こんばんは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
金曜日ですね
今週もみなさまお疲れ様でした♡
切り餅が
ラスト2個‼︎
何して食べようかな？と
こんなの
作ってみました〜♪
お好み焼きロール
明太もちチーズ
"明太もちチーズ"
間違いない組み合わせ
(*´艸`*)
お餅とチーズが
とろ〜り♪ビョーーーン♪
ウマっ♡
パパッと♪簡単‼︎
おやつやおつまみにも
ぴったり‼︎
余ったお餅で♡パパッと♪【らくウマ】
お好み焼きロール
〜明太もちチーズ〜
| 材料 4本分 |
＊薄力粉 100g
＊卵 1個
＊水 70〜80cc
＊だしの素 小さじ1
〜具材〜
＊切り餅 2個
＊スライスチーズ 4枚
＊明太マヨネーズor明太子 適宜
＊サラダ油 少々
＊ソース・マヨネーズ・おかか・青のり
などお好みで
■point‼︎
＊焼き時間を時短にできるよう、お餅はレンジで加熱しておく。
| 作り方 |
薄力粉も加えて混ぜたら生地の出来上がり。
2.切り餅は縦4等分に切り、耐熱ボウルにひたひたの水と一緒にいれ
レンジ600wで2分〜2分半加熱して柔らかくする。
3.卵焼き器(またはフライパン)を温めて薄くサラダ油をぬったら濡れ布巾の上にのせ生地を流し入れて弱めの中火で焼く。
生地の表面が乾きはじめたら、スライスチーズ、餅、明太マヨネーズをのせて
フライ返しを使ってくるくると巻く。
全体にこんがりと焼き色をつけて出来上がり。
ソース・マヨネーズ・おかか・青のりなど
お好みでかけて
召し上がれ〜♪
明太子は【カルディ】で購入した
やまやのめんたいマヨネーズを使っています♡
3連休
STAY HOME🏠
余ったお餅で
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