お店では買えない！！
想いが届くデコレーションスイーツ
一宮市のお菓子教室エヌズフラワー
講師の 甲斐尚子 です
あなたのお菓子づくり
自己流・自己満から卒業しませんか？【2022年3月〜2025年休業】
ドイツのフランクフルトに駐在中
帰国後にお教室を再開予定！
→2024年夏頃再開予定
先日、娘と名古屋駅の某有名カフェにケーキを食べに行きました❤️
7-8組の待ちがあったのですが、週末だったしどこに行っても混んでいるだろうと思い、並ぶことにしました！
結果1時間近く待ったんですが…
待っただけあり美味しさ倍増😆
結構大きなケーキをペロリといただきました〜✨
さてさて、ここでタイトルの話になるんですが。
そのカフェでは、ケーキを食べ終わり飲み物もほとんど飲み終わりそうだけど、そのままおしゃべりを楽しんでいるお客さんが何組かいらっしゃいました。
そのお客さんたちを見て、私の後ろに並んでいたマダムたちが
「なんで食べ終わったのに出ないの！？」
「並んでるのが見えないの？」
「食べ終わったら早く席を空けるのが当たり前よね！」
などと話されていました。
これを聞いて、どう思います？
その通り！！
って思う？？
私はね、マダムたちの考えとは正反対。
食べ終わったらすぐに出るべきとは思いません！
カフェのコーヒー代やケーキ代として支払うお金って、コーヒーやケーキの原価だけじゃないんですよね。
単純に喉が渇いてコーヒーが飲みたいだけなら、コンビニや自販機で良いはずなんですよ。
美味しいコーヒーが良いなら、豆にこだわったお店でテイクアウトしたっていいはず。
ケーキ食べたいならケーキ屋さんでテイクアウトでいい。
イスに座っておしゃべりしたいなら、外のベンチを探したら待ち時間ゼロ！
でも、カフェに入る時って
コーヒーが飲みたいとか
紅茶が飲みたいとか
ケーキが食べたいとか
それだけで入るわけじゃなくて。
その場所で過ごす時間が欲しくて入るんです❣️
お菓子教室も一緒！！
レッスンで作るお菓子やレッスンで学べる知識だけを目当てで来ていただくのではなく、私の教室で過ごす時間にもレッスン代を支払っていただくので😊
楽しいレッスン時間を過ごしてもらえる教室作りをしていきます♡
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＊JSAアイシングクッキー マスター講師
パイプドフラワー専科講師
＊JSAフラワーケーキ マスター講師
＊JSAデコメレンゲクッキー認定講師
＊JSAホイップクリームケーキ認定講師
＊JSAクロワッサン&デニッシュアート認定講師
＊ABC Cooking Studio ブレッド/ケーキ ライセンス
N's Flour 甲斐 尚子
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生徒さまは
愛知県一宮市、名古屋市、稲沢市、清須市、江南市、小牧市、豊田市、愛西市、あま市、刈谷市、犬山市、
岐阜県岐阜市、大垣市、各務原市、関市、郡上市
などから通っていただいています！
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