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Maglieです
今日は朝一からコストコに
食材の買い出しにいきました^^
その後は一日中、冷食と
常備菜作り、夕食作り、
そして最後はスウィーツを
作りました
小麦粉が来たのでね(*^^)v
熊本の「えこ農園さん」の小麦粉です
何もかも有機、無農薬にこだわって
生産された小麦粉です
近年、小麦アレルギーが増えてますが
小麦が悪いというより
質の問題かと思います
我家は
小麦は有機のもの(上記)
オイルはアボガド
ごま油は 京都山田の金ごま
天婦羅の時は米油
酢、レモン、そのほかの調味料も
できるだけ有機を使います
あ!ベーコンは無添加のものしか
使いません(コストコにあります)
あと、出汁も一応
天然昆布とカツオで摂ります
卵も 糸島の
つまんでご卵をお取り寄せです
こちらは本当に良いです
玉が小さい時は、小さいからといって
お値段を安くされるんです・・
良心的で物がいいです^^
帰宅後、椅子に座ることもなく
テレビを観ることもなく
ひたすら家事をやって。。
就寝が2時3時です(;^_^A
でもね・・
自慢でもなんでもなく
好きでやってるだけなんです(^^)v
ちなみに今日作ったものは
↓
ローストビーフは宮崎牛で^^
刺し身は引いただけ
超美味だったのは
レンコンと鶏ミンチの吸い物!!
ほうれん草ときのこのオムレツ
豚バラ肉にマーマレード煮
最後がトップの
紅茶のキャラメルクリームケーキです
紅茶のスポンジケーキに
キャラメルクリームたっぷりですが
これまた、糖質はほぼ0に近いです^^
明日も私は帰宅が遅いので
夫と三女のために
美味しいスウィーツを置いていきます^^
明日、お待たせしているご注文の品を
すべて発送する予定です
<(_ _)>
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