大根と手羽元の煮物で
おはようございます〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
いよいよ秋も深まって
ほっこり温かい煮物が恋しい♡
そんな季節に
なってきましたね🍁
味しみしみの大根って
美味しいよね(*´艸`*)
でも
仕事やお出かけから帰ってから
煮たんじゃ…
すぐにしみしみにならない
でも…
炊飯器におまかせすれば
大丈夫‼︎
①材料を入れて
②スイッチオン
あとは
放ったらかし〜♪
短時間で
大根しみしみ〜
柔らかくてウマっ♡
鶏肉もホロホロッ♡
たまら〜ん
箸が止まらないよ〜♪
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
炊飯器de【らくウマ♪】
大根と手羽先の煮物
| 材料 3〜4人分 |
＊大根 1/3〜1/2本
＊鶏手羽元 10〜12本
＊しょうが(大きめ) 1片(スライスする)
＊砂糖 大さじ1
＊みりん 大さじ2
＊しょう油 大さじ3
＊酒 1/4カップ(50cc)
＊だし汁 1カップ(200cc)
■point
＊鶏肉は手羽元を使っていますが手羽先などでもOKです。
| 作り方 |
1.大根は皮を剥き1.5〜2cmの
半月切りにする。
2.炊飯器の内釜に鶏肉、大根、
しょうが、だし汁、全ての調味料を
加えて普通炊飯でスイッチオン！
3、炊き上がり
そのまま、すぐでも食べられますが
上下返して電源を切ってしばらく置くと
より味が馴染んで美味しくなります
こんな感じ⬇︎に出来上がり♡
召し上がれ〜♪
炊飯器でおかず作ると…
ご飯が炊けない！問題 （笑
わが家は常時
冷凍ごはんストックしてあるので
それを食べる事もあるし…
あとは同時調理の場合は
鍋で炊いたりもします‼︎
加熱は10分ちょっと蒸らしも合わせて
20分ちょいなので早いです⬇︎
あとは…
炊飯器調理は放ったらかしでOKなので
出かける前に仕込んでおけば
帰宅したら食べれるので
器やお鍋に煮物を移して
ごはんを炊くのもありです◡̈︎*
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