静岡県 英君酒造 英君 純米吟醸 緑の英君!
静岡 英君
純米吟醸
静岡県由比の英君酒造さんより五百万石で仕込んだ緑の英君!
メロンの様なジューシーな香りと甘味がすっきりとした飲み口で楽しめます。
白菊で仕込んだエイキュンのリクエストがありましたが、今年はもう蔵出しされてるのかな??
さて、今日のおつまみ!
昨日入荷した生インド鮪が美味いです、締まりのある赤身の力強い旨みが最高。
そして鮪のおかか揚げもメニューイン、これ美味しいからぜひお試しあれ。
残り僅かですが信州サーモンのフレッシュトマトソース、梅タルタルを添えたフライが大好評。
イサキの柚庵焼きやイカ軟骨の味噌漬け焼きも。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大爆裂、今日もいろいろと入れ替えていきます。
麓山高原豚のロースも大好評、そろそろ福島にまたお肉を発注しなければ。
会津地鶏も依然として人気、濃厚ガラスープの在庫に不安が。
富士宮焼きそば、豚トロベーコンのカルボナーラ、福島牛のカレー、みなさんガチで悩んでますね。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。
