サラダの美味しい季節
洗ったレタスはどう水を切っていますか？？
もちろんサラダスピナーがあれば便利だけど、
持っていなかったり、他で使っていたりすることもありますよね
そこで先日、自分も気になっていたレタスの水切りの検証を行いました
100gのレタスを洗うと、23gの水がつくのですが、方法によってどれだけ減らせるかを試したところ、
スピナーは、のこり5gまで減らせました
同程度に減ったのが、キッチンペーパー2枚でぱらぱら拭き取るだったよ
詳しくは、Yahoo!ニューズで紹介しています
よかったらチェックしてね
【振らないで】スピナーなしでレタスの水切りをする裏ワザ！５つの検証からわかったベストと残念な方法
