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24Aug
- しびれ
  朝から保護者に伝えたいことをプレゼン形式でまとめてパワーポイントのスライドと原稿を作成していた伝えたい内容は2点評価(通知表の改定)と特別支援について前半の評価の話を書き上げたところで時間を計ると、長すぎることがわかりよくよく考えてスライドを2枚削除したせっかく作ったスライドなのにと思うが本当に伝えたい内容を吟味すればなくてもよい余計な説明だったと判明したつい、説明しすぎてしまうがそれは自己満足に過ぎず返って話が伝わりにくくなってしまう代わりに、話の内容に合わせて新しいスライドを追加したここで午前が終了し昼休みに入る今週三度目のひのでランチB のスパゲッティー・カルボナーラのセットとうもろこしとバジルのスープ厚切りベーコンの入ったカルボナーラ書きかけだったブログを食後のアイスコーヒーを飲みながら完成しアップロードしたオフィスに戻り、午後は後半の仕上げにかかった3年前から独自に立ち上げ、運営してきた子どものための居場所集団に馴染めない子や、不登校気味の子クールダウンが必要な子などのための特別教室についてだ通常の「ワク」に当てはまらない子はたくさんいる教室にいられなくなったとき避難できる静かな場所があるといいそう思って、見切り発車したがやはり、誰かついていられる職員が必要だ教育委員会に、ずっと要望を続けてきたがこの度、ようやく予算が区議会を通った9月から、専門の支援員を配置することができるようになったそこで、改めて、その特別教室の紹介も兼ねて、良いニュースを流したいと思った2時間ほど取りかかり原稿もほぼ完成したところで職員の一人と話をしたこの4月から着任した新しい職員で夏休み前までのことや、これからのことを話してもらった新しい慣れない職場で苦労も多い中よく頑張ってくれていることを労った職員の話の中にこちらが全く把握していなかった職員室の様子が明らかになった大変ショッキングな事実だったそんな中で、一人、相談相手もなく苦しい立場に立たされていたようだなぜ、そんなことなっているのかどこに強い圧力が存在しているのかよくわからないしかし、その職員の感じているところではそのネガティブな同調圧力はかなり強いようだ話が終わったあと副校長と少し話した家に帰って、食事を終えテレビでやっていた「となりのトトロ」をぼんやり見ていた寝なければ、と思ったとき左の腕から手にかけてはっきりとした痺れが感じられた寝たら治るかと思っていたが朝起きても、痺れはとれていなかった血圧を計ったらここしばらくで一番高い値だった
22Aug
- 誰のためなのか？
  天候が不安定で、突然黒い雲が出てきたかと思うとものすごい勢いで雨が降りどしゃ降りとなるがほんの数分後には、日が射していたりする短時間でも、地下まで水びたしになるような災害も発生している日本でも学生たちが、訴えを起こしたという記事を読んだが地球温暖化は、確かに放ってはおけない問題だ温暖化を防ぐためには化石燃料の使用を停止することが有効だと言われているそのためには人類は別のエネルギーを見つけなければならない現在、電気が止まってしまったらそれだけで多くの命が失われるだろう原子力発電は有効ではあるがリスクも高いメフィストと取引するようなものだ今日は福島第一原発2号機で核燃料の燃料デブリ初の取り出し作業が行われたが、始まったところでミスが発覚し、即刻中断になったという東日本大震災から13年原子力を制御することは人類にはまだまだ難しいということださまざまな効率とリスクを天びんにかけて選択しなければならない新聞を読みながらいろいろなことを思う先日の毎日新聞で、心が揺さぶられる記事を読んだ　　(8月11日　毎日新聞・朝刊)年老いた独り暮らしの親を施設に入所させた子供たちの体験談だった「引っ越しを終えて「これで安心だね」と言うと母から返ってきた言葉は「安心するのは、息子のほうたいね」だった」これを読んで本当にそうだな、と思った私たちは、「誰かのために」と言ってやっていることがたくさんあるが実は、それが相手のためではなく自分のためだったりすることがあるのではないか「相手のため」と思ってやっていることも単なる自己満足であったり自分でも本当は相手のためなんかじゃないとわかっているのを「相手のため」と、己を偽ってみたり自分の仕事なんかでもそういうことが多々あるなと考えさせられたそれにしても、介護の問題や老人を支える問題は難しい
21Aug
- ８月後半　ひのでランチ再び
  今週から夏休みを終え、仕事に戻った月曜日は9月から始まる新しい生活に向けての準備を中心に8月の残り2週間を計画的に過ごすためにやらなければならないことをリストアップし資料の確認からスタートした改めて確認すると、やることは山ほどあるあっという間に午前が終了し久しぶりのひのでランチに繰り出したうっかりエアコンは効いた部屋から表に飛び出したら東京の猛暑をもろに浴びてしまったあまりの暑さに、Cランチを注文「若鶏のタイ風グリーンカレーライス　スープ付き」ニンジンとじゃがいもの冷たいスープ辛いグリーンカレーいつものように、おいしい野菜が添えられている酢漬けしてあるのだろうか甘酸っぱい感じの野菜が入っていたカレーは、最初とても辛いのだが最後の方は、慣れてカレーだけでも平気になってしまう鶏肉もとても美味しいお子さんたちは元気かと尋ねるとお兄ちゃんは外出しないで家にいるとのこと無理もないこの暑さでは、誰も出たくないだろう美味しいランチのお陰で予定していた原稿のアイディアが浮かび夕方までかかりきりになった夕方、ひとまず書き上げたものを印刷しようとしたら写真データが重すぎたらしくデータが飛んでしまったもう、勤務終了の時間だったが仕方なく自動バックアップ(半分くらいしかされてなかった)を元に再現にかかり写真データを小さくしてこまめに保存6時頃までやって、とりあえず初日の勤務を終えた火曜日は、先週台風のせいで中止になった代わりに夏休み最後のゴルフに行くことにしたホームコースとも言える栃木カントリー前日の豪雨の影響で朝のうちは曇っていて、比較的涼しかったが天気予報通り、10時には快晴になりしっかり日焼けしてしまった前半、3連続OB が出たりして調子が悪かったが難しい9番ホールでうまく行ってパーが取れて少し調子がよくなった前半がたたって100は切れなかったがこのところ必死に練習してきたアプローチにミスが減って向上が見られたのが良かったオールセルフデーということで4000円と格安だったがシャワーも使えなかったのが辛かった帰りがけ、大利根の道の駅で加須のうどんを食べて帰った今日、水曜日は朝からたまっていた二週間分の新聞に目を通したいろいろな記事を読んで考えさせられた(この内の一つについては後日書きたいと思う)書きかけの原稿を読んで何度か校正したそれを提出先に保存して、午前中の仕事は終わった今日もひのでへ向かったが曇っていてわりと涼しかった今日は何が出てくるかわからないAの「本日のブルスケッタ　タルティーヌ・オードブルプレートスープ付き」を注文今日はランチタイムの後半がとても混んで待つ人が何人もいたAランチは、私の次の人でソールドアウト出てきたのがこれパンの上にいろいろ乗せてあるのとサラダ、あとちょっとスパゲッティーみたいのが添えられていたはじめに黒豆の乗っているのを食べたらとても甘くて、和菓子のようだった次に魚の乗っているのを食べた小さいけれど、もしかするとこれがニシンの酢漬けだろうか？ドイツにいたときに、よく出店で売っていたが何となく気味が悪くて食べたことはない想像通りの味で、悪くなかった最後にトロトロの何かが乗っているのを食べた多分チーズだと思うトロトロで手についてしまいちょっと行儀悪い感じになってしまった野菜もいつもと同様、とてもおいしかったちょっと、軽いランチだったかな？待っている人もいたので、早々にコーヒーをいただいて職場に戻った午後は、二つ目の原稿書きを3時半頃までやって残りの時間は、新聞の切りぬきを掲示物にする作業をした定時に退勤案の定、お腹が空き始めている
18Aug
- 夏休み最後の日　ゴロゴロ野菜のマヨネーズチーズ焼き
  今日、庭で初めてツクツクボウシが鳴いていた2週間の夏休みが今日で終わる後半の一週間は、家族と一緒に家でのんびり過ごした今日は朝から曇り空だったが、変わらず暑かった朝食後、オードリーヘップバーンの映画を見た昼頃、汗をかきにゴルフの練習に行った1時に戻り、シャワーを浴びて洗濯をした昼食後、娘たちがそれぞれ出かけたり家に帰ったりして、夕方妻と買い物に出かけた夏休み最後の日は、オーブンを使った料理に挑戦簡単そうで、おいしそうな「ゴロゴロ野菜のマヨネーズチーズ焼き」パプリカを買いに行ったが、今日はスーパーに普通のパプリカは売っていなかったびっくりしたが、妻はパプリカはない日もある、と言っていた妻と相談して、レシピにない食材もいろいろ入れてみることにした小さなフルーツ・パプリカというのを使ってみた庭で取れたナスも入れてみた切った後、電子レンジで温めたり、サラダ油を敷いて野菜を炒めたりしたけっこう大雑把に切ったものをバランスよく器に乗せた結構早くできてしまったので夕食の時間に合わせるためここまでで休憩にして、風呂に入った風呂から出た後、さっきの野菜にマヨネーズをたっぷりかけて、パン粉をまぶして最後に粉チーズをかけたマヨネーズが難しかった！オーブンの使い方を妻にレクチャーしてもらいスイッチを入れて、しばらく温めチンとなってからオーブンに入れて8分間焼いたうーん、いい匂いうまくいった感じサラダも作って、妻がチャーハンのオムライスを作った娘たちは外出中だったので妻と二人で先に夕飯にしたおいしくできました妻は特にパプリカがおいしかったと言っていた後から帰ってきた娘もおいしいと言っていたこの夏休み中に6種類の料理に挑戦することができた買い物にも行ったりこれまでの人生で経験しなかったことをすることができた有意義な夏休みだった
17Aug
- 小説　～台風7号と台風一過の週末～
  台風が過ぎ去って、はっとさせられるくらい青い空の週末となった天気予報通り、気温は朝からぐんぐん上がり昼頃には、確かに「危険な」暑さに達している日差しの強さは半端じゃない２週間の夏休み後半は特に予定もなく、台風の直撃した１６日にゴルフに行く予定だったが残念ながら中止となった外に出られないなら、家で本でも読もうかと珍しく思っていた新しい本を探すのも面倒なので以前読んだ本をもう一度読んでみようと思ったそれで、村上春樹を読み返すことにした先日も書いたが、村上春樹の小説は大人になってからとてもよく読んだドイツにいた時は、読み返したくなってアマゾンで英語訳のペーパーバックを何冊も買って読んだ村上春樹は、英語で読むのもとてもよかったいろいろと好きな作品があるのだがとても「読みたくない」のが『ねじまき鳥クロニクル』だこの数日、家にこもってずっとそれを読んでいて、先ほど読み終わった話の筋は知っているのに読むたびに、とても切ない思いにさせられる胸が苦しくなるような読みながら、妻のことを思う果たして、私は、妻のことを理解しているのか？妻の、何を、どこまで理解しているだろう？妻が本当は自分を愛していないのかもしれない妻が離れていってしまうのではないだろうか？妻を愛おしく思うそんな気にさせられる作品だ前期の作品もとても好きだったがこの辺りの３つ『海辺のカフカ』『1.9.8.4』が一番好きだちょうど『ねじまき鳥』のころ村上春樹は河合隼雄先生と対談を行っている河合先生は、村上作品が人間の無意識を、とてもうまく表現していると絶賛していたあれは、単なる「物語」ではない、と　******************ところで、自宅で本を読むのは何となく気が引ける「家族への裏切り？みたいな？」そう、一番下の娘に話すと娘は、それは一人でテレビで映画を見ているのと変わらないのではないか？と言うのでそれは、とても違うと応えたテレビの映画は、そばに来て「何見てるの？」と言って、話しかけたり一緒に見たりすることができるが本、特に、小説はそうはいかない一人だけが、まったく別の世界にこっそり行ってしまっている話しかけるのもはばかられるような感じ以前、妻が、食後などによく本を読んでいたことがあったそれをみていると、自分が拒絶されているように（おそらく、拒絶されていたのだろう）とてもさみしく感じたものだだから、自宅で本を読むことはあまりしないようにしている特に小説は、一人の時か外（電車の中など）で読む方がいいでも、今回は、娘たちもたくさん家にいたので私だけどこかよそへ行ってしまっていても大丈夫かな？と、本を読んで過ごした夏休みの思い出の一つになった
- スズメバチ
  夏休みももう終わろうとしている休みの間、庭の植物に頻繁に水をまいたあまり、暑いさなかにまくのはよくないと聞いたことがあるがあまりの暑さで、みな枯れてしまいそうだった水をまくと、植物は元気を取り戻すしかし、その水を喜んでいるのは植物だけではない蝶や蜂などの虫たちも水を求めて集まってくる植木のわきに、小さな水槽を置いているその中でメダカのような小さい魚が数匹生きている日陰になるせいで、水はゆであがることはない（以前はゆであがり、すべての魚が死んでしまったこともあった）この水槽の水を求めて、虫たちや鳥（スズメ、ムクドリ、鳩など）も集まってくる庭に水をまくと、そこに来ていた虫たちが驚いて飛び上がることがあるこのところ、よく見かけるのがスズメバチだスズメバチは恐ろしい蜂だが今は、あまりの暑さで水を求めてやってくる近くに巣でもあるのだろう水をまいてやると、喜んで水を飲んでいる近くを飛ぶけれど、恐怖感は全くない先日、家族に、スズメバチが私の水に感謝しているようだ、と話したら妻が、私も水あげてるんだけど、と言っていた（問題は、虫と心を通わせたかどうかだが）さて、昨日は台風７号が関東地方に接近するとのことで一日中備えをして、家の中に閉じこもっていたしかし、雨は急にザーッと降ったかと思うとすぐに止んで、晴れ間まで見えたりを繰り返していた風もさほど強くならず、心配していたようなことにならずによかったとホッとした昼過ぎ、日光が照り始めるとあたりは、急激に熱くなってきたあの激しい雨の中で、蝉たちはどうしているのかと娘たちが心配していたが雨がやんで、日が出ると蝉も鳴き始めたふと、庭の植物を見るとあのスズメバチもやってきていた今日は珍しく、花の蜜を吸いに来たのかとケータイをもって見に行くと何と、花に集まっている小さなミツバチを捕まえてバリバリと食べていた写真を撮っているのにもまったく反応せず、真剣に食べていた水を飲みに来るのを見てああ、かわいいところもあるなと思ったがやはりスズメバチはスズメバチ肉食なのだちょっと、寂しい気分になった
15Aug
- いろいろ野菜のスパゲッティ
  特に何の予定もない夏休みの一日朝から、やめておこうと思っていたのに仕事関係の興味深い動画を２本も見て午前中が終わったとても刺激的な内容だったそのあと、午後は本を読んで過ごしたこれまでに何度か読んだ本だが改めて、作家（村上春樹）がこのような話を創作しているということに驚かされる4時ころ、妻と買い物に出かけたこのところ、当事者意識をもってスーパーで買い物をするようになって妻が、これまで、何に気を付けて日々の食事を作っているかがわかるようになった同時に、何がいくらするのかもだんだんわかるようになってきた生ハムと、野菜を何種類か買って５時半ころ帰宅一日、まったく、体を動かしていなかったので庭ですこし素振りなどして、日課の運動をして汗をかいて、風呂に入ったこのところ始めた料理の前には必ず風呂に入ることにしている今回は、教科書に載っている「いろいろ野菜のスパゲッティ」何種類もの野菜を刻んで、茹でるだけ「はじめにやっておくこと」として、それぞれの野菜をだいたい５ミリくらいの幅の大きさに切り刻んでおくと書いてあって一生懸命カットしていった実際、調理をするのは短時間で、「はじめにやっておくこと」が料理全体の大部分を占める、ということが最近よくわかってきたカットしたものをちゃんと鍋に入れる順番に分けておけばよかったがみんな一緒にしてしまったのであとになって、入れる順に分けることになってしまったジャガイモ、ニンジン、大根、白菜、シイタケ、ブロッコリー、ミニトマト、ほうれん草オリジナルでパセリも入れてみた４人分のため、一番大きな鍋で４リットルの水を入れ、塩を大匙4杯も入れた初めにジャガイモとニンジンを入れそこへスパゲッティを入れたスパゲッティを沈めた後残りの野菜パート2を入れ、茹であがる1分前にブロッコリーとほうれん草とシイタケなどを入れたスープを少し別にとっておいた後お湯を流して、器に盛りつけとっておいたスープを少しずつかけたそれから、生ハムを載せて、オリーブオイルを掛け最後に粉チーズを振って完成！教科書の見本通りの感じに仕上がったお味は…　野菜のダシがきいて、おいしかった家族は、スパゲッティは味がない（塩味のみ？）と言っていたまた、スパゲッティがつるつるしてフォークで取りにくいと言う確かに、塩味だが、他の具材と一緒に食べるととてもいい味だったと思うスパゲッティは、いろいろな作り方があるそうだ今回は、他の具材と一緒に煮るような作り方で無駄がなく時間も1時間程度で作ることができてよかった白ワインと一緒に楽しみました
13Aug
- 休暇
  二週間の夏休みをとった先週はずっと旅行に出掛けていたが今週は週末まで特に予定もなく家でのんびりしているあまりの暑さで、外に出るのは打ちっぱなしに行って汗をかいて帰ってシャワーを浴びるときくらいだ毎年、この時期、近くの梨園に梨を買いに行く数年前まで、町内、それも歩いていけるご近所で巨峰を作っていたのでよくそれを買いに行った知り合いに送ったりもしていたのだが農家は皆、跡継ぎがいないのか採算に会わないのかぶどう作りをやめてしまった町の特産品だったのだがそれで、隣町の梨を送るようになったわけだ商品にするには問題のある形のそろっていないものや、ちょっと傷が着いたものを一かご1000円で売っているので毎年それを買ってきて食べているそこで、今朝、9時過ぎに車で梨の直売所へ行ってみた何と、販売は10:30から、ということで仕方なく、いつもの散歩道のある公園に行ってみた手拭いを忘れてしまったので、どうかと思ったが朝の公園は、まだ猛暑・酷暑にはなっていなかったその公園は大きな池の周りをジョギングやサイクリングができるようになっている一周2キロちょっとで、散歩するにはちょうどいい距離だ木もたくさんのあるので木陰が多く歩いていてもさほど暑くなかった場所によってセミが鳴いていたりいなかったり鳴いているセミの種類が違ったりしていたが全体的に、少なくなってしまっている気がするおそらく、暑さのせいだ歩きはじめは、ミンミンゼミだったが途中からニイニイゼミやツクツクボウシアブラゼミと変わっていった途中、耳鳴りなのかニイニイゼミなのかわからなくなった耳鳴りは、セミの声に似ているセミの脱け殻や花の写真を撮りながら一周歩いたら、案の定汗が吹き出してきたちょうどいい時間だったので梨園に戻ったら、車が通りにいっぱい止まっていてビックリした何とか家用に一かごと、妻の友だちのうちに送る手続きをして帰った梨を家に置いて、そのままゴルフの練習に行った一時間たっぶり汗をかいて家に戻り、シャワーを浴びて着替えをした映画を一本見て、昼食後うとうとしながら、本を読んだ久しぶりに村上春樹が読みたくなったちょっと迷って、「ねじまき鳥クロニクル」にした「ひとりの人間が、他のひとりの人間について十全に理解するというのは果たして可能なことなのだろうか。　つまり、誰かのことを知ろうと長い時間をかけて、真剣に努力をかさねて、その結果我々はその相手の本質にどのまで近づくことができるのだろうか。我々は我々がよく知っていると思い込んでいる相手について、本当に何か大事なことを知っているのだろうか。」(ねじまき鳥クロニクル　第一部泥棒かささぎ編2)主人公の岡田享は、妻のクミコのことを彼女の肝心な部分のことを何も知らない夫として、とても切ない物語だ私の深層心理にも強く影響を与えている作品だちょっと、仕事のことを考えそうになるがあえて、考えないようにしてあと数日の休暇を堪能しよう
12Aug
- ゴーヤチャンプル
  先日、料理の食材を買いに行ったとき店頭に立派なゴーヤがあったのを見ていつかゴーヤチャンプルを作ってみたいと思っていた先週末、ゴルフに行った帰り、古賀の道の駅で珍しい黄色のピーマンとゴーヤ、ミニトマトを買った二日泊まりがけでゴルフをしたので肉体的な疲労が強く、土曜日はぐったりしていたそこで日曜日の夕飯に、次女のおすすめの「まこりんとペン子」さんのレシピでゴーヤチャンプルに挑戦することにしたお好きな厚みに切って、ということで1センチ位のつもりでカットしたら結構分厚くなってしまった苦味をとるための下処理をして最後にお湯に通した長く浸けておくと柔らかくなりすぎてしまうらしくさっと通しただけだったが結局、食べたらちょっと固めになった先日から、肉をカットするのが大変だったのでキッチン鋏を買ってきたこれが優れもので、苦労していたのが嘘のように簡単に切ることができた木綿豆腐は水気を取るのに、キッチンペーパーにくるんで電子レンジにかけたが、それでも結構水気があった茶色く焦げ目がつくまでサラダ油をしいたフライパンで炒める一度、豆腐はよけておいて肉をごま油で炒め、ゴーヤを入れ豆腐を戻して、調味料をかけて混ぜた最後に卵とじを丸くかけて余熱で少しおいたあと、もう一度かき混ぜて器に移して、鰹節をたっぷりふりかけて出来上がり！ゴーヤは、シャキシャキ感が残って独特の味だったが、他の具材とよくあいおいしいゴーヤチャンプルができた時間も50分でほどで完成し、サラダも作ってみた家族にも好評で、四人で食べきってしまっただいぶ、手際も良くなってきたかな？
07Aug
- 家族旅行'24
  　7日　箱根ルネ・ラリック美術館　オリエント急行ティータイムこれまで、旅行の行く先から内容を決めるのは私がやって来たが今年は妻や子どもたちが計画して那須に１泊と箱根に日帰りの旅行となった三番目の娘がカナダに留学中他の家族で那須に行ったちょうど車を買い換えたばかりで初の長距離走行だったその時行ったモンキーパークの写真を見てまた行きたい、というのと藤城清治美術館に行ってみたいとのこと那須までは我が家から車で余裕を見ても2時間はかからない5日朝、余裕を見て出発し11時には最初の予定地アジアンオールドバザールに着いた蒸し暑かったが、かえってアジアっぽい感じがしたインド、ネパール、タイ、ベトナムなどのエスニックなグッズを扱う店とガネーシャなどが飾られた庭お香の匂いと現地の音楽で独特の雰囲気を醸し出していた昼はバリ風レストラン　ウブドレストランでナシゴレンやなにかを食べた私は辛いバリ風ラーメンを食べたレストランに入った直後から雷が鳴り、ものすごい雨が降った傘は持っていたが、出られないなと思っていたが食べ終わったころ、少し弱くなったタイミングを見て車に戻り、次の目的地・藤城清治美術館に向かったずいぶん狭い道を上り、森の中にある美術館に到着した雨はちょうど小雨になり傘がなくとも大丈夫なくらいになった入り口から美術館の建物まで森の中を進むと、途中に小さな教会があるステンドグラスは藤城清治の作品子どもの頃、どこかで目にした影絵だ館内は撮影禁止のため写真は撮れなかった見応えのある美術館で、行ってみて良かった「ケロヨン」が、藤城清治のキャラクターだとは知らなかったまだ幼稚園か低学年のころどこかのデパートかなにかにきたケロヨンと一緒に写っている写真があった母によると、ケロヨンが予想外に大きかったため怖くて逃げ回り、泣きべそをかいて写っているそうだぐるっと見て回るとけっこう疲れたミュージアムショップのカフェでコーヒーを飲んで、少し休憩した美術館の中がけっこう寒かったのでホッとしたまだ3時を回ったばかりだったが宿泊地のペンション・だんどりあんを目指し那須街道を下ったタブレットのナビを頼りに、たどり着いたナビがなければ、一苦労だったろう予定より早かったのでオーナーのMさんはちょっと慌てた風だったがチェックインの手続きをしていると身の上話が始まって、一時間も話し続けていたやっと部屋に案内してもらったらバラで統一された少女趣味のかわいらしい部屋だったディナーは牛のフィレステーキがメインのとても美味しい料理だった小鉢にたくさんの料理が出てお腹いっぱいになった夕食後は、日本対イタリアのバレーボールの試合を見たあと少しのところで負けてしまったので最後まで目が放せなかった6日は、ヒロシマの日朝祈念式典の様子を見たあと朝食おいしいブレックファーストだったペンションの前でMさんが写真を撮ってくれた滞在中、かなり詳しくMさんの波乱万丈の人生を伺ったいろいろ、勉強にもなった二日目も、朝のうちは晴れていて暑かった那須街道を上って、那須ワールドモンキーパークへ前回来たのは8年前だが外観は元々古く、変わらなかったケージの中のいろいろな猿を見て今回も象に乗ることになった本当に暑い中、人を乗せてぐるぐる回らされる象と、人手不足で走り回っている係の方には申し訳ない気がしたがそのあとで、サルと触れあえるところに行ってエサを少し買って檻の中に入るとサルたちはすごい勢いで肩や頭に飛び乗ってきてエサを食べに来たこれがけっこう楽しかった三種類のサルと触れあったあとニホンザルのショーを見た途中、猫も参加してなかなか見応えのあるショーだった劇場から出ると、雨が降り始めていた急いで車に戻り、朝だんどりあんで教えてもらった二代目一休という食堂を探した食堂に着いたときには、降りられないくらいのどしゃ降りだったが庶民的な、昭和の料理を食べているうちにほとんどやんでくれたお土産屋に寄って帰りは那須インターから一気に帰ってきた楽しい旅行だった7日は、箱根のラリック美術館でオリエント急行に乗るというツアーに参加するため9:36の電車に乗った青春18切符というのがあると知り合いが教えてくれたのでそれを初めて使っての日帰り旅行だった最寄りの新白岡まで車で行って乗り換えなしで小田原まで行き箱根登山バスで山を上った全部で3時間ほどでラリック美術館に着いた先に来ていた長女夫婦と合流してランチを楽しんだあと、美術館を見学し最後にオリエント急行でティータイムというツアーだ美術館はこちらも見応えのある素晴らしい内容だったなぜオリエント急行なのかと思ったらルネ・ラリックが車内の装飾をしていたそうでガラスの美術品があしらわれた美しい列車だったただ、普通の古い食堂車なのでエアコンがついていないため車内はかなり暑かったここでも、着いたあと雨が振り出し途中かなり降り続いたが帰りのバスに乗る頃には青空が見えるようになってきたバスに乗り、小田原まで一時間小田原から始発の東海道線東北線直通電車に乗った横浜辺りまできたところで北関東に大雨が降り、直通を取り止めると放送が入ったとりあえず、品川で京浜東北線に乗り換え今、大宮まで各駅停車で向かっている帰れるかどうか気象変動は、日常生活にも影響が出始めている楽しい家族旅行だったがうーん、何時に帰れるかな？
- 家族旅行
  自分は子どもの頃父母の田舎へ帰省するのが夏や冬の休みの恒例行事だったので家族で旅行したという記憶はほとんどない妻の家庭も、家族で旅行するうちではなかった二人で新婚旅行で熱海の方に行ったことはあったが二人目の子どもが生まれるまで母の田舎(千葉の御宿)へ行く以外旅行はしたことがなかったというより、「旅行する」という発想そのものが我が家にはなかった大人になって、働き始めると職員旅行などがあって年に1,2度、熱海や鬼怒川などに行くようになった近場の温泉でも、自然が豊かでゆったりとできることや結構他の家庭では旅行をするものだということを知って二人の子どもを連れて互助会の助成金を使って家族で旅行するようになった子どもにとっては、観光そのものより非日常の旅館での食事や風呂など楽しい思い出になったようだ四人の子どもが小学生以下だった頃はドイツに住んでいたので夏休みなどは、楽しい旅行ができた家族水入らずの、楽しいひとときだったドイツから帰ってきてからも夏休みに１泊位は、どこかに出掛けただんだん大きくなってそれぞれの予定がつまってくるようになったがうまく合わせて、でかけたものだ娘四人は仲良く、旅行を楽しんでいた大人数なのでなるべく安い宿を探していたあるときは、長瀞渓谷で川遊びをしようと見つけた最安値の宿は広い和室の大部屋を一棟まるごと借りることになった食堂や、風呂、トイレも別でまるで、修学旅行か何かの宿泊棟のようだと思ったらまさにその通りで、別の棟にはどこかの少年野球のチームが合宿に来ていた広い畳の部屋に布団を敷いて娘たちは枕投げをしたり組体操でピラミッドを作ったりして夜まで騒いでいた一番下の娘は、その宿が一番よかったと言っている旅先で、小さな子どもを連れた家族を見かけると当時のことが思い出される疲れはてた子どもを抱っこしている親を見ると大変そうだなとも思うが実際、子どもたちは観光には興味はないしどこにいても、楽しく過ごすことができるので本当に家族旅行を楽しんでいたのは親の方だったのだろう今でも年に一度くらいは旅行に出掛けるが子どもがみんな大きくなってしまい楽しみ方も変わってしまっただがそれはそれで、良いものだ
02Aug
- ひので　記念日
  今週は出張や休暇の関係で普通の勤務が月、水、金の三日だったその三日で、今週のひのでランチのすべてのメニューを堪能した水曜日はとうもろこしとバジルのスープのあとB の「生きくらげとソーセージのペペロンチーノ」きくらげをあんなに食べたことはなかったニンニクが効いていて、元気になった今日は店には誰もいなかったちょうどランチタイムの第一陣のお客さんが帰ったあとだったようだその中に、昨年度まで一緒に働いていたベテランの先生もいたそうだママさんが嬉しそうに教えてくれた今日はC の「ポークケチャップ風カレーライス」の番だテーブルについて、料理を待っている間いつものように、心地よいボサノバを聞きながらケータイの情報をチェックしていたすると、FACEBOOK のトップに5年前に投稿した写真が出てきたそれは、ひのでランチのメニューとスープ、料理の写真だったもう一度、投稿するかというメッセージがあった普段はする事はないが今回は"I'm still here after five years."とつけて、再投稿してみた何だか、嬉しかった初めて、ひのでに来たのはいつだったろう？ブログをさかのぼれば正確な日にちもわかるだろうがとりあえず、もう何年もここに通っているというということと何年もひのでの料理や居心地のよさは変わっていないということが本当にすごいことだと思ったそんな思い出を噛み締めていると今日のスープがきたカボチャととうもろこしのスープスプーンですくって、口に入れると二つが混じりあって、ココナッツのような味がしたおいしかった寄せてあるサラダは、さっぱりしたドレッシングでとてもおいしかったカレーは、普通のカレーらしいカレーで(ひのでで食べるカレーはいつも、私には珍しいタイプなので)辛さがちょうど良く、お肉がいっぱいでおいしくいただいたママさんに、フェイスブックのことを話そうかと思ったがやめておいた一人で、記念日ということにして幸せな気分に浸っていた帰りがけ、久しぶりに店の看板と紹介を写してみた明日から夏休みに入るのでしばらく来られないが今週も、たっぷり楽しませていただいたごちそうさまでしたいつも、ありがとうございますこれからも楽しみにしています
30Jul
- とうもろこしとバジルのスープ
  冷房の効いた部屋から一歩、日光の照りつける外へ出ると別世界が待っている息をするのが苦しくなるような信じがたい暑さに本当に、大丈夫かと怖くなるランチのために通りを歩く日傘をさしてみるが気温そのものが38度にもなるとたとえ日陰にいたとしてもあまり変わらないいつものレストラン「ひので」まで歩いて5分弱暑くとも、すぐに着く距離だ自分で料理の真似事をしてみて改めて、ひのでランチのすごさを知った週が変わったので、新メニュー昨日はA の「まぐろのたたきのタルタル仕立て」にしたサングラスを外して、日傘をたたむとじきにスープが出されたとうもろこしとバジルのスープ、だというコーンスープにバジルか、と期待して口に運ぶと期待以上のおいしさに思わず、微笑んでしまうまぐろのたたきもとてもおしゃれ紫のキャベツが乗っていてとろとろのピンク色のたたきはとろけるような柔らかさの中に細かく刻まれた野菜のシャキシャキ感が良くとにかくおいしかったいつも、パンをつけてもらうがオリーブオイルをつけた様々なパンもとても良く合い、おいしくいただいているひのでランチはスープとライスかパンつきで800円食後にコーヒーをつけるとちょうど1000円だ食材や、料理そのものの質からするとあり得ない安さだ今日は出張で出かけていたのでひのでには行かれなかったチェーン店のカレーショップで野菜のカレーを頼んだ普通のカレーだったが、決められた食材で決められた調理をして出てくるものはあまり、誰かが腕を奮って心を込めて作った料理という感じはしなかったそれでも、850円明日は、きっとひのででB ランチを頼むだろう
29Jul
- 炊事
  夏休みになったらやろうと思っていた「料理」を週末に二回やってみた本を見て、できそうなものおいしく作れそうなものを選んだ土曜日にハヤシライス日曜日にじゃがいものチンジャオロース本を見ながら、本格的に料理をしたのは生まれて初めてだ一日目、ハヤシライスはビギナーズラックもあって結構おいしくできた以前誰かが言っていたが包丁を使う手元が、老眼でちょうど見えにくい外すと近視がダメ、すると老眼がダメ慣れるのに苦労した二日目は、一日目の反省を受け下準備をしっかりやっておこうと思った酒、醤油、塩、水、オイスターソース、片栗粉を混ぜたものを先に作ったそれから、じゃがいもの皮をピーラーで剥いて千切りにした皮がなかなか剥けず、ぬるぬる滑るのでカットするのも一苦労じゃがいも３つを細く切るのに数十分かかった次はピーマン半分に切って、中の種などをきれいに取り除きまた、細長く刻んでいったおそらくここまでに1時間半位かかったと思う途中、意識が朦朧としてきた時間帯があったようやく、千切りが終わって肉の準備に入った買ってきたのが、切り落としと書いてあったがしゃぶしゃぶ用だったので本に書いてあるようにはできないと妻に言われ、適当な大きさにすることになった始め、包丁で切っていたがうまく切れないので、途中から引きちぎって小さくしたそこに、塩二つまみ、胡椒少々、酒などをかけて手で混ぜ合わせたぐちゃぐちゃな固まりになったいよいよ火にかけるところまで来たサラダ油をちょっぴり入れて刻んだ大量のじゃがいもを入れて透明になるまで加熱続いてビーマンを加え、ピーマンがつやつやするまでかき回していた一旦、火を止め、フライパンから移し今度は肉を炒めた固まりになっていたが、ちゃんとバラバラになったなかなか赤いところがとりきれないので妻が酒をちょっと入れてフライパンに蓋をして、蒸してくれたそこへさっき分けておいたものを戻ししばらくかき回して始めに作っておいた調味料をかけると香ばしい匂いがしてきた本にはなかったが、妻が最後にごま油を加えると香りが良くなると言ったので少し加えて、完成ここまで休憩なしの2時間20分5時半に始めて、8時になろうとしていた食卓に移し、ビールを飲み食べてみた…何か薄味で、想像していたものとちがうまずくはないが、ハヤシライスほどおいしくなかったところで、夕飯を終え、片付けまですると9時を過ぎていた二日間とも、その頃には疲れてとても眠くなってしまった毎晩、夕飯が終わると妻がテーブルで寝てしまっているこの時間になると、眠くて仕方ないとよく言っていた自分で料理をしてみて料理は、休み休みはできないことや立ちっぱなしで、かなり疲れるということがわかった慣れているとはいえ妻は一度にいくつもの料理をしているいつも手の込んだ料理を作ってくれている今回、自分で料理をすると言ったら妻は、自分が先に逝ったときに困らないようにと、喜んでいたそれにしてもこんなことを、何十年も休まずにやってくれていたのかそれに気づけただけでもいい勉強になったと思う感謝
28Jul
- 偉人内閣
  日曜日昨日撮った写真が、フィルターを使うともっと良いのが撮れそうだったのでちょうど昨日一緒に行けなかった娘と再度ひまわり畑へ行ったしかし、現地に着いたところでPLフィルターを忘れてきたことに気づいた今日はひまわりもみんな下を向いている感じだった汗だくになったあと、買い物をして帰宅し昼食をとって、午後は映画を観に行くことにした映画はとても面白かったパロディ満載だが、アイロニカルなメッセージも強く良い映画だった映画のあと、買い物をして帰りシャワーをあびてから今日も料理に挑戦することにした5:30から始め、じゃがいもやピーマンを細く切った作り終わったのが7:50だった休みなく、立ち続け何とか作り終わったが、食べてみたら味が薄く、期待していた感じではなかったうーん、残念
27Jul
- 父料理
  誕生日のプレゼントに小学生にもわかる料理のテキストを娘にもらったので夏休みになったら、挑戦すると誓ったそして今日、いよいよその日が来た朝、妻の作ったサンドイッチを食べながらテキストに目を通して簡単に作れそうなハヤシライスに挑戦することにした必要な食材を調べ妻に在庫を確認して足りないものを買い物リストにした午前中、先週下見に行った幸手の権現堂までひまわりを見に行った先週まだほとんど咲いていなかった畑が満開になっていたこのところ毎日雷雨があり花は生き生きとして元気だった本格的なモデル撮影会をしている人たちもいた還りがけ、いつも妻が行くスーパーにより必要な食材を購入したどういうものを選べば良いか契約したが妻に教わりながら買い物をした暑い中、ひまわりを見て回って疲れたのか帰ったら眠くなってちょっと横になった昼に素麺を食べて、あまりにも暑いので夕方までテレビで映画を見た4時半過ぎに、ゴルフの練習に行った一時間で契約したが、途中から雷が鳴り出しあと10分くらいのところでサスペンデッドになり急いで帰宅ちょっとトレーニングをしてシャワーをあびた6時過ぎ、調理を開始まずは米を研ぐところから子どもの頃、家で米を研いだことはあったが最近の米は、昭和の頃のように気合を入れてグイグイ研ぐ必要はないらしいせっかくだから、本には書いてないけどバターライスにしようと妻が言ったテキストに書いてある手順で下準備から始めたシメジ、マッシュルームをほぐしたり切り刻んだりして玉ねぎ、ニンジンを刻むニンニクの芯を取り除いて塩、片栗粉、ソース、醤油などを準備し、火を使うところまで来た7:45分くらいに、最後の工程にそうして、とうとう完成だ結構良い感じ記念撮影サラダも作ろうということになり数種類の野菜を刻んだりほぐしたりアボカドいよいよ完成予定で皿に盛り付け完成！最後に記念撮影結構おいしくできた家族にも、油っこくなくて美味と好評だったおいしくできた片付けの時、デミグラスソースの入っていた缶を洗っていたら切ってしまったどこに何が置いてあるかも少しわかったまた、今度別の料理に挑戦してみよう
26Jul
- おしゃべり
  本当は、しゃべるのは得意じゃないくせにおしゃべり一人で考え事をしていてもろくなアイディアは浮かんでこないが誰かと話しているとどんどんいい案が出てくるだから、おしゃべりが好き上手に考えを伝えることはできないしどろもどろに何度も言葉を探して言い直したりいい間違えたりそれでも話している間に探していた、ぴったりの言葉が見つかるその時の快感だから、おしゃべりが好き相手がしゃべっているのをじっと聞いているのが苦手思わず重なるように話し出したくなってしまうことかあるだから、私はおしゃべりが好きだけど私とおしゃべりするのはみんな、あまり好きではないだろう申し訳ないでも、おしゃべりに来てほしいこのところ、意識して聴くことに努めているがやはり、気付くと自分が話している修行が足りない
25Jul
- ひのでBランチ
  今日は朝からたくさんの人と話をした表向きの目的は都教委から示されている服務事故防止のための面接だが真の目的は、職員の様子をうかがい知ること4月から夏休みに入るまでの頑張りや、心配事などを聴いた12:30になったので、ひとまずストップして今週三日目のひのでランチ今日は、最後のB ランチを頼んだ今日のは、トマトとじゃがいものスープこれもおいしかったそして「豚しゃぶと和風ソースのスパゲッティー香味野菜のせ」昨日売り切れた人気メニューとてもおいしかった今週のベストだったかな？午後は面接はしなかったが保護者と個人面談をしている担任たちの話を聞いた面談を終えて報告に来てくれた職員の話を聞いていたらあっという間に6時半になってしまった今日も町会の盆踊り大会だったが始まる直前に雷がなり、雨が振りだしていた残念ながら急遽体育館で開催することになった始まって30分ほどしたら案の定雨は止んだので急いで校庭に出ることになったそうして、町の人たちが伝統のやぐらの周りで9時まで楽しく過ごすことができた夕方、夕飯を済ませる予定がいろんな事情でずれて結局、終わってからになってしまった楽しく充実していたが長い一日だった
24Jul
- 聴くこと
  「伝わらない」という思いをずっと抱えている『伝わらない』私が直接職員に話をする機会はさほど多くない週に三回の夕会で、それぞれ2, 3分月に一度程度の職員会議で15分程度だ長に就任してから何とか職員に経営方針やコンセ…ameblo.jp伝わらないのは、話したりないからだと漠然とそう思っていたが先日、オンラインセミナーで住田昌治氏の話を聞いてこれまでの自分を反省している伝わらないのは聴かないからだ、という大変自分に欠けていた視点を与えてもらった今日も、重要な案件について担当者と打ち合わせをする機会があったそこで、意識して自分の話すべきこと以外は黙っていることにして相手が話すのを聴くように努めたすると、これまでよりも話し合いはスムーズに、良い感じになった話し合いが終わったあと担当者も、生き生きと部屋を出ていく様子が見られたすべての話が終わると突然、天候が怪しくなりあっという間に、どしゃ降りの雨になったそれでも、気分よく大きめの傘をさしてひのでへ向かった着いた時には、ズボンの裾はびしょ濡れだった今日はB ランチにするつもりたったが売り切れとのことで先にC のカレーを頼んだ白身魚と夏野菜のタイ風レッドカレー(スープ付)魚の入ったカレーは珍しいなと思って口にしたら思っていたより辛かったそれも、唐辛子の辛さだだんだん慣れてきたが、結構な辛さだったでも、夏らしく美味しくいただいた食べている間に、雨も上がり戻る時は傘は必要なかった夕方まで、先の仕事をどんどんやって校庭で行われるイベントを待つセッティングを手伝って7時から、地域の盆踊り大会に参加した慣れない浴衣を着てやぐらの上からあいさつもした子どもたちは、日中外で遊ぶこともできないのでお祭りを楽しみにしていたろう浴衣を着せてもらってかき氷や焼きそばを食べてみんな楽しそうだった町中のあらゆる世代の方が集まってみんなで踊り、楽しんでいたそして改めて思うのは子供は地域の宝だ、ということなんだか、良い一日だった
23Jul
- 風鈴　（夏のひのでランチ始まる）
  夏休み中の勤務日となりしばらく、給食のない生活が始まった昨日は出張があったためネパール人(だと思う)のレストランでサグチキンカレーとナンを食べたが今日は久しぶりのひのでランチを堪能したとうもろこしとニンジンの冷たいスープどちらの味もよくわかる、甘くてとてもおいしいスープだった頼んだのは、A ランチ「鶏ムネのローストとゴロゴロ野菜サラダ～ピーナッツソース添～」写真ではちょっとわからないが鶏肉の下にピーナッツソースの山があった野菜は確かに「ゴロゴロ」していてセロリやカボチャ(？)が歯応えもよくおいしかったフォークとナイフで肉を切り分けピーナッツソースをつけて食べる淡白な鶏のむね肉が香ばしい味になるピーナッツソースは、初め、味噌かなと思ったお客さんは入れ替わり立ち替わりでコンスタントにテーブルは埋まっていた味わいながら、ボサノバに耳を傾けていると時折、アイスコーヒーのグラスがカランカランと響くような涼しげな音がした厨房の方を見るが、シェフのママさんは料理中で、コーヒーを入れている気配はなかった食事を楽しんだあとアイスコーヒーをいただいてストローでかき回すとやはりさっき聞こえていたカランカランという音がしたもちろん、空調のきいた涼しい屋内ではあったがその音は、確かに涼しさを感じさせてくれた支払いを済ませ、あいさつして店を出ると道路脇に植えてある木に風鈴が下がって揺れていたああ、これかー風鈴を見て、納得すると同時に和を感じて、嬉しくなってしまった音で暑さを和らげるなんて何て風流なのだろう

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