【5分で完成‼︎】ズボラでもめちゃウマ♡さんまの卵とじ丼


さんまの卵とじ丼で
こんにちは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡


 
一気に秋らしく
涼しくなりましたね〜‼︎

9月ってこんなに涼しかったかな？
また暑さぶり返すのかな？





この前も



今日も
【さんまの蒲焼き缶】です
(`･ω･´)ｷﾘｯ‼︎


蒲焼き缶+麺つゆ
で簡単♡

5分あれば出来ちゃいます！

(ごはんは炊いといてね♪)




パパッと♪お昼ごはん

とか

やる気の出ない日の
晩ごはんにも♡

青菜のお味噌に
冷奴でも添えたら完璧‼︎(*´艸`*) 






【5分で完成‼︎】蒲焼き缶+麺つゆで簡単♡
さんまの卵とじ丼

材料 <2人分>
＊さんま蒲焼き缶 1缶
＊玉ねぎ 1/4個(薄切り)
＊麺つゆ+水 250cc
      (表示の丼もの希釈で薄める)
＊卵 3個
＊ごはん お好きなだけ
＊青ネギ 1本

■point‼︎
＊缶の汁も入れるので、お好みにもよりますが麺つゆは若干薄めに希釈するとよいです。
＊青みの野菜は青ネギ以外にしそ、三つ葉、かいわれなど何でもOK！もみ海苔も合います。

作り方
1.小さめのフライパン(or鍋)に麺つゆ、水、玉ねぎを入れて煮る。

2.玉ねぎが透き通り柔らかくなったら蒲焼き缶を汁ごと加える。(さんまは食べやすい大きさにほぐしながら加える)


3.ひと煮立ちしたら、卵をよくときほぐし半量を全体に流し入れる。


蓋をして火を通す。


4.残りの卵を全体に流し入れ、火を止め蓋をして
予熱で半熟に仕上げる。



こんな感じになればOK‼︎


器にごはんと卵とじをのせ
青ネギを添えて


召し上がれ〜♪


＼使っている器はこちら／




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