切干大根があったら試して欲しい一品は、
高菜漬けと合わせたおつまみふりかけです
高菜漬けは、塩味が強いので、白いご飯にのせたり、
チャーハンに入れたりなど、何かに合わせますよね
合わせるのを切干大根にすると、
高菜漬けの美味しさそのまま、切干大根のカリカリ感がプラスされて、
とっても美味しいおつまみふりかけになります
そのまま食べても、お弁当に入れるのもgoodです
詳しい作り方は、Yahoo!ニュースで詳しく書いています
よかったらチェックしてくださいね
「切干大根があったら試してみて」料理家がラーメン屋さんに教えたい組み合わせは簡単・激旨でヘルシー
