1/18（木）7時過ぎ
美しいですが
寒すぎる朝になりました🥶
最高気温は1℃の予定です
去年よりも増えたナットクラッカー！
こちらが去年の様子
レッスン前のウェルカムティー♡
なクッキー
トレジョに売ってたんですって♪
とっても可愛い
季節毎の
テーブルセッティング
器も毎回とても楽しみで
来るたびキャーキャー
言いながら
山ほど写真を撮っていました
レッスンを終え
クリスマスパーティーのスタート❗️
いつもはお手製のアフタヌーンティーですが
この日はクリスマスのお料理が並びました
美味しいポタージュ
このデミタスとお皿（Dior）欲しい
素敵な品々にいつもウットリでした
レッスンとお招きの準備は数日前から
当日も朝早くからと
先生はいつも心を尽くしてくださいました
この日も沢山のお茶を頂きました
ダージリンセカンドフラッシュ
キャンディー
和紅茶からころ
ケニアCTC
あとなんだっけ、ひどい私
お茶うけに立派なアラブのデーツ
お土産にと手作りジャムなども
ご用意くださいました
紅茶は好きでしたが
自宅でゆっくり淹れることは殆どなく
初めてNYで基礎や歴史を学びました
レッスンは分かりやすく
先生のご経験も沢山聞くことができ
それが知識と重なって、より深くなります
明るく超ポジティブな先生で
一緒にいると楽しい
2人だとお喋りが止まらん！
そして何より細やかなお心遣いで
本当に良くして頂きました
素敵なお仲間とのご縁もあり
駐在中に最後まで無事終えられたことにも
感謝の気持ちでいっぱいです
この日、夜はエンパイアもキレイだったなぁ
そんなわけで
今やすっかり紅茶の大ファン
NYはもちろんアメリカの紅茶や
パリ、ロンドンの紅茶をしこたま買って
日本でも味わいたいな
これからも紅茶文化を楽しみ続けること
それが先生への恩返しになると
信じています♡
Momo
今までの紅茶教室の様子はこちら
