【ハロウィン】簡単‼︎坊ちゃんかぼちゃ丸ごと♡シェパーズパイ


かぼちゃのシェパーズパイで
こんばんは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡



みなさま
1日おつかれ様です!

今日は暖かかったですね〜

明日からはまた少しずつ
寒くなるみたいです…




この前
作った【ミートソース】⬇︎



冷凍ストックした分を解凍して




かぼちゃのシェパーズパイ🎃 ⬇︎



作りました‼︎





すっかり
わが家のハロウィン🎃
定番レシピになってます





坊ちゃんかぼちゃも
最近は普通にスーパーで
手に入るようななりましたね‼︎





①レンジでチン♪
②くり抜いて混ぜ
③詰めて

あとは焼くだけ‼︎

見た目より『かなり』
簡単です♡



じゃがいものシェパーズパイも好きだけど
ほんのり甘みのある
かぼちゃのシェパーズパイもオススメ‼︎




ミートソースは市販品でもOK！

もちろん手作りしても♪


【基本のミートソース】レシピ⬇︎




【ハロウィン】坊ちゃんかぼちゃ丸ごと🎃
かぼちゃのシェパーズパイ

材料 4人分

＊坊ちゃんかぼちゃ 1個


＊バター 大さじ1/2〜1

＊塩、こしょう 少々

＊牛乳 大さじ1/2〜1

(かぼちゃの固さにより加減して)


＊ミートソース 250〜260gくらい

＊シュレッドチーズなど溶けるチーズ 適宜


■point‼︎

＊ミートソースは冷凍ストックを使っていますが、市販品でもOK！もちろん作っても

＊チーズは動画内ではスライスチーズを使用しています。溶けるタイプならなんでもOK!

＊かぼちゃマッシュの固さは牛乳で調整してください。(入れすぎ注意‼︎（笑）  )


作り方




1.かぼちゃをラップで包み、レンジ600wで5〜6加熱して柔らかくする。(竹串がすっと刺さればOK)

2.蓋になるように切り取りスプーンで皮を種と実を破らないようにくり抜く。

3.かぼちゃの中身をマッシャーなどで潰して熱いうちにバターを混ぜる。牛乳も加え混ぜたら塩、胡椒をする。

4.くり抜いたかぼちゃにミートソース、かぼちゃマッシュの順に詰めてシュレッドチーズをのせてトースターで焼く。


チーズが溶けて
こんがり焼き色がついたら出来上がり‼︎

召し上がれ〜♪



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