日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1191ページ目

静岡県 英君酒造 英君 純米吟醸 緑の英君!

静岡 英君

純米吟醸

 

 

静岡県由比の英君酒造さんより五百万石で仕込んだ緑の英君!

 

 

メロンの様なジューシーな香りと甘味がすっきりとした飲み口で楽しめます。

 

 

白菊で仕込んだエイキュンのリクエストがありましたが、今年はもう蔵出しされてるのかな??

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

昨日入荷した生インド鮪が美味いです、締まりのある赤身の力強い旨みが最高。

 

 

そして鮪のおかか揚げもメニューイン、これ美味しいからぜひお試しあれ。

 

 

残り僅かですが信州サーモンのフレッシュトマトソース、梅タルタルを添えたフライが大好評。

 

 

イサキの柚庵焼きやイカ軟骨の味噌漬け焼きも。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大爆裂、今日もいろいろと入れ替えていきます。

 

 

麓山高原豚のロースも大好評、そろそろ福島にまたお肉を発注しなければ。

 

 

会津地鶏も依然として人気、濃厚ガラスープの在庫に不安が。

 

 

富士宮焼きそば、豚トロベーコンのカルボナーラ、福島牛のカレー、みなさんガチで悩んでますね。

 

 

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。