横浜高島屋イベントのお知らせ♪

＊＊＊news from REIKO＊＊＊

3月14日(水）から 27日（火）まで

横浜タカシマヤ1Ｆにて REIKO AOKIフェア

を開催中です。


＊お買い上げプレゼント＊

期間中、10,000円以上お買い上げのお客様、

先着１００名様にオリジナルハンカチのプレゼント実施中☆★

　お近くに行かれたら是非、覗いて見てくださいね♪

↑横浜高島屋パンフレットより

文中、アオキ レイコではなく、“・・・レイコ アオキが手がけた・・・”となっているのがフシギな感じ。ショー・コスギみたいなノリでしょうか^^;)　

ポークローストに初挑戦♪

少しばかり唐突ですが今日はクッキングについてです！（本人、はりきってます）

Fairway（アッパーウエストの庶民の味方的スーパーマーケット）で豚バラ肉かたまりを買ったものの角煮も飽きちゃったしなー・・・と初めてのローストポークに挑戦してみました。
仕事にかかり切りで手間をかけたくなかったのでネットでいくつかレシピを見てから、自分なりに作ってみたら美味しくできたので忘れないように記録を・・・。（備忘録にて失礼：汗）

＊-＊-＊-＊ポークローストの作り方＊-＊-＊-＊

１．お肉に塩・こしょうをまぶして冷蔵庫で１時間寝かす。
２たっぷりの．オリーブオイルにハーブ類（バジル、ローズマリーなど）とガーリック一片をすりおろしたものを加えて　よおく混ぜて豚肉に刷り込む。ペティナイフの先で肉表面に所々、切り込みを入れガーリックスライスを差し込む。室温に戻す間、３０分ほど置きなじませる。
３.２５０度くらいに熱したオーブンに耐熱容器にのせた豚肉を入れてローストする。
　　３０分くらい経過したところで一度取り出し皿にたまった肉汁を全体に廻しかける（←２、３度繰り返す）
4.１時間半～２時間ほど。金串を刺して透明な汁が出たらできあがり。

お肉にしっかり味がつくか自信がなかったのでお肉を焼く間に あり合わせソースを作ってみました。これが美味かった♪

＊-＊-＊-＊ブラウンソースの作り方＊-＊-＊-＊

1.スープストック（チキンにしてみた）に白ワインを適量加え、煮立ったら生クリームを入れて弱火で煮込む。
2.プルーンを２，３個刻んだものを入れて煮込みトロリとしたら出来上がり♪

オクラと　カリフラワーを塩ゆでしたものとポテトのクリーム和えを付け合わせに。 ターメリックを振り入れ黄色く炊いたライスも一緒にワンプレートに盛りつけると洗い物もラクチン♪

オーブンに放りこんだらほとんど手間いらずの簡単さで、思いの外、ジューシー＆テンダーに焼き上がりました。ローストポークがこんな簡単に美味しく作れるとは・・・・・って単なるビギナーズラック！？　


アメリカではひと昔前、オーブン料理が上手なことが良き女性の条件だったのだとか・・・ってそこまでこじつけるか。（笑）

ーーということで、簡単ポークロースト、皆さんも是非、作ってみてね♪

誰が好き？

ちょっとだけご無沙汰しました。　ここのところ、なにやかやと忙しくウチに籠り仕事をする日々です。

先ほどYahoo！newsの見出しで『大地真央、１２歳年下と婚約』というのをみつけて思わずクリック（←こういう話題に目ざとく反応する私：汗！）、で、相手の名前を見てまたビックリ！　なんとなんと、私が密かに思いを寄せているインテリアデザイナーの森田恭通氏ではないですか。

あー残念。He's taken！　！　（って悔しがってどうする！？）

けどさ、３９歳の男性が１２も年上の女性（しかも相手は大地真央さま）と添い遂げようという男気、やっぱりスケールが大きい！ と、惚れ直しました

blah, blah, blah・・・とオバカ話ついでに。
先日、女酒豪４人が朝まで飲んだとき、それぞれ好みの男性のタイプは違うものの、皆が揃ってイイ男と、意見が一致したのが佐藤浩市氏。
女子は皆、目が♥マーク。誘われたらどうする～！？など問いかけては真剣にこたえてましたっけ。・・・誘われないから安心しようね。（笑）　
　統計によりますと、私の周辺では、日本人では、佐藤浩市がダントツ人気。アメリカ人ならジョニー・ディップ。これホント。

『有名人で誰が好き？』ってすごいベタな質問ですが、いつでも何処でも誰とでも、同性同士では盛り上がる話題ですよね♪

NBA観戦と恋愛観

記録的な寒さと伝えられた火曜日の夜。

　友人マイケルが　 バスケットボール・ゲーム に誘ってくれ、マディソンスクエアガーデンに行ってきました。
１０年NYに住んでいてマディソン・スクエアガーデンに入るのって初めて。なんでもマイケルの会社は、MSGの年間シートを数席持っていて社員も申し込めば無料チケットが割り当てられるのだとか。そんな特典があるならもっと早く誘ってよぉ！（笑）　

初めて見たMSGの印象は、Yankee's Studiumの時と同じ　『デカっ。』
　この場所で、過去、数々の名勝負が繰り広げられたのね・・・などと感動するも束の間、チップスやナッツを広げ、お喋りに花を咲かせる。　ちょうど階段上のシートにはテーブルが備わっているので飲み食いには便利。マイケルとは、ちょくちょく顔を合わせてはいたが二人で会うのは久々なので色々とキャッチアップしなくては、一応私は彼の恋愛カウンセラーを自称しているものですから。

試合はNew York Knicks vs Seattle SuperSonics戦。
常にシアトルがNYニックスから２０～３０ポイントあけて試合が進行し観戦にはあまり力、入らず。
大体、TVとか観てても思うのだがNBAの試合って皆、背高すぎ、で、上手すぎ（？）。手を伸ばしたらゴールに届くし、３ポイントショットだってスコンスコン。私がやってた頃の（そう、私は中高バスケ部選手だったのです。ホントだよ！）３点シュートのラインより全然遠いと思うが。コートの仕様もプロ用なのでしょうか。　ボールもやっぱり重いのかな。

マイケルは１０コくらい年下なんだけど、これくらいの年齢の男子の恋愛話を聞いているとなんだかだんだんと腹が立って来てしまうことが多い。きっと、相手の女性よりの立場で考えちゃうからかなぁ。
恋愛はしたいけど、コミットメントには消極的・・・みたいな３０前後の男のヒトって多いじゃないですか？
そんなことやってる間に相手も年をとるんだよ。ゲームならばもっと若いコとすれば？・・・と言いたくなっちゃうのだ。マイケル本人はとーってもナイスガイだし、恋愛に対しても真剣勝負ではいるのだけど。

・・・てな感じで私らの恋愛観も今日の試合みたく開きっぱなしだよ。と思いつつスコアボードに目をやるといつのまにやら、ニックスがすごい勢いで追い上げて大接戦となっていた！

試合終了１分前で　なんと、スコアは　９５ー９５までに・・・！　（ここから試合の様子レポート）　　
その後、お互いシュートを決めて９７－９７になり、残り５秒でシアトルが３ポイントシュートで９７－１００とリード。その後、ニックスが１点追加し９８－１００まで接近。　更に　終了間際にニックスの選手が、シュートしようとしたところでファウル、フリースローに。フリースローは１本１点なのでこれが２本とも入れば１００ー１００の同点になる計算。

場内ほぼニックス　ファンで埋め尽くされた会場は興奮の渦！　　ここで止まったタイムはといえば、残り0.9秒ですよ、『スラムダンク』も真っ青です（って読んでないけど!）。フリースローってプロにしたら目瞑ってても入るような感じでしょ？　　２本とも入れるものと思ってましたが、哀しいかな、２本目外してしまい９９ー１００で試合終了。　　まー、っとーに、すごいゲーム（@残り１分）でした。
野球でもよく言うけど　バスケの試合も ほんっと、“最後までわからない”ものですね。

そうそう それを言うと、男と女も・・ですよね！

Never give up!!
・・・ってなんのこっちゃ。

M嬢レポート

　プライベートだけでなく、仕事の面でも色々とサポートしてくれている友人のM嬢が、東京からこんな写真を送って来てくれました♪

新宿三越『Alcott』のショウウインドウにRA-NY-のバッグやポーチが ディスプレイさているそうです。

現在地下１Fファッションフロアにて　REIKO AOKI-New York-の春夏商品の販売イベントを開催中です。
また、イベント終了後も、常設店としてB１Fにて　RA-NY-の商品をお取り扱いいただくとのこと。

バンザーイ！

それから松屋銀座でのイベント『ホワイトデー・ギフトマーケット』（1F中央エスカレーターのスペース）でもRA-NY-が出店しています♪
M嬢情報では、オススメ商品ベスト１０のうち　２位と８位に、RA-NY-のプロダクトが、ランクインされているとかいないとか（どっちだ！？）　・・・“されていた”　そうです!

Way to Go!!

うれしいニュースをありがとうございました♪　 ＞M嬢

松屋さんでのイベントは　１４日迄。ホワイトデーのギフトショッピングに是非♪