ピザランチで
こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
外出自粛の週末ですね…
きのうもスーパーにちらりと
立ち寄りましたが
パンがほぼ売り切れてました…。
「パンが買えなかったよ〜‼︎」
「パンを買い忘れた〜‼︎」
そんな時にも
ぴったりのピザ🍕
捏ねずに簡単‼︎
発酵なしで
焼くまで5分あればOK‼︎
週末のランチや
大きく作れば
家族揃った晩ごはんにもぴったり♡
おいし〜いピザ♡
<スキレット4枚分>
＊強力粉 100g
＊薄力粉 100g
＊砂糖 大さじ1
＊塩 小さじ1/2
＊イースト 4g
＊ぬるま湯 150cc
＊オリーブ油(orサラダ油) 小さじ2.5
1.ボウルにイースト以外の粉類を入れて、スプーンや箸などで混ぜる。
スプーンか箸で全体をグルグル混ぜたら
＊オーブンを220度に予熱スタート
4.打ち粉をした台の上で生地をお好みの大きさ形に伸ばす。(薄く伸ばしたらクリスピーピザに。少し厚めにパンピザ風に)
5.お好みのソースと具材をのせて予熱したオーブンで15〜18分チーズがこんがりするまで焼く。
左)トマトソース&モッツアレラチーズ&バジル
右)ゴルゴンゾーラ&シュレッドチーズ+はちみつをかけて
薄めのクリスピーピザなら250度くらいで焼くとパリっとします‼︎
焼き時間はオーブンにより加減してください。
ピザソースが無くてもケチャップでOK！
冷蔵庫にある野菜やウインナーなどなんでものせて焼いちゃって♡
召し上がれ〜♪
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