美味しいモノ日記♪
ワケあってここ数日、マコト君（夫）のスタジオにて仕事をしています。
なんか太って来た気がするのは気のせいでしょうか？（←決して気のせいではない）
スタジオに通うようになってから、すごく食べている＝カロリーを摂取しているのが原因なのは明らか。
（あと、運動不足もあるけど）
オウチで仕事をしているときはそうでもないのに、外に出ると、やたらランチタイムが楽しみになってしまいます。
昨日は友人が経営するジャパニーズレストラン、GENにてハンバーグランチなど。これがまたボリューム満点で美味しかった～♪
今日は、すぐ近くのペリューリャン・カフェ、COCOLOCOからランチスペシャルのクオーター・チキンとパエリャをテイクアウト。
ここのランチはこの量で$4.50とかと安くてちゃんと美味しい。信じられん！！・・・・とか言いながらきっちり完食。
おやつは、通勤途中に仕入れた『Donuts Plant』のドーナツとかダンボのショコラティエ、『Jacques Torres』のホットチョコとか・・・・
ジャックトレスといえば、朝食がわりに買ったチーズ・クロワッサンが感動的な美味しさ・・・３個くらいペロって食べれちゃいそうです。
・・・・って、食べに来とんのか！？ と叱られちゃいそうですが・・・半分以上そうかも！
このブログもスタジオ窓際カウンター（？）より、更新してみました。初めての外からの更新で～す♪
・・・・今週からちゃんとジム行こ！！
なんか太って来た気がするのは気のせいでしょうか？（←決して気のせいではない）
スタジオに通うようになってから、すごく食べている＝カロリーを摂取しているのが原因なのは明らか。
（あと、運動不足もあるけど）
オウチで仕事をしているときはそうでもないのに、外に出ると、やたらランチタイムが楽しみになってしまいます。
昨日は友人が経営するジャパニーズレストラン、GENにてハンバーグランチなど。これがまたボリューム満点で美味しかった～♪
今日は、すぐ近くのペリューリャン・カフェ、COCOLOCOからランチスペシャルのクオーター・チキンとパエリャをテイクアウト。
おやつは、通勤途中に仕入れた『Donuts Plant』のドーナツとかダンボのショコラティエ、『Jacques Torres』のホットチョコとか・・・・
ジャックトレスといえば、朝食がわりに買ったチーズ・クロワッサンが感動的な美味しさ・・・３個くらいペロって食べれちゃいそうです。
・・・・って、食べに来とんのか！？ と叱られちゃいそうですが・・・半分以上そうかも！
このブログもスタジオ窓際カウンター（？）より、更新してみました。初めての外からの更新で～す♪
うまくできるかな？
・・・・今週からちゃんとジム行こ！！
ボンちゃんのドッグドック
年に２回のチェックアップで、心臓音に乱れが見られると診断された我が愛犬梵天丸（ぼんてんまる）、予約を入れ直して、精密検査を受けることになりました。 朝一で預けて午後３時にピックアップという半日検診・・・人間ドックならぬ、ドッグ・ドック！？ 病院嫌いのボンちゃんを置き去りにするのは忍びないが、これも元気で長生きしてもらうため。なんといっても今年１３才、犬猫界ではしっかり長老爺さんの域に達しているのだから。
こちらの動物病院の待合室は大抵四角く囲んだ長いすにそれぞれのペットを抱えて待つ様式になっていて、飼い主同士、自分の犬猫の症状やドッグフードの情報交換などのおしゃべりが始まることも多い。
以前、正面に座っていた１０代後半位の女の子が私の膝の上に座るボンちゃんをじーーーーっと見つめたあとに ひと言、
『He looks like my uncle.』（私の伯父さんに似てる。）
・・・と呟いたのには 笑ってしまった。 散歩の時などは、機敏な動きで子犬に間違えられることもしばしばだけど、顔だけ見ると確かにオヤジ顔。ホウレイ線がチャームポイントのボンちゃんです。
今回のドッグドックの結果は ”概ね異常なし”でホッとしたものの、ボンちゃんの老いは確実に始まっていて、この先、いつか必ず訪れる別れの日が少しずつ近づいているということも覚悟していかなくては・・・・心電図をとるために毛を刈られた横腹を撫でながらそんなふうに思ったのでした。
こちらの動物病院の待合室は大抵四角く囲んだ長いすにそれぞれのペットを抱えて待つ様式になっていて、飼い主同士、自分の犬猫の症状やドッグフードの情報交換などのおしゃべりが始まることも多い。
以前、正面に座っていた１０代後半位の女の子が私の膝の上に座るボンちゃんをじーーーーっと見つめたあとに ひと言、
『He looks like my uncle.』（私の伯父さんに似てる。）
・・・と呟いたのには 笑ってしまった。 散歩の時などは、機敏な動きで子犬に間違えられることもしばしばだけど、顔だけ見ると確かにオヤジ顔。ホウレイ線がチャームポイントのボンちゃんです。
今回のドッグドックの結果は ”概ね異常なし”でホッとしたものの、ボンちゃんの老いは確実に始まっていて、この先、いつか必ず訪れる別れの日が少しずつ近づいているということも覚悟していかなくては・・・・心電図をとるために毛を刈られた横腹を撫でながらそんなふうに思ったのでした。
07春夏グッズ販売イベント ２
＊＊＊news from REIKO＊＊＊
私のイラストをプリントしたファッションアイテムを扱う
REIKO AOKI New Yorkが３月も引き続き、
春夏商品の販売イベントを銀座松屋、三越新宿店など各地デパートで開催する予定です。
興味のある方は、RA-NY-ウェブサイト
EVENT INFOにて詳細をご覧ください。
また、 SHOPPINGセクションでは、春夏商品の一部をアップしました。
人気アイテムのお財布は、既に在庫薄となっていますのでお早めにお求めくださいね！
長財布、私も愛用してます♪
私のイラストをプリントしたファッションアイテムを扱う
REIKO AOKI New Yorkが３月も引き続き、
春夏商品の販売イベントを銀座松屋、三越新宿店など各地デパートで開催する予定です。
興味のある方は、RA-NY-ウェブサイト
EVENT INFOにて詳細をご覧ください。
また、 SHOPPINGセクションでは、春夏商品の一部をアップしました。
人気アイテムのお財布は、既に在庫薄となっていますのでお早めにお求めくださいね！
パーティーフード・ショッピング♪ その３
さてさて、Parisiでブレッドをあえて買わなかった私。 何処へパンを買いに行ったかといいますと・・・・
きっと ニューヨーク通の方なら予想できるのではないかしら。
そうそう、『Amy's Bread』で～す♪
ココんちのバゲットがニューヨークイチ
と信じてる私。レストランとかで『ここのパン、メチャウマ！』と思ったら大抵、Amy's Breadから取り寄せていたりするのです。 Zeyber's や、Balthazarのバゲットもとても美味しいですが、やっぱりキメの日（？）には、ここのバゲットを用意したい♪
他のものは前日以前に買い置きできるけどパンだけは当日、買いに行きました。Hell's Kitchenの本店まで。（ちなみにチェルシーマーケットにもAmy's Bread 入ってます♪）
Amy's Breadはバゲットが特に大人気。夕方には完売必至なので早めに調達すべし。
集まる顔ぶれを思い浮かべながらこうして準備をするのもパーティーの楽しみのひとつ♪
美味しい食事と美味しいお酒、大好きな人達。 この３つが揃えば とりあえず私はとっても幸せ。
終わったばっかだけど 次はいつやろう？・・・なんて考えているのでした。
（左）" 私のイメージで"（←キャイーン、ウレシすぎ！）と、Yちゃんが持参してくれたのはピノ・ノワールのロゼ、その名も『SOFIA』 。フランシス・コッポラ（←CAにワイナリーを所有している）が娘ソフィアの結婚を記念して贈ったものだそう。ボトルやレーベルのデザインからして、“マリーアントワネット
”で素敵♪
（中）下↓で調達したロースト・ペッパーや生ハム、モッツァレラ・チーズを使ったカプレーゼ。
（右）宴は朝まで・・・最後、ノビちゃう人もチラホラ。（笑）
●Amy's Bread
672 Ninth Avenue(Between 46th & 47th St.)
phone: 212.977.2670
きっと ニューヨーク通の方なら予想できるのではないかしら。
そうそう、『Amy's Bread』で～す♪
ココんちのバゲットがニューヨークイチ
と信じてる私。レストランとかで『ここのパン、メチャウマ！』と思ったら大抵、Amy's Breadから取り寄せていたりするのです。 Zeyber's や、Balthazarのバゲットもとても美味しいですが、やっぱりキメの日（？）には、ここのバゲットを用意したい♪ 他のものは前日以前に買い置きできるけどパンだけは当日、買いに行きました。Hell's Kitchenの本店まで。（ちなみにチェルシーマーケットにもAmy's Bread 入ってます♪）
Amy's Breadはバゲットが特に大人気。夕方には完売必至なので早めに調達すべし。
集まる顔ぶれを思い浮かべながらこうして準備をするのもパーティーの楽しみのひとつ♪
美味しい食事と美味しいお酒、大好きな人達。 この３つが揃えば とりあえず私はとっても幸せ。
終わったばっかだけど 次はいつやろう？・・・なんて考えているのでした。
”で素敵♪（中）下↓で調達したロースト・ペッパーや生ハム、モッツァレラ・チーズを使ったカプレーゼ。
（右）宴は朝まで・・・最後、ノビちゃう人もチラホラ。（笑）
●Amy's Bread
672 Ninth Avenue(Between 46th & 47th St.)
phone: 212.977.2670
パーティーフード・ショッピング♪ その２
オスカーナイトも終わりましたね♪ 色々書きたいことも他にありますが、まずは、パーティーフード・ショッピングの続きを。 イラストダイアリーにしたかったけど、時間がないのでとりあえず写真だけで。
チーズと生ハムを買ったら（下↓の続き）次に、訪れたのが『Parisi』。
同じく、リトルイタリーの老舗店。イタリア系夫婦が代々営む街の小さなパン屋さんです。
ここでブレッドを買うか？・・・というと実は、そうではありません。
ここで買うのは、奥さんのエイドリアンが毎朝仕込む、美味しい美味しい『ロースト・ペッパー』なのです♪
ローストペッパーとは、赤ピーマンをローストして皮を剥いたもの。ローストするとピーマン特有の青臭さが消え甘みが増してトローリ柔らくなります。サラダやパスタなどに入れると、グ～ンと美味しくなるので常備していると便利♪ 本当は自分で作ると良いのですが 結構、手間がかかって大変。（今度、作り方を書きますね！）
フツウ売られているのは酢漬けが多く、酸っぱかったりする（↓Di Palloのも然り）のですが、Parisiは、酢漬けとオリーブオイル漬けの２種類がありオリーブ漬けの方がマイルドで料理に使うのにもグッド。
お店では、元々、サンドイッチに入れるために作っていたのが、その美味しさが人気を呼び今ではロースとペッパーだけを量り売りもしてくれるようになったそうです。ほんっとうに美味しいので是非一度機会があったら、試してみてね♪
余談ですが、５年前に出した本『REIKOさんのNYスケッチ』と、最近出たアップデート・バージョン『REIKOさんのNYスタイル』に、ここのお店について紹介させていただきました。
今迄、地元のお客さんしか来なかったのが、私の本を片手に日本人の女の子達が二人連れとかで、サンドイッチを買いに来てくれるようになったと店主のジョーから聞いた時は、なんだかジーンとしちゃいました。本を出して一番、うれしい瞬間が そんな時です。
●Parisi Bakery
198 Mott St.(bet.Kenmare St. & Spring St.)
Phone : 212.226.6378
チーズと生ハムを買ったら（下↓の続き）次に、訪れたのが『Parisi』。
同じく、リトルイタリーの老舗店。イタリア系夫婦が代々営む街の小さなパン屋さんです。
ここでブレッドを買うか？・・・というと実は、そうではありません。
ここで買うのは、奥さんのエイドリアンが毎朝仕込む、美味しい美味しい『ロースト・ペッパー』なのです♪
ローストペッパーとは、赤ピーマンをローストして皮を剥いたもの。ローストするとピーマン特有の青臭さが消え甘みが増してトローリ柔らくなります。サラダやパスタなどに入れると、グ～ンと美味しくなるので常備していると便利♪ 本当は自分で作ると良いのですが 結構、手間がかかって大変。（今度、作り方を書きますね！）
フツウ売られているのは酢漬けが多く、酸っぱかったりする（↓Di Palloのも然り）のですが、Parisiは、酢漬けとオリーブオイル漬けの２種類がありオリーブ漬けの方がマイルドで料理に使うのにもグッド。
↑1lb（約４５０g)７ドルほど。
ハーブやガーリックの入った漬け汁が、コレ又美味しいソースになる！
ハーブやガーリックの入った漬け汁が、コレ又美味しいソースになる！
お店では、元々、サンドイッチに入れるために作っていたのが、その美味しさが人気を呼び今ではロースとペッパーだけを量り売りもしてくれるようになったそうです。ほんっとうに美味しいので是非一度機会があったら、試してみてね♪
余談ですが、５年前に出した本『REIKOさんのNYスケッチ』と、最近出たアップデート・バージョン『REIKOさんのNYスタイル』に、ここのお店について紹介させていただきました。
今迄、地元のお客さんしか来なかったのが、私の本を片手に日本人の女の子達が二人連れとかで、サンドイッチを買いに来てくれるようになったと店主のジョーから聞いた時は、なんだかジーンとしちゃいました。本を出して一番、うれしい瞬間が そんな時です。
●Parisi Bakery
198 Mott St.(bet.Kenmare St. & Spring St.)
Phone : 212.226.6378
↑『REIKOさんのNew York Style』でも紹介しています♪