イタリア発！美味しく食べて体の中からキレイになる方法！オリーブオイルのヘルシー家庭料理！

春です！ローマのバラ園でアロマテラピー

ローマからボンジョルノ

私の春の恒例行事

バラ園へ行って来ました。

ずっとブログを読んでくださってる方は

またか、ですよね。

あいにく夕方の雨の後で曇り空でしたが

美しい薔薇に心が癒されます。

薔薇の香りって

アロマテラピー効果が抜群だと思います。

ふだんから、香水を選ぶ時も

ローズベースが好きなので

バラ園のお散歩は至福の時です。

何年か前

バラ園のツアーに参加して

色々、バラについてのうんちくを教えてもらったのに

詳しいことは、霧の彼方。

ただただ、純粋に

花の色と香りを堪能します。

いい気持ちです。

そしてここに来ると

18年前に両親も一緒にきた事を思い出して

わかっているけど同じ話を繰り返します。

長女はきっとここに来ると

私に同じ話をされたことを思い出すのでしょうか？

すっかり大きくなって

いつまで私達と一緒に来てくれるのかな？

そして、いつかは私たちも

こんなご夫婦のように

2人だけで来るようになるのでしょうか？

それとも？

素敵に歳を取りたいものです。

ゴールデンウィーク最終日、

BUONA VACANZA

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２週間オリーブオイルを毎朝飲むとどうなる？TikTok

ローマからボンジョルノ

今日もいいお天気のローマです。

イタリアも連休中ですが

同僚が長期休暇なので

カレンダー通りに仕事です。

お陰でゴールデンウィーク休みの日本人に

お会いできて楽しく過ごしてます。

「オリーブオイルっていい香り、

こんなにフレッシュで美味しいなんて！」

というような声を聞くとすごく嬉しいです。

「身体に良さそう！」

ともおっしゃっていただきますが、

「毎日オリーブオイルを飲むと

２週間後にどうなるか？」という動画が

上がっていたようでご紹介します。

ここではスプーン２杯飲むというもの。

私も毎日、お野菜にかけたりするので

よっぽど体調が悪くなりそうなとき以外

スプーンで飲んだりしませんが

効果があるのは実証済み。

50代半ばを過ぎてますが

これといった持病もなく

年齢よりずっと若いといわれます。

きっとオリーブオイル効果だと思います。

もう花が咲いてるオリーブの木を発見

実際、このTiktokでも

結論から言うと効果あり。

満腹感があって、食欲が減る。

肌や髪がきれいになった。

体重は増えなかった。

周りが風邪引いてもうつらなかった。

２週間ですからね、

こんなところでしょう。

注意すべきはオリーブオイルの品質です。

何にでも共通することですが

よいものを選ばないと

かえって逆効果になることも。

知らなかったのですが

ビヨンセやグイネス•パルトロウも

毎朝、オリーブオイルを飲んでいるとか。

よく、イタリアの老人の健康法で

朝一杯のオリーブオイルの話を聞きますが

こういう美しいセレブの方が

ずっと説得力があるかもですね。

個人的にはスプーン一杯でいいと思うのですが

毎日飲むのはおすすめです。

香りのいいものを選んで

アロマテラピーもしながら

楽しんでみてください。

BUONAGIORNATA

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91歳で一人暮らし！イタリアおばあちゃんの長寿の秘訣

ローマからボンジョルノ

5月1日はメーデー、

労働者の祭日です。

春の到来を喜ぶ祭日ともいう感じで

そら豆とペコリーノチーズを持って

ピクニックをするというのが

よくあるパターンです。

我が家の子供たちは

それぞれ友達と海へ。

早いですよね、

本当にローマ人は海が好きです。

私たち夫婦はお庭のある友人宅で

そら豆とペコリーノランチのお誘いで

出かけて来ました。

行ってみると

友人夫婦のお母さんたちも

いらしてました。

どちらも未亡人で

一人暮らしです。

左のおばあちゃんが91歳で

右のおばあちゃんが83歳だったかな？

みんなと同じように食べて

エスプレッソコーヒーも飲んで

そのあと、普通におしゃべりです。

20年近く前に知り合った時と

そんなに変わっていないような気がします。

「元気で長生きの秘密は？」と聞くと

「うーん、あるかな？」と至って普通。

イタリアのお年寄りは

健康のために無理して何かしてるという人は

あまりいない印象です。

あくまでも昔からのやり方で

自分流にやってるという感じ。

タイトルが釣りのようですが

特に秘訣はないと言われることが多いです。

でも、おしゃべりしてると、

「今朝はあまりにもいいお天気で

シーツを洗って干したら

お昼前に乾いたのよ。

アイロンかける必要がないくらい

きれいにパリッと乾いたから

すごく気持ちがいいわ。

本当は刺繍のあるとこくらいは

アイロンかけたいんだけど、

出かける時間になったからやめといたの」

シーツを干すのは

私も億劫。

シーツにアイロンはかけません。

(ずいぶん前にはやってたけど)

彼女の話はまだまだ続きます。

「昨日の夜は暑かったから

今朝は冬用の掛け布団を片付けて

少し薄手のものを出したりしてたの。」

イタリアでは一人暮らしでも

お掃除やお料理の人を雇う人が多いけど

マルコのママは91歳でも

まだ1人でやってるそう。

「これまでずっとやって来たことで

特に難しいことでもないから

1人分くらいどうってことないわ」

彼女は若い頃、

ご主人とローマに出て来て

一緒に働きづめだったそう。

その甲斐あって悠々自適なのに

じっとしてるのが苦手という性格なのでしょう。

そうして夕方になると

マルコが「天気もいいし散歩がてら

みんなでマンマを送って行こう」

えー、車じゃないの？とわたし。

彼女の家は隣の地区で

私の足で歩いて20分くらい。

私達の家も

反対側にそれぐらいの距離ですが

歩いて来たことがありません。

でも友人たちは「大丈夫」と

普通に歩き出します。

そしてマルコのマンマも

少しゆっくり目ですが普通に

杖もなしで歩いてました。

いやはやびっくり。

そうして、彼女の家まで

信号を渡ってすぐ、

というところで

「じゃあ、ここで」と別れる親子。

お家まで行かないの？

と聞く私に、

「だって、すぐそこだから

気をつけて渡って」

という息子。

母も「今日はありがとう、またね！」

と手を振って1人で信号を渡って行きました。

いやはや、ボケないはずですね、

とにかく自立してるという一語に尽きます。

年齢に関わらず

自分で自分の暮らしをオーガナイズするという事が

元気で長生きできるかどうか

大事なポイントかもしれません。

考えさせられたメーデーでした。

BUONA GIORNATA

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久しぶりに見た大きな虹！希望のシンボル?

ローマからボンジョルノ

日本はいま、

ゴールデンウィークですね。

イタリアも復活祭から25日の解放記念日、

そして５月１日のメーデーと

ゴールデンウィークのような感じです。

とはいえ、

私は今日は出勤。

地下鉄も観光客で混んでるし

スペイン広場はすごい人でした。

最高気温が２５度と

汗ばむほどのよいお天気。

なのに夕方には激しい雨で

雹まで降ってくる始末です。

まるで春の嵐。

昨日、バジルの苗をベランダに植えたとこなのに、

春のお天気は気まぐれです。

そう、気まぐれついでに

雨が上がると大きな虹。

しかも二重の虹です。

いったい、いつぶり？というくらい

本当に久しぶりに虹をみました。

自然が生み出す神秘的な色あいに

なんだかとってもいい気分です。

最近では多様性やLGBT のシンボルですが

虹ってもともと何を意味するのか？

調べてみると

「嵐の後の平和や穏やかさ

そして、雨空から青空への橋渡し

変化や希望を意味する」

そうそう、オズの魔法使い

Over the rainbow

まさに希望というイメージがピッタリ。

アリアナ・グランデのウィキッドの映画も

ありましたね。

あとは

「地上と天空、この世とあの世

2つの世界をつなぐ橋」

という意味もあるそう。

ちょうどいまローマは

地上における神の代理人、

ローマ教皇が不在です。

５月７日からコンクラーベ、

どうなるのでしょう。

カトリックだけじゃなく、

世界中あちこちでいろいろありますが

まさに希望、

いい方に変化して行くといいですね。

BUONA GIORNATA

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