こんばんは
本日2度目の更新です
土曜日の夜いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
さて〜
週末お出かけした後
お夕飯はどうしよう？って事
あるある。ですよね。
外食して帰ろうか…？
それとも
お家で食べようか…？
でも作るの
めんどくさいなー！
なんて時は
ルーなしで簡単な
ビーフストロガノフはいかがですか？
早炊きでご飯を炊いている間に
パパッとできちゃいます
お野菜も一緒に
ワンプレートに盛り付けちゃえば
見栄えもgood！な上に
洗い物も少なくて
一石二鳥！！
余力があったら
煮込み時間にパパッとスープを作ると
なおヨシ
この前、貼った
冷たいコーンスープや豆乳スープは
超簡単なのでオススメ♡
➡︎こちら
ルーなしdeらくウマ♪
ビーフストロガノフ♡
<4人分>
＊牛切り落とし 250〜300g(3〜4cm幅に切る)
＊玉ねぎ 1個(薄切り)
＊トマト 1〜2個(1cm角に切る)
＊しめじ 1パック(小房に分ける)
＊塩、こしょう
＊小麦粉 大さじ3
＊バター 大さじ1
＊サラダ油 小さじ2
＊にんにく(チューブorすりおろし) 1かけ分
＊コンソメ 1個
＊ローリエ 1枚
＊生クリーム 大さじ5〜6(なければ牛乳でも)
＊ケチャップ 大さじ3〜4
＊中濃ソース 大さじ2
＊砂糖 少々
1.お肉に塩、こしょうをしたら小麦粉をまぶす。
2.フライパンにバター、サラダ油、にんにくを熱したら1の牛肉を入れて炒める。
6〜7割、色が変わったら玉ねぎ、しめじ、トマトを加えてサッと炒め
水400cc、コンソメ、ローリエを加えて蓋をして7〜8分煮る。
3.調味料を全て加え
トロミがつくまで煮詰め、味をみて塩、こしょうで整えたら出来上がり♡
そして、お知らせです
昨年のハワイ、パリに続いて
フォロワーさんへの
お土産プレゼント企画
を今回もやります
今回はカイルアのターゲットで買った
キッチンタオルを6名の方
に差し上げます。
(自分用に購入してきた物とお揃いの物です)
申し込みの条件は
私のブログのフォロワーであること。
(フォロワーでない方はフォローをお願いします)
また郵送の都合上、日本国内にお住まいの方に限らせていただきます。
募集期間は
明日6月2日 21時〜明後日6月3日 21時まで。
詳細はプレゼント企画の
募集記事(明日21時更新)に書かせていただきますのでそちらをご覧ください
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