ソーセージとキャベツのお好み焼き風オムレツ | お天気ママのこころとカラダがよろこぶごはん

お天気ママのこころとカラダがよろこぶごはん

気象予報士&薬膳家&2児のママ
簡単でこころとカラダがよろこぶごはんを紹介します。


ソーセージとキャベツのオムレツ風お好み焼き
▶︎パワーチャージ、お肌を強くする


こんにちは
気象予報士&食養生研究家のお天気ママです


10/14木曜日の東京、
青空が広がって日差しは強いけど、
ひんやりとした風が吹いて、
とても過ごしやすい陽気となっています


明日明後日→少し気温が上がるけど、
来週来週気温がぐんと下がって、
来週火曜日→東京の最高気温が16℃と予想されています

16℃って、薄手のコートが必要な寒さですね!!


今週末の間に、一枚でも上着を準備してくださいね

 
さてさて、今日のレシピ

子供うけするお好み焼き風オムレツを紹介します
 
 
キャベツ&卵&お好み焼きソースは、
鉄板の組み合わせですよね


お好み焼き風のオムレツ、
以前はフライパンで作っていたんだけど、
キャベツから出た水で、
形が崩れやすくて、
キャベツの塩もみを必須だったのですが、


グラタン皿&トースターで作るようになったら、
・キャベツの塩もみを不要
・洗い物少ない
・火加減不要
・崩れる心配もなくて
美味しく作れました



キャベツは、生だと食べられる量は知れてるけど、
火を通すとたくさん食べられるからいいですよね





■卵は、パワーチャージ、免疫アップ、
補血作用で肌や髪を丈夫にする効果があります

■キャベツは、胃腸を整える働き


疲れやすい方、貧血気味の方、
育ち盛りな子供におすすめのレシピです

よかったら、ぜひぜひお試しくださいね


 
 
■1~2人分
ソーセージ=2本
キャベツ=2枚(80g)
卵=2個
白だし=小さじ1
A.削り節=お好みで
A.お好み焼きソース=お好みで
A.青のり=お好みで
A.マヨネーズ=お好みで
A.紅しょうが=お好みで

①-ソーセージは5㎜幅、キャベツは千切りにする。

②-耐熱容器に①、卵、白だしを入れて、卵を溶いてよく混ぜる。

③-200℃のトースターで12~15分卵に火が入るまで焼く。

④-お好みで【A】をのせる。

※ラップをしてレンジ加熱でもOK。(600wで2分30秒)レンジ加熱ではすがたって食感は少し落ちるように感じます。
 
 
 #お好み焼き #お好み焼き風 #オムレツ #失敗しない #トースター #簡単レシピ #お肌を強くする #美肌レシピ #おうち居酒屋 #居酒屋レシピ #時短レシピ #時短 #簡単 #節約レシピ   #フーディーテーブル #節約  #お酒好き #美肌  #美肌レシピ  #mycook365 #おうちごはん #おうちごはんlover  #cookingram  #クッキンググラム #作り置き  #グラタン #作り置きレシピ #手作りごはん #アレンジオムレツ