催音譜

 

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2月11日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「ローズリボンのチョコレートケーキ」

甘酸っぱいフランボワーズ・ショコラのコーティングと
ビターなチョコレート細工の織りなす大人可愛いケーキ。
お口に入れるとパリパリパリ…とくずれる食感をイメージして
繊細なばらとリボンを作りましょう。
それぞれのチョコレートをおいしそうな色に仕上げる配合もお伝えします。
 
◇開催時間  ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
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◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回6名、計18名
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ベル随時受付WS

2月25日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「春色マカロンポップ」

ちょっぴりお先に春をお届け♪
可愛いバイカラーで作るマカロンポップ☆
お好みの2色を選べます。
とろ~りホワイトチョコレートにスプリンクルで仕上げましょう^^
丈夫なアクセ加工の方法もお伝えします♪
 
◇開催時間  10:30~13:00、14:00~17:00 (最終受付16:30)
         ※当日随時受付
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     30名
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テーマ:

こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。えがお

 

 

今日は風が強くて気温以上に寒さが身にしみますきゃー

ポカポカ陽気が待ち遠しいですね。

 

 

寒さに負けずに

気分だけでもあったかくなるように

ポカポカ陽気を通り越して

南国フルーツ「スターフルーツ」の研究をしていますスターフルーツかお*m

 

 

 
果物屋さんを回って
運良くこの時期に売ってるお店に出会いましたはぁとv
 
色、形、透け感などを
じっくり観察して
 
 
 
 
すこ〜しずつ変えて
試作しています
 
あと一息がんばろがんば
 
 
 
 
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リビングカルチャー倶楽部 洛西会場
「ふんわり3段パンケーキ」
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ホワイトデーはフェイクスイーツを作って楽しみませんか?
今回はこんがり焼けておいしそうなパンケーキ。
粘土で作ったとは思えないようなふんわりした質感も再現できますよ。
バナナ、キウイ、さくらんぼを作り、クリームをたっぷり絞ったら完成!
リアルに見えるコツを伝授します。
 

日時 :3月14日(火)午前10時〜正午または午後1時〜3時

受講料:2000円

材料費:600円

持ち物:エプロン、あればカッターナイフ

講師 :クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie

◆申し込み締め切り日3/8(水)

 

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(月〜金 10:00〜17:00)

 

京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階

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  JR京都線桂川駅よりイオンモールの南を西へ徒歩12分)

詳しくはこちら→☆☆☆

 

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◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   先着50名様(随時受付)
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ナッツやドライフルーツがぎっしり。
メインの姫りんご、りんごチップス、ドライフィグは
ご一緒にじっくり取り組みましょう^^
おすすめタルト生地の配合や焼き色のコツもお伝えします。

◇開催時間  ①10:30~13:00  ②14:00~16:30
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◇場所     ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員     各回8名、計16名
◇所要時間  2時間30分
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◇材料費   2,800円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/

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◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回6名、計18名
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こんばんは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にこ

 
 
「洋梨ボート」に行ってきましたどうぶつの森
 
 
いきなりだけど完成写真です〜ホクホク
 
島田先生のサンプルと一緒に
 
 
この洋梨のコロンとしたフォルムと頭の部分が
とっても可愛らしくってお気に入りですピンクキラキラ
 
 
ボート部分の皮や洋梨果実の作り方着色方法など
実際に詳しくデモをしてくださったので
とってもわかりやすく教えていただきましたにこ
 
 
 
島田先生、アシスタントの竹田先生ありがとうございましたピンクキラキラ
 
 
 
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「バレンタインのカップケーキチャーム」

 
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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店 フェイクスイーツワークショップ

毎月、第2・第4土曜日開催音譜

 

ベル随時受付WS

1月28日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「マンディアン・ブローチ」

 
チョコにナッツとドライフルーツをとじ込めたマンディアン。
おいしそうなチョコレート色にする粘土の配合や
簡単リアルなナッツのつくり方をお伝えします♪
お好みのフレーバーをチョイスしてくださいね。
バレンタインのプレゼントにもぴったりです^^
 
◇開催時間   10:30~13:00、14:00~17:00 (最終受付時間16:20)
          ※随時受付
◇場所      パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員      30名
◇所要時間   40分
◇参加費     1,100円(税込)
◇講師      クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子

                       http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

 

ベル事前予約制WS  お申込み受付中ビックリマーク

2月11日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「ローズリボンのチョコレートケーキ」

甘酸っぱいフランボワーズ・ショコラのコーティングと
ビターなチョコレート細工の織りなす大人可愛いケーキ。
お口に入れるとパリパリパリ…とくずれる食感をイメージして
繊細なばらとリボンを作りましょう。
それぞれのチョコレートをおいしそうな色に仕上げる配合もお伝えします。
 
◇開催時間  ①10:30~12:00  ②13:30~15:00  ③15:30~17:00
         ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回6名、計18名
◇所要時間  90分
◇参加費    3,300円(税込)
◇講師     クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子

          http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭にてお申込み受付中

 パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024

   和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階

 

  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)

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テーマ:

こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にこ

 

 

遅くなりましたが

12月にRose and Sweets 神田智子先生

『煮リンゴたっぷりカットアップルパイ』WSを受けてきましたアップルパイ

 

まだアップルパイを作ったことがないので

じっくり煮詰めたりんごプレザーブ、

パリッとしたパイ生地の作り方に興味深々にこっ

 

 

 

ガブッとかぶりつきたくなるような

りんごたっぷりのアップルパイができましたにこ

 

周りのパイ生地は

なんともびっくり!!

まさかのあれで作ってるんですcandy☆

 

こんなにパリッとした表現ができるんですね〜はぁとv

 

 

作り方をアレンジして

ホールアップルパイを作ってみたいな〜うふふっ♪(淡薄茶)

 

 

 

神田先生、アシスタントのよろず先生

ありがとうございましたキラキラ

 

 

 

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ベル事前予約受付WS ご予約受付中☆

1月26日(木)フェイクスイーツワークショップ
島田糸絵『洋梨ボート』

 

{9E875D31-5274-426A-B3C7-53256E6121CF}

 

上品な甘さをそなえた洋梨づくしのボートを作りましょう。
土台作成から果肉、そしてリアルなキウイ作りのポイントも詳しくお伝えします♪
盛り付けは飾り帽子で遊び心を加えて。
バタークリームを絞り、洋梨ソースもたっぷり掛けて仕上げましょう。

 

◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)                
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費  2300円(税抜) 
◇教材費  2500円(税抜) 
◇講師   クレイパティシエール島田糸絵 http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/

 

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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。

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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店 フェイクスイーツワークショップ

毎月、第2・第4土曜日開催音譜

ベル随時受付WS

1月28日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「マンディアン・ブローチ」

 
チョコにナッツとドライフルーツをとじ込めたマンディアン。
おいしそうなチョコレート色にする粘土の配合や
簡単リアルなナッツのつくり方をお伝えします♪
お好みのフレーバーをチョイスしてくださいね。
バレンタインのプレゼントにもぴったりです^^
 
◇開催時間   10:30~13:00、14:00~17:00 (最終受付時間16:20)
          ※随時受付
◇場所      パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員      30名
◇所要時間   40分
◇参加費     1,100円(税込)
◇講師      クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子

                       http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

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定期講座 情報

 

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ベル氣仙えりか監修フェイクスイーツ定期講座 

リアルな大人のフェイクスイーツレッスン』2017年1月期 プチガトー3種

2017年1月・2月・3月 の合計3回で 

ベリーのタルトレット、ブルーベリーのチーズタルト、フロマージュの

3種類のプティガトーを完成させます^^

この講座はフェイクスイーツ作りを楽んでいただくレッスンなので、

初心者の方でもお気軽に受講していただけます

ちょっと難しいなあというところがあれば、講師がお手伝いしますのでご安心ください^^

  

   【場所】 ABCクラフトあべのQ'sモール店
         大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
         TEL:06-6649-5151
         http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

   【日程】 1月15日(日)、2月19日(日)、3月19日(日) 全3回
   【時間】 10時30分~12時30分 (2時間)
   【講師】  クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
   【持ち物】  はさみ、カッター筆記用具、基礎道具類(お持ちでない方は貸出あり)、

          必要な方はエプロン

   【その他】 対象年齢15歳以上 途中入会不可

   【受講代金】 1回分受講料 2,000円+税、材料費 3,000円+税、設備維持費 500円+税
           →お申し込み時に3回分 税込17820円を一括お支払

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

★お電話にてお申込み受付

 ABCクラフト アート売り場  06-6649-5151

   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
 

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ベルNEW!

氣仙えりか監修フェイクスイーツ定期講座 

はじめてのフェイクスイーツレッスン 2017年1月期

『グラッサージュ・ルージュとグラッサージュショコラ』

キラキラ輝くグラッサージュのスイーツをつくってみませんか?^^
フランボワーズ(木苺)ムースの「グラッサージュ・ルージュ」と
チョコレートをたっぷり使った「グラッサージュ・ショコラ」の
2種類をお作りいただきます。
色の配合や表面をきれいにするコツなどもお伝えします。^^
バレンタインシーズンにもピッタリ!ちょっと大人なスイーツです♪
初心者様にも簡単にお作りいただる講座です^^

◇講座日定: 1月22日(日),2月26日(日),3月26日(日) 全3回
◇時間: 10:30~12:30(2H)
◇定員: 8名

◇講師:クレイパティシエール 藤井弓貴 http://ameblo.jp/sweswe-cherry/

◇講習料: 2000円(税抜き) 1回分
◇材料費: 2800円(税抜き) 1回分
◇設備維持費: 500円(税抜き) 1回分
※お申し込み時に3回分<税込17,172円>を一括でお支払い

<持ち物>     
筆記用具       
基礎道具(お持ちの方) 
必要な方はエプロン     
2回目以降 前回作ったもの      

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

★お電話にてお申込み受付

 ABCクラフト アート売り場  06-6649-5151

   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
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こんにちは

クレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani プルメリアみなみです。にこ

 

 

3連休の真ん中の日曜日に

今年最初のワークショップ

Apple Cafe 山下泰代先生

ロールケーキのマグネット」に行ってきましたrollcake*

 

リアルアイシングクッキーの先生でもある山下先生は

フェイクスイーツとして販売されてる

アイシングクッキーの作品がとってもセンス良くって

素敵なんですピンクキラキラ

 

今回のWSでアイシングもできるので

アイシングの配合もこそっと聞いちゃいましたうひ

 

 

 

 

 

クルッと可愛いロールケーキができましたrollcake*はぁとv

 

粘土が乾燥したら冷蔵庫にくっつけよっとにこ

 

 

 

山下先生、アシスタントのくまさか先生

楽しいWSありがとうございましたうっとり

 

 

 

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1月26日(木)フェイクスイーツワークショップ
島田糸絵『洋梨ボート』

 

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上品な甘さをそなえた洋梨づくしのボートを作りましょう。
土台作成から果肉、そしてリアルなキウイ作りのポイントも詳しくお伝えします♪
盛り付けは飾り帽子で遊び心を加えて。
バタークリームを絞り、洋梨ソースもたっぷり掛けて仕上げましょう。

 

◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)                
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   各回8名、計16名
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◇講習費  2300円(税抜) 
◇教材費  2500円(税抜) 
◇講師   クレイパティシエール島田糸絵 http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/

 

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